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Barbarossa La Baule

12 Boulevard Darlu, 44500 La Baule-Escoublac

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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EN EQUIPAGE OU EN SOLITAIRE
Billes de risotto pannées
9.50
Risotