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Bistro Mille

Bazeldorpstraat 2, 9150 Kruibeke

Fermé maintenant · ouvre 17:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER (12h À 28h)
2 dips avec pain pit
12.00
2 dips met pitbrood (de suggestiebord) — le plateau de suggestions
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Nachos
14.00
Nacho's met salsa, guacamole en zure room — avec salsa, guacamole et crème fraîche
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Bruschetta
14.00
Bruschetta met gegrilleerde kerstomaat, basilicum, parmezaan en balsamicosiroop — avec tomates cerises grillées, basilic, parmesan et sirop balsamique
estimation≈ 520 kcal55 g de glucides
Croquettes de dattes
13.20
Dafelkroketten met granaatmosterd-honingdip (6) — avec dip miel-moutarde à la grenade (6)
estimation≈ 680 kcal50 g de glucides
Pimientos de padron
14.00
Pimientos de padron, zachte geitenkaas, mosterdhoning dressing (4) — chèvre frais, vinaigrette miel-moutarde (4)
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Calamars croustillants
14.00
Crispy calamari met tarzarte look mayo — avec mayo ail tartare
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Poulet croustillant
14.50
Crispy chicken met spicy dip — avec dip épicé
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
PETITES BOUCHÉES (12h À 17h)
Bruno Boterhams: Tartare d'Aurnes
17.00
Bruno Boterhams: Tartare d'Aurnes, carpenters, pesto, zongedroogde tomaten, parmezaan en rucola — carpenters, pesto, tomates séchées, parmesan et roquette
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bruno Boterhams: Brie fondu
17.00
Bruno Boterhams: Gesmolten brie, appel, walnoot, rucola en balsamico — pomme, noix, roquette et balsamique
estimation≈ 720 kcal42 g de glucideséquilibré 69
Bagel: Mexican
17.00
filet de poulet grillé, cream cheese au chili, laitue iceberg, maïs, avocat croustillant et curry mayo
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Bagel: Scandinavian
17.00
saumon fumé, cream cheese à l'aneth, laitue iceberg, radis, concombre mariné et oignon rouge
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Bagel: Middle East
17.00
houmous, mangue épicée, za'atar, cornichon, grenade et roquette
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideséquilibré 66
DESSERTS (dès 12h)
Dame Blanche
12.50
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Café Glacé
12.50
Café Glacé met vanille-ijs, mokka-ijs, hazelnoot en karamel — avec glace vanille, glace moka, noisette et caramel
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Coupe Colone
14.00
Coupe Colone met timoncello sorbet, vodka en basilicum — avec sorbet limoncello, vodka et basilic
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 39
Fondue au chocolat
13.50
Chocoladefondue, gel van citroen en crumble van hazelnoot — gel de citron et crumble de noisettes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 30
Crème brûlée
11.00
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Glace pour enfants
3.00
Kinderijsie
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
supplément crème fouettée
0.80
supplement slagroom
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
glace by KNUT
Croquette au fromage*
11.00
Kaaskroket*
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux crevettes
15.00
Garnaalkroket*
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Stoofvlees
15.00
Stoofvlees*
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saucisse curry
11.00
Curryworst*
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crispy Chicken avec compote de pommes
14.50
Crispy Chicken met appelmos*
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
ENTRÉES (12h À 14h30 & 17h30 À 28h)
Croquettes aux crevettes (2)
21.00
Garnaalkroketten (2), gemarineerde kerstomaat, rucola, basilicum en citroenmayo — avec tomate cerise marinée, roquette, basilic et mayo au citron
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Croquettes au fromage (2)
16.50
Kaaskroketten (2), crème van parmezaan, rucola en crumble van hazelnoot — avec crème de parmesan, roquette et crumble de noisettes
estimation≈ 620 kcal30 g de glucides
Duo de croquettes au fromage et aux crevettes
19.00
Duo van kaas- en garnaalkroketten
estimation≈ 600 kcal32 g de glucides
Mozzarella di bufala
17.50
Buffelmozzarella met noritomaat, rucola, pignonsboontjes en basilicum — avec tomate nori, roquette, pignons de pin et basilic
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADES
Salade au fromage de chèvre
25.00
Salade geitenkaas met bosvruchtjes, granola en vinaigrette van frambozes — avec fruits des bois, granola et vinaigrette à la framboise
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Salade César
24.00
Caesar Salade
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade asiatique
29.00
Aziatische salade met tonijn tataki, edamame, rode ui, ananas, wakame, koriander en soja-limoendressing — avec tataki de thon, edamame, oignon rouge, ananas, wakame, coriandre et sauce soja-citron vert
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 84
Supplément frites ou pommes de terre au romarin
3.50
supplement frietjes of rozemarijnardappels
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Poisson du jourpescatarian
Vis van de dag
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
House burger stoofvlees
25.00
Huisburger stoofvlees met witte koolsla* — avec salade de chou blanc
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Steak Tartare "Mille"
28.00
Steak Tartare "Mille" *
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
House burger vol-au-vent
25.00
Huisburger vol-au-vent*
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Steak Raman grillé
31.50
Gegrilde Ramansteak met peurskaas, bearnaise de whiskyboter* — avec fromage à la poire, béarnaise au beurre de whisky
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ravioli au fromage de chèvrevegetarian
25.00
Ravioli van geitenkaas met gepoerde kerstomaat, citroen en buffelmozzarella — avec tomate cerise poudrée, citron et mozzarella di bufala
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Burger de bœuf Irish dry aged
24.00
Irish dry aged beef burger met crispy bacon, cheddar, gebakkenstuin en burgersaus* — avec bacon croustillant, cheddar, oignons frits et sauce burger
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Burger au saumonpescatarian
24.00
Zalmburger met frisse wittekoolsla, komkommer, crispy avocado en zwarte lookmayo* — avec salade de chou blanc fraîche, concombre, avocat croustillant et mayo à l'ail noir
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 70
supplément salade mélangée ou salade de chou blanc
4.50
supplement gemengd sjaaltje of witte koolsla
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

25veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien : les raviolis au fromage de chèvre. Vous pouvez aussi choisir la bruschetta, les pimientos de padron ou une salade au fromage de chèvre.

1 plats végétariens et 0 végans sur 41

70dia
scoreestimation

Choix protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose divers plats principaux protéinés et des salades. Le Steak Tartare Mille contient environ 15 g de glucides.

14 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Bazeldorpstraat 2, 9150 Kruibeke
Horaires
lunfermé
mar17:30–23:00
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam17:30–23:00
dimfermé
Contact
+3232934847 info@bistromille.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromille.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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