retour à la recherche

Schwaigeralm

Raineralmweg 85, 83708 Kreuth

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions de Menu 3 Plats
Menu 1
29.00
Menü 1 — Bouillon de bœuf aux lamelles de crêpes, jarret de porc au four ou rôti de porc avec quenelles de pommes de terre et choucroute au lard
estimation≈ 1850 kcal140 g de glucideslourd 25
Menu 2
35.00
Menü 2 — Bouillon Tafelspitz aux spätzle au foie, Tafelspitz de veau sur chou pommé à la crème et pommes de terre à la ciboulette, crème bavaroise
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 44
Menu 35
35.00
Menü 35 — Bouillon de bœuf aux quenelles de semoule, cochon de lait rôti sauce bière brune, chou rouge aux pommes et deux sortes de quenelles
estimation≈ 1700 kcal130 g de glucideslourd 25
Menu 4
37.00
Menü 4 — Velouté de châtaignes, goulash de cerf aux champignons sautés, poire farcie, bouquets de brocoli et spätzle au beurre
estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 33
Menu 5
37.00
Menü 5 — Bouillon de bœuf aux quenelles de veau, rôti de veau à la crème avec légumes du marché et spätzle au beurre, crêpes farcies
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu 6
37.00
Menü 6 — Soupe festive corsée, 1/4 de canard bavarois avec chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre, Kaiserschmarrn à la compote
estimation≈ 1750 kcal130 g de glucideslourd 25
Menu 7
37.00
Menü 7 — Velouté de légumes, jarret de veau au four tranché, avec chou rouge aux pommes, deux sortes de quenelles, quenelles de fromage blanc
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
Menu 8
38.00
Menü 8 — Bouillon Tafelspitz aux quenelles de veau, schnitzel de veau au beurre frais avec salade de pommes de terre et concombre, airelles sauvages
estimation≈ 1500 kcal95 g de glucideslourd 40
Menu 9
35.00
Menü 9 — Bouillon de légumes clair aux légumes du marché, roulade de bœuf 'à la ménagère' avec chou rouge aux pommes et purée de pommes de terre
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 44
Menu 10
38.00
Menü 10 — Légumes sautés sur mousse aux herbes, filet de sandre sur lentilles au balsamique et gratin de pommes de terre, quenelles de fromage blanc
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucides
Menu 11
49.00
Menü 11 — Bouillabaisse locale, Roastbeef US grillé avec légumes méditerranéens et pommes de terre grenailles, crème bavaroise aux fruits
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Menu 12
55.00
Menü 12 — Velouté de champignons sauvages, filet de bœuf grillé sauce poivre, légumes de saison et galettes de pommes de terre, sorbet citron
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Suggestions de Menu 4 Plats
Menu 1
48.00
Menü 1 — Salade field avec lardons et vinaigrette aux pommes de terre, velouté de tomates aux croûtons, filet de porc à la crème de Calvados
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu 2
48.00
Menü 2 — Boulettes de veau sur lit de poireaux, bouillon Tafelspitz aux spätzle au foie, joue de bœuf braisée sauce Augustiner
estimation≈ 1700 kcal110 g de glucideslourd 40
Menu 3
55.00
Menü 3 — Filet de truite fumée sur légumes racines, velouté de cerfeuil, dos de chevreuil sauce genièvre, champignons frais
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 44
Menu 4
59.00
Menü 4 — Filet d'omble chevalier fumé sur carpaccio de semmelknödel, ravioles aux champignons au beurre de noisette
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 40
Menu 5
49.00
Menü 5 — Crevette géante grillée, salade de chicorée, sorbet cassis, cuisse de cerf braisée sauce crème genièvre, brocoli et spätzle maison
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 43
Menu 6
55.00
Menü 6 — Entrées italiennes, consommé de tomates aux tortellini ricotta, côtelette de veau sauce poivre et légumes grillés
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 40
Suggestion Menu Soirée Chalet
Menu Soirée Chalet (3 plats sans planche)
40.00
Menü Hüttenabend (3 Gang ohne Brotzeitbrett) — Bouillon de bœuf avec garniture au choix, canard fermier bavarois et tranches de jarret de veau, chou rouge et deux sortes de quenelles
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 25
Menu Soirée Chalet (3 plats sans soupe)
45.00
Menü Hüttenabend (3 Gang ohne Suppe) — Planche Brotzeit (lard du Sud-Tyrol, saucisses, poisson fumé, fromage, Obazda, radis, bretzel et pain), plat bavarois
estimation≈ 2100 kcal140 g de glucideslourd 25
Menu Hüttenabend (4 plats)
52.00
Menü Hüttenabend (4 Gang) — Planche Brotzeit, bouillon de bœuf, canard fermier bavarois et jarrets de veau, Kaiserschmarrn
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 25
Traditionnel
Plat de canard
Entenessen — Classique avec chou rouge aux pommes et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Plat de jarret de veau
Kalbshaxenessen — Avec légumes du marché glacés et un Semmelknödel sauce à la bière brune Augustiner
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Schwaigeralm "Raind`l"
Mixte avec canard grillé et jarret de veau
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Pas de plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne propose pas de plats principaux végétariens. Le menu comprend des entrées comme la Gemüsecremesuppe et la Waldpilzcremesuppe.

0 plats végétariens et 0 végans sur 24

31dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des menus sont riches en glucides à cause des knödel et des nouilles. Un seul plat est spécifiquement adapté.

1 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Raineralmweg 85, 83708 Kreuth
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
merfermé
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Durchgehend Küche. geschlossen am 26.09.2026
Contact
+498029272 info@schwaigeralm.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwaigeralm.de/hauptseite.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Schwaigeralm ? Revendiquez votre établissement.