Karczma U Walusia - Krościenko nad Dunajcem, Jagiellońska

Jagiellońska 115/C, 34-450 Krościenko nad Dunajcem

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETITS DÉJEUNERS

Œufs brouillés au beurrevegetarian

1. 2 szt. JAJECZNICA NA MAŚLE/ SCRAMBLED EGGS WITH BUTTER — 2 pcs, 20g beurre, 20g confiture, pain

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Fromage et jambon

2. 50g SER ŻÓŁTY/CHEESE — 50g fromage jaune, 50g jambon, 20g beurre, 20g confiture, pain

estimation≈ 620 kcal32 g de glucides

Œufs au plat au bacon

3. 2 szt. JAJA SADZONE NA BOCZKU/BACON AND SGGS — 2 pcs, 50g fromage jaune, beurre, pain, confiture, ketchup, moutarde

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

ENTRÉES

Hareng style Goralpescatarian

150g ŚLEDŹ PO GÓRALSKU/HERRING „GORAL” STYLE — 150g

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Hareng à la crèmepescatarian

100g ŚLEDŹ W ŚMIETANIE/HERRING WITH CREAM — 100g

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Hareng à l'huilepescatarian

100g ŚLEDŹ W OLEJU/HERRING IN OIL — 100g

estimation≈ 260 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Fromage Scypek grillé aux airellesvegetarian

100g SCYPEK Z GRILLA Z ŻURAWINĄ /REGIONAL BARBECUE CHEESE — 100g fromage régional grillé

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Jambon

50g SZYNKA/HAM — 50g

estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Fromage jaunevegetarian

50g SER ŻÓŁTY/CHEESE — 50g

estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Saindoux maison avec pain

100g SMALEC DOMOWY Z CHLEBEM/HOME MADE LARD WITH BREAD — 100g

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

AMUSE-BOUCHES CHAUDS

Œufs brouillés et saucisse

2 szt. JAJECZNICA NA KIEŁBASIESCRAMBLED EGGS AND SAUSAGE — 2 pcs

estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bacon et œufs

2 szt. JAJA SADZONE NA BOCZKU BACON AND EGGS — 2 pcs

estimation≈ 420 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saucisse grillée

100g KIEŁBASA SMAŻONAGRILLED SAUSAGE — 100g

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Tripes de bœuf

300g FLACZKI WOŁOWEBEEF TRIPE — 300g

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bigos Wiejski

300g BIGOS WIEJSKISTEW — 300g ragoût traditionnel

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Goulash

300g GULASZGOULASH — 300g

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SOUPES

Żurek style Pieniny

350ml. ŻUREK PO PIENIŃSKUPOLISH WHEAT SOUP PIENINY STYLE — 350ml soupe de blé polonaise

estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Borscht à l'œufvegetarian

300ml. BARSZCZ CZERWONY Z JAJKIEM BEETROOT SOUP — 300ml soupe de betteraves

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Borscht avec uszka

300ml. BARSZCZ Z USZKAMIBEETROOT SOUP WITH RAVIOLI — 300ml soupe de betteraves avec raviolis

estimation≈ 260 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Soupe de betteraves à la crème et pommes de terrevegetarian

350ml. BARSZCZ ZABIELANY Z ZIEMNIAKAMIBEETROOT SOUP WITH CREAM AND POTATOES — 350ml

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe à la tomate et rizvegetarian

350ml. ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM TOMATO SOUP WITH RICE — 350ml

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Soupe aux poisvegetarian

350ml. GROCHÓWKAPEAL BARLEY SOUP — 350ml

estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 87

Kwaśnica aux côtes

350ml. KWAŚNICA NA ŻEBERKACH (100g) SOUR CABBAGE SOUP WITH SPARERIBS — 350ml soupe au chou aigre avec côtes (100g)

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe du jour

350ml. ZUPA DNIA — 350ml

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

PLATS VÉGÉTARIENS

Placek Juhasavegetarian

250g PLACEK JUHASA, zestaw surówekPOTATO PANCAKE WITH CHEESE — 250g galette de pomme de terre au fromage et salades de crudités

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Pierogi Ruskievegetarian

300g PIEROGI RUSKIEDUMPLINGS RUSSIAN STYLE — 300g raviolis style russe

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Pierogi au chou et champignonsvegetarian

14.00

300g PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMICABBAGE AND MUSHROOMS DUMPLINGS — 300g raviolis

estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 78

VOLAILLE

Kotlet de Volaille au fromage

120g KOTLET DE VOLAILLE Z SEREMCHICKEN STUFEED WITH BUTTER — 120g poulet farci au beurre

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de poulet bouilligluten_free

100g FILET Z KURCZAKA GOTOWANYBOILED CHICKEN FILLET — 100g

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de poulet gratiné à l'ananas

