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Schwarzer Reiter Kulmbach

Am Marktplatz 12, 95326 Kulmbach

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salade Schwarzer-Reiter
5.00
SCHWARZER-REITER-SALAT — avec graines grillées, croûtons au beurre et sauce maison
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Émincé de blanc de poulet
8.50
Hähnchenbruststreifen — au choix
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio de betteravesvegetarian
9.50
ROTE BEETE CARPACCIO — avec roquette, noix caramélisées, feta et vinaigrette à la poire
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Crevettes frites dorées
8.50
GOLD GELB GEBACKENE GARNELEN — avec dip chipotle et citron vert
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Panier de pains à la Reiter
7.50
BROTGEDECK A LA REITER — trois dips accompagnant le pain maison
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Velouté de tomates
7.50
SAMTIGE TOMATENSUPPE — avec bâtonnets de pain à l'ail et basilic frais
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Soupe froide au concombrevegetarian
6.50
GEEISTE GURKENSÜPPCHEN — avec citron, aneth et radis croquants
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mezzi Regatonivegetarian
22.50
avec girolles sautées, crème au parmesan et herbes fraîches
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Bouillabaisse à la Reiterpescatarian
27.00
BOUILLABAISSE A LA REITER — Bouillon corsé avec crevettes Black Tiger, poissons variés et légumes croquants
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sauerbraten franconien
24.00
FRÄNKISCHER SAUERBRATEN — avec chou rouge maison et quenelles
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Wiener Schnitzel original au filet de veau
29.00
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL AUS DEM KALBSRÜCKEN — avec airelles froides et salade pomme de terre-concombre maison
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Filet de bœuf 200 g
37.00
FILETSTEAK 200 g (Rinderfilet) — filet de bœuf
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chateaubriand env. 500 g
82.00
CHATEUBRIAND CA: 500 g — pour deux personnes
estimation≈ 1300 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
Striploin steak 200 g
29.00
STRIPLOIN STEAK 200 g (aus dem hintern Rücken) — dos de bœuf
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Special Cut
SPECIAL CUT FÜR EINE / ZWEI PERSONEN — Renseignez-vous auprès du service pour la coupe du jour
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MITTAGSKARTE
Salade mixte
12.50
GEMISCHTER BLATTSALAT — avec croûtons au beurre, herbes fraîches, émincé de poulet et sauce maison
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bowl de riz chaud colorépescatarian
15.50
BUNTE WARME REISBOWL — avec légumes de saison et crevettes Black Tiger
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Schnitzel de poulet doré
16.50
GOLD GELB GEBRATENES HÄHNCHENSCHNITZEL — avec sauce crémeuse aux champignons et frites
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Truite de fjord croustillantepescatarian
18.50
KROSS GEBRATENE FJORDFORELLE — avec purée de pommes de terre et légumes de saison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat de pâtes du jour
12.00
PASTAGERICHT DES TAGES — Demandez à notre équipe la création de pâtes du jour
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Brunch
34.00
incl. une boisson chaude
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Quelques options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le carpaccio de betteraves, la soupe froide au concombre et les Mezzi Regatoni aux chanterelles. Le reste de la carte se compose principalement de viande et de poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 21

80dia
scoreestimation

Steaks et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les steaks et la Bouillabaisse sont des choix appropriés.

10 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Am Marktplatz 12, 95326 Kulmbach
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–22:00
ven10:00–14:00, 17:00–22:00
sam10:00–14:00, 17:00–22:00
dim17:00–22:00
Jeden 1. Sonntag im Monat: Brunch ab 10:30 Uhr. Bar: Freitag & Samstag 18:00 – 01:00 Uhr. Jeden 1. Donnerstag im Monat: After-Work-Party ab 18:00 Uhr
Contact
+4992219487904 info@schwarzer-reiter-kulmbach.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzer-reiter-kulmbach.de/#index-intro
Dossier
complétude 83 %, confiance 76 %

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