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Waldgasthaus Bürgelstollen

Bürgelstollen 1, 61476 Kronberg im Taunus

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:59

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Hausgemachte Suppen
Klare Tafelspitzbrühe mit Fleischeinlage
7.90
Beef broth with meat
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bayerische Leberknödelsuppe4
7.90
Bavarian liver dumpling soup
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Für Zwischendurch
Original Frankfurter Würstchen2 mit Meerrettich2,3,6 & Brot
7.50
Frankfurt sausages with horseradish and bread
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Speck & Zwiebeln
11.00
Alsatian flammkuchen with bacon and onions
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Flammkuchen „Griechische Art“ mit Hirtenkäse & Peperonivegetarian
11.00
Greek style flammkuchen with feta and peppers
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Flammkuchen „Vegetarische Art“ mit buntem Gemüsevegetarian
11.00
Vegetarian flammkuchen with vegetables
estimation≈ 550 kcal58 g de glucides
Kartoffelschalen mit gebratenen Bacon Scheiben, dazu Knoblauch- Mayonnaise & Sauerrahm
12.00
Potato skins with bacon and garlic mayonnaise
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Hessische Spezialitäten
Grüne Soße mit Salzkartoffelnvegetarian
14.50
Green sauce with boiled potatoes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Grüne Soße mit Eiern & Salzkartoffelnvegetarian
17.50
Green sauce with eggs and boiled potatoes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grüne Soße mit zartem Tafelspitz & Salzkartoffeln
24.50
Green sauce with boiled beef and potatoes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Aus der Pfanne oder vom Grill
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & buntem Salat
20.50
Breaded pork schnitzel with fried potatoes and salad
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
„Frankfurter Schnitzel“, Schweineschnitzel mit Grüner Soße & Bratkartoffeln
23.50
Frankfurt pork schnitzel with green sauce and fried potatoes
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Cordon bleu“ vom Schwein, mit Schinken2,3,4 und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat1,3
25.50
Pork cordon bleu with fried potatoes and salad
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Paniertes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln & buntem Salat
27.50
Breaded veal schnitzel with fried potatoes and salad
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
„Frankfurter Kalbsschnitzel“ mit Grüner Soße & Bratkartoffeln
30.50
Frankfurt veal schnitzel with green sauce and fried potatoes
estimation≈ 770 kcal60 g de glucides
„Cordon bleu“ vom Kalb, mit Schinken2,3,4 und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln und bunter Salat1,3
32.50
Veal cordon bleu with fried potatoes and salad
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und buntem Salat1,3
33.50
Argentine rump steak with onions and fried potatoes
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Für „Kleine“ & „Große“
Kartoffelpuffer mit Apfelmus1,3vegetarian
10.00
Potato pancakes with apple sauce
estimation≈ 550 kcal70 g de glucides
„Chicken Nuggets“ mit Pommes frites
11.00
Chicken nuggets with fries
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
13.00
Small pork schnitzel with fries
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes frites
16.00
Small veal schnitzel with fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Salate & vegetarische Speisen
Kleiner bunter Salatvegetarian
6.00
Small mixed salad
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vegetarischer Salat mit Käsestreifen, gekochtem Ei, Zwiebeln & Baguettevegetarian
16.50
Vegetarian salad with cheese, egg and baguette
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bunter Salat der Saison mit Schinken2,3,4- & Käsestreifen, gekochtem Ei & Baguette
16.50
Seasonal salad with ham, cheese, egg and baguette
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Griechischer Salat, Salate der Saison mit Schafskäse, Oliven & Peperoni, dazu Baguettevegetarian
17.50
Greek salad with feta, olives and baguette
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salatteller mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen, dazu Baguette
18.50
Salad with grilled chicken strips and baguette
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Kalte Küche
Belegtes Brot mit gekochtem Schinken2,3,4
8.90
Bread with cooked ham
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Belegtes Brot mit Schnitt-Käsevegetarian
8.90
Bread with sliced cheese
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Großer Bauernhandkäse mit Musik (gehackte Zwiebeln in Essig & Öl), Butter & Brotvegetarian
7.90
Hand cheese with onions, butter and bread
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Dessert
Gemischtes Eis mit Vanille1-, Schoko- & Erdbeergeschmack1, Sahnevegetarian
7.90
Mixed ice cream with cream
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Eiscreme mit Vanillegeschmack1, heißen Kirschen & Sahnevegetarian
7.90
Vanilla ice cream with hot cherries and cream
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Warmer Apfelstrudel auf Vanillesoße, Eis mit Vanillegeschmack1, Sahnevegetarian
8.90
Warm apple strudel with vanilla sauce and ice cream
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 30
Beilagen
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried potatoes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Pommes fritesvegetarian
4.50
French fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Salzkartoffelnvegetarian
3.50
Boiled potatoes
estimation≈ 150 kcal32 g de glucides
Mayonnaise, Ketch up, Buttervegetarian
0.50
Mayonnaise, Ketchup, Butter
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Knoblauchmayonnaise, Sauerrahmvegetarian
3.90
Garlic mayonnaise, Sour cream
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Rahmsoßevegetarian
3.90
Cream sauce
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Portion Grüne Soße (groß)vegetarian
9.50
Green sauce (large)
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Portion Grüne Soße (klein)vegetarian
7.50
Green sauce (small)
estimation≈ 180 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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76veggie
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Spécialités hessoises et salades

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander la Grüne Soße avec des œufs et des pommes de terre. Il existe plusieurs flammekueches, dont une version aux légumes. La carte propose aussi des plats de viande comme des schnitzels.

21 plats végétariens et 0 végans sur 40

62dia
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Options Allemandes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés et des salades. Le choix de viandes et de légumes frais est bon.

17 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Bürgelstollen 1, 61476 Kronberg im Taunus
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–23:59
jeu17:00–23:59
ven17:00–23:59
sam12:00–23:59
dim12:00–23:59
Feiertage ab 12 Uhr. Closing times not specified, set to end of day
Contact
+496173963620
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergelstollen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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