150g FILET ZAPIEKANY Z ANANASEMCHICKENWITH PINEAPPLE, CHEESE — 150g avec fromage

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 66

Filet de poulet pané croustillant

120g FILET W CHRUPIĄCEJ PANIERCECHICKEN FILLET — 120g

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Filet de poulet grillé au beurre à l'ail

120g FILET Z GRILLA Z MASŁEM CZOSNKOWYMCHICKEN FILLET WITH GARLIK BUTTER — 120g

estimation≈ 340 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

POISSONS

Truite fritepescatarian

100g PSTRĄG SMAŻONY WG WAGITROUTH SOUTE BY WEIGHT — 100g

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Colin panépescatarian

150g MINTAJ W PANIERCEFISH IN BATTER — 150g

estimation≈ 360 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sole en beignet sur épinardspescatarian

150g SOLA W CIEŚCIE NA SZPINAKUWHITEFISH IN BATTER IN SPINACH — 150g poisson blanc

estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

DEMI-VIANDE

Placki po Hajducku

250g PLACKI PO HAJDUCKU, zestaw surówekPOTATO PANCAKES„ HAJDUK” STYLE — 250g galettes de pomme de terre style 'Hajduk' et crudités

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Placki po Góralsku

250g PLACKI PO GÓRALSKU, zestaw surówekPOTATO PANCAKES„ GÓRAL” STYLE — 250g galettes de pomme de terre style 'Góral' et crudités

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Pierogi à la viande

250g PIEROGI Z MIĘSEM MEAT DUMPLINGS — 250g raviolis à la viande

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

VIANDES

Walusiowy przysmak

150g WALUSIOWY PRZYSMAKSCHAB, FILET DROB., BOCZEK, SCYPEK Z GRILLA — 150g échine de porc, filet de poulet, lard, oignon printanier grillé

estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Kotlet schabowy

100g KOTLET WP. SCHABOWY W PANIERCECOATED PORK CHOP — Côtelette de porc panée (100g)

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Filets de porc

120g POLĘDWICZKI Z MASŁEM CZOSNKOWYMPORK FILLETS — Filets de porc au beurre à l'ail (120g)

estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schab po zbójnicku

100g SCHAB WP. PO ZBÓJNICKUPORK CHOP BANDITS STYLE — Côtelette de porc style 'bandits' (100g)

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Côtelette de porc sauce prune

100g SCHAB Z SOSEM ŚLIWKOWYMPORK CHOP WITH PLUM SAUCE — Côtelette de porc avec sauce aux prunes (100g)

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Rôti de bœufgluten_free

100g PIECZEŃ WOŁOWA NA DZIKOROASTBEEF WILD STYLE — Rôti de bœuf style sauvage (100g)

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Jarret de porc

250g GOLONKO B/K DUSZONE W PIWIEPIGS TROTTER IN BEER — Jarret de porc mijoté à la bière (250g)

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Schnitzel po chłopsku

120g SZNYCEL WP. PO CHŁOPSKUPORK SCHNITZEL WITH ONION — Schnitzel de porc aux oignons (120g)

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Collet de porc

100g KARKÓWKA WP. DUSZONA W WARZYWACHSTEWED PORK CHOP — Collet de porc mijoté aux légumes (100g)

estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

ACCOMPAGNEMENTS

Mélange de saladesvegetarian

150g ZESTAW SURÓWEKMIXED SALADS — Assortiment de salades crues (150g)

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chou sautévegetarian

200g KAPUSTA ZASMAŻANAFRIED CABBAGE — Chou sauté (200g)

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Frites

100g FRYTKI /CHIPS — Portion de frites (100g)

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

Riz

150g RYŻ /RICE — Portion de riz (150g)

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Pommes de terre bouillies

200g ZIEMNIAKI GOTOWANE/POTATOES — Pommes de terre bouillies (200g)

estimation≈ 160 kcal34 g de glucides

Pommes de terre rissolées

200g ZIEMNIAKI OPIEKANE/BAKED POTATOES — Pommes de terre rissolées (200g)

estimation≈ 220 kcal32 g de glucideséquilibré 69

Légumes cuitsvegetarian

200g BUKIET WARZYW GOTOWANYCHCOOKED WEGETABLES — Bouquet de légumes cuits (200g)

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

DESSERTS

Glace

150g PUCHAREK LODOWY/ICE CREAM — Coupe de glace (150g)

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Fruits à la crème fouettéevegetarian

150g OWOCE Z BITĄ ŚMIETANĄFRUITS WITH WHIPPED CREAM — Fruits frais avec crème fouettée (150g)

estimation≈ 210 kcal20 g de glucides

Gâteau maison

150g CIASTO DOMOWECAKE — Part de gâteau maison (150g)

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 39

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Pratique

Adresse: Jagiellońska 115/C, 34-450 Krościenko nad Dunajcem
Horaires: pas encore connu
Contact: +48182623095
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walus.pl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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