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Chalet du Tornet

Route de Paris 161, 74330 La Balme-de-Sillingy

Ouvert maintenant · jusqu'à 17:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus du midi
La Totale
19.90
Entrée + Plat + Dessert — 1/4 de vin, bière ou soft — Café inclus
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 31
La Complète
16.90
Entrée + Plat + Dessert — Café inclus
estimation≈ 1500 kcal150 g de glucideslourd 31
La Rapide
14.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 37
L'Express
12.90
Plat uniquement
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Planches à partager
Mixta
16.00
Jambon fumé et cuit de "La Maison Baud", tranches de parmeline briochée, Beaufort, Reblochon, chèvre
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Vegetarianavegetarian
16.00
Tempura de cèpes, brick d'échalote confite, courge rôtie, œuf poché pané, crème d'ail confit
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Entrées
Terrine de canard au foie gras
12.00
Terrina de pato al foie gras — Noisettes torréfiées, pickles
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Salade de chèvre pané
20.00
Ensalada de queso de cabra empanado — Salade, chèvre pané, noix caramélisées, lard fumé de "La Maison Baud", courge rôtie
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Salade végétariennevegetarian
20.00
Ensalada vegetariana — Salade, tempura de cèpes, œuf poché pané, courge rôtie, vinaigrette à l'ail confit
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 74
Tartare de bœuf automnal de Tornet
25.00
Tartar de ternera otoñal de Tornet — Ail et échalote confits, cèpes, tranche de "tomme de Savoie", frites et légumes de saison
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Parmeline briochée de "La Maison Baud"
23.00
Parmeline de "La Maison Baud" tipo brioche — Saucisse au fromage Abondance, pommes boulangères, sauce champignons ou poivre, légumes de saison
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Hamburguesa Tornet
22.00
Bun artisanal signature, steak haché de bœuf, brick d'échalote confite, sauce tomme de Savoie, lard fumé
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Sélection du boucher (MOF)
26.00
Corte del carnicero selección (MOF) — Sauce champignons ou poivre, pommes boulangères, légumes de saison
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de truite régionalepescatarian
25.00
Filete de trucha de nuestra región — Crème d'ail confit, croustillant de riz et légumes de saison
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tataki de thon marinépescatarian
26.00
Tataki de atún marinado — Salsa vierge ciboulette et sésame, croustillant de riz, légumes de saison
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat végétarienvegetarian
20.00
Plato vegetariano — Tempura de cèpes, courge rôtie, pommes boulangères et légumes de saison
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Tartiflette traditionnelle et salade
20.00
Tartiflette tradicional y ensalada
estimation≈ 1200 kcal50 g de glucides
Raclette au lait cru
23.00
Raclette de leche cruda — Pommes, salade, jambon fumé et cuit de "La Maison Baud" · Minimum 2 personnes
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Menu enfant
Menu enfant
13.50
Menú infantil — Jusqu'à 12 ans, 1 boisson, filet
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre la planche végétarienne, la salade végétarienne ou le plat végétarien. Ces plats contiennent tous de la tempura de bolets et du potiron rôti.

3 plats végétariens et 0 végans sur 19

66dia
scoreestimation

Plats protéinés disponibles

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats de viande et de poisson. Beaucoup d'options incluent des accompagnements riches en glucides comme des pommes de terre.

5 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Route de Paris 161, 74330 La Balme-de-Sillingy
Horaires
lun09:30–17:00, 11:45–14:00
mar09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
mer09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
jeu09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
ven09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
sam09:30–23:00, 11:45–14:00, 19:00–21:30
dim09:30–17:30, 11:45–14:00
Welcomes guests from February to early November. Bar hours on Tue-Sat may extend: last drink 00:15, doors close 00:30
Contact
+33438802251 chaletdutornet74@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletdutornet.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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