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Marie - L'ouvres, 88 rue de Paris

88 rue de Paris, 95380 L'ouvres

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestions de la semaine
Melon au jambon
Melon with ham
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 74
Escalope de poulet à la normande
Chicken escalope Normande
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pain perdu et sa glace vanille
French toast with vanilla ice cream
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crème brulée à la noix de coco
Coconut crème brûlée
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Effiloché de porc mariné
Pulled pork
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Baba au rhum
Rum baba
estimation≈ 500 kcal65 g de glucideslourd 33
Tartare de saumon fumépescatarian
Smoked salmon tartare
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burger de "chez marie"
Marie's burger
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Panna cotta bananevegetarian
Banana panna cotta
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Salade cesar
Caesar salad
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poisson ou crustacé du marchépescatarian
Market fish or shellfish
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Riz au lait "maison"vegetarian
Homemade rice pudding
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Formules
Formule Business Lunch
22.00
Business Lunch Formula — Apéritif, Plat du jour, Boisson (1/2 evian ou 1/2 san pellegrino ou Café ou thé)
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Entrée + plat
26.00
Starter and Main Formula
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Plat + Dessert
24.00
Main and Dessert Formula
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 32
Entrée + Plat + Dessert
32.00
Starter, Main and Dessert Formula
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 37
Entrées
Saumon gravlax aux agrumespescatarian
10.00
Salmon gravlax with citrus — zestes d’agrumes, herbes fraìhes
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Feuilleté croustillant au magret de canard fumé
10.00
Smoked duck breast puff pastry — crème d’ail noir
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Légumes de saison rôtis, crème fouettée aux herbesvegetarian
10.00
Roasted seasonal vegetables — confit d’oignon rouge
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poireaux fondants rôtis, réduction à l’orangevegan
10.00
Roasted melting leeks — salade d’herbes fraìhes
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Pièce de bëuf du moment
18.00
Beef steak of the moment — sauce au poivre ou crème d’échalotes
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet mignon de porc cuit à basse température
18.00
Slow-cooked pork tenderloin — jus au vin rouge
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de saumon grillépescatarian
18.00
Grilled salmon fillet — sauce vierge aux légumes
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de dorade poêlépescatarian
18.00
Pan-fried sea bream fillet — beurre nantais
estimation≈ 510 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Pavlova exotiquevegetarian
8.00
Exotic Pavlova — fruits frais, ganache vanillée
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Profiterole à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla profiteroles — cëur praliné, sauce au chocolat au lait
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Pomme fondante façon crumblevegetarian
8.00
Apple crumble — caramel au beurre salé
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 37
Trilogie de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese platter — salade verte
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la salade de chèvre chaud et des légumes de saison rôtis. Pour le plat principal, il y a une trilogie de fromages affinés. Un seul plat vegan est disponible : les poireaux fondants rôtis.

9 plats végétariens et 1 végans sur 31

85dia
scoreestimation

Options protéinées et faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de viandes et de poissons avec peu de glucides. Les plats principaux sont généralement adaptés.

17 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
88 rue de Paris, 95380 L'ouvres
Horaires
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30
jeu12:00–14:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:00
sam19:00–22:00
dimfermé
Nous pouvons privatiser le restaurant le samedi midi et dimanche
Contact
+32134724545
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-marie-feuchere-restaurant-louvres.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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