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Restaurant Umami - L'Isle-sur-la-Sorgue, 33 Rue Carnot

33 Rue Carnot 33, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

horaires pas encore connus

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Entrée du jour
8.00
Daily starter — Servi uniquement le midi, hors dimanche et jours fériés.
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Houmous
13.00
Hummus — Houmous de haricots blancs aux épices indiennes, légumes de saisongrillés et tuiles croustillantes de poppadum.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gaspacho de tomates
13.00
Tomato Gazpacho — Gaspacho de tomates, pastèques et ponzu, accras de crevettes au basilic et piment d’Espelette.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Croustillant de Tapioca
15.00
Tapioca Crisp — Croustillant de tapioca au parmesan et sa compotée de tomates au gingembre et saucisses fumées façon rougail.
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Plats
Poulet Général TAO
19.00
General Tao Chicken — Poulet Général TAO aux pépites de poulet en tempura sauce aigre douce (orange, soja…), wok de légumes croquants et nouilles chinoises.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 65
Tomates farcies au petit épeautrevegetarian
19.00
Stuffed Tomatoes — Tomates farcies au petit épeautre crémeux du Ventoux, caviar d’aubergines au miso et noix de cajoux et sauce okonomi
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Pêche du jourpescatarian
21.00
Catch of the Day — Pêche du jour confite à l’huile d’olive, risotto à l’ail frit et graines de coriandre crumble de parmesan aux olives noires.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochette d’arayes
21.00
Arayes Skewers — Brochette d’arayes (pains pita farcis au boeuf et agneau haché, pistache et féta), chaud-froid de tomates cerises au yaourt grec citronné.
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Menus
Formule du jour
19.00
Daily Formula — Plat du jour + Choix d’un dessert du jour.
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
La Complète
24.00
Complete Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Choix d’un Dessert du jour.
estimation≈ 1350 kcal130 g de glucideslourd 37
Menu du Marché
28.00
Market Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Choix d’un Dessert du jour.
estimation≈ 1350 kcal130 g de glucideslourd 37
Menu Gourmand
39.00
Gourmet Menu — 1 Entrée au choix, 1 Plat au choix, 1 Dessert du Jour Maison au choix
estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 35
Menu enfant jusqu’à 12 ans
12.00
Kids Menu — 1 plat au choix (Steak haché de boeuf, Fish and chips ou Beignets de poulet) + 1 dessert au choix (Glace et sorbet ou Fondant au chocolat)
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Desserts
Dessert du jour
7.00
Daily Dessert — Dessert selon inspiration du chef et selon la saisonnalité des produits.
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

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Pratique

Adresse
33 Rue Carnot 33, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue
Horaires
pas encore connu
Contact
+33490208212
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-umami.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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