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La Fabrica - Krefeld, Werner-Voß-Straße

Werner-Voß-Straße 6, 47800 Krefeld

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées & Salades
Bruschettavegetarian
9.50
avec tomates, roquette et parmesan
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Mozzarella di Bufalavegetarian
16.90
BÜFFEL MOZZARELLA — avec tomates et roquette
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Avocat-Manguepescatarian
16.50
Avocado-Mango Salat — avec crevettes dans une vinaigrette au citron
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio de Bœuf
16.90
RINDER CARPACCIO — avec roquette et parmesan
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
16.90
avec viande de veau et sauce au thon
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salat Pollo
16.90
salade mixte avec blanc de poulet grillé
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chèvre caramélisévegetarian
15.90
Karamelisierter Ziegenkäse — sur carpaccio de poire et airelles sauvages
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Reibekuchenpescatarian
16.90
avec saumon fumé sauce aneth-moutarde
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Ghiottone
17.50
Vitello Tonnato + carpaccio de bœuf, tomate et mozzarella
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assiette d'entrées mixtes
17.50
Gemischter Vorspeisen Teller — une sélection de diverses spécialités méditerranéennes
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Burrata di Bufalavegetarian
14.90
Büffel Burrata — avec tomates et roquette
estimation≈ 480 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques
19.90
Jakobsmuscheln — en croûte de lard sur crème de pois
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Octopuspescatarian
18.90
Oktopus — grillé avec salade multicolore
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
White Tiger Gambaspescatarian
18.90
Pil Pil A.O.P.
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade au Saumonpescatarian
17.50
Salat Lachs — salade mixte avec tranches de saumon grillé
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe de Poissonpescatarian
16.90
Fischsuppe — façon méditerranéenne avec poissons nobles
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Pâtes
Lasagne alla Bolognese
16.50
le classique maison
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Cannellonivegetarian
16.90
fourrés ricotta-épinards, gratinés sauce cèpes
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Tagliatelles au Saumonpescatarian
17.90
Tagliatelle mit Lachs — sauce crème à la tomate
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Spaghetti Sancillo
18.90
avec lamelles de bœuf et crevettes sauce curry
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Fiochettivegetarian
16.90
fourrés au fromage et à la poire, sauce gorgonzola
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Risotto
22.90
au parmesan, cuisse de canard braisée dans son jus
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Muscheln Spezialpescatarian
17.90
avec moules et palourdes, sauce au vin blanc
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti A.O.P.pescatarian
19.90
avec crevettes tigrées blanches et tomates cerises
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
15.90
œuf, bacon, lard et parmesan
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Tagliatelles noirespescatarian
19.90
Schwarze Tagliatelle — avec poulpe, crevettes, courgettes et tomates séchées
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelles
17.90
Tagliatelle — avec girolles et lard, sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Linguinepescatarian
22.90
sauce à la citronnelle avec maquereau doré grillé
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Raviolivegetarian
18.90
fourrés aux épinards et fromage, sauce aux girolles
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Taglierinivegetarian
18.90
avec pesto frais à la truffe d'Alba
estimation≈ 620 kcal62 g de glucides
Poisson
Filet de saumonpescatarian
26.90
Lachsfilet — grillé, sauce moutarde-miel et aneth
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Doradepescatarian
29.90
grillée avec herbes fraîches
estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Médaillons de lottepescatarian
29.90
Seeteufel Medaillons — grillés avec herbes fraîches
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak de thonpescatarian
32.90
Thunfisch Steak — grillé avec girolles sautées
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Viande
Saltimbocca a la Romana
26.90
escalope au jambon de Parme, sauce au vin blanc
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie de veau
26.90
Kalbsleber — au beurre et à la sauge
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet au maïs
26.50
Maispoulardenbrust — aux cèpes, sauce à la truffe
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak
29.90
grillé avec herbes fraîches
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
36.90
Rinderfilet — grillé, sauce au poivre
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pizza
Margheritavegetarian
9.90
tomates et fromage
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Salami
12.40
Salami et fromage
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Spinacivegan
13.90
Épinards et ail
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Funghivegetarian
13.20
Champignons frais et fromage
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 67
Napolipescatarian
13.50
Anchois, câpres et olives
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucides
Quattropescatarian
15.50
Jambon, champignons, thon et épinards
estimation≈ 1150 kcal100 g de glucides
Tito
14.90
Jambon et champignons
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Contadinavegetarian
14.90
Légumes de saison et fromage
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Hawaii
14.90
Ananas, jambon et fromage
estimation≈ 1150 kcal115 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
14.50
Quatre sortes de fromage
estimation≈ 1250 kcal100 g de glucideslourd 41
Diavolo
15.90
Salami piquant, poivron, oignon, olives
estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides
Tonno
15.90
Thon, oignon et fromage
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Chicken
15.90
Lanières de blanc de poulet, maïs et oignon
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Ich & Duvegetarian
15.90
Feta, tomates fraîches, roquette et parmesan
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucideséquilibré 65
Parma
16.90
Roquette, jambon de Parme et parmesan
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
La Fabrica
16.90
Épinards, tranches de saumon frais et fromage
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Mare
16.90
Tranches de saumon frais, crevettes et fromage
estimation≈ 1150 kcal100 g de glucides
Amore
16.90
Épinards, crevettes et ail
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucideséquilibré 65
Nos Classiques
BOLOGNESE LASAGNE
16.50
Fait maison et gratiné au fromage
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
SPAGHETTI SANCILLO´s
18.90
Avec des lanières de bœuf et des crevettes dans une sauce crème au curry
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
DORADE VOM GRILLpescatarian
29.90
Dorade grillée relevée aux herbes
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Plats italiens à Krefeld

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les raviolis aux épinards et fromage ou la pizza Quattro Formaggi. Une pizza Spinaci vegan est également disponible.

16 plats végétariens et 1 végans sur 62

80dia
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Options grillées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux poissons et viandes grillés avec peu de glucides. Les entrées sont variées et souvent adaptées.

23 adaptés au diabète · 62 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Werner-Voß-Straße 6, 47800 Krefeld
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–21:30
jeu12:00–21:30
ven12:00–21:30
sam12:00–21:30
dim12:00–21:30
Durchgehende Küche. Abhol-Öffnungszeiten Mi – So: 12.00 – 22.00
Contact
+021511511336
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fabrica-krefeld.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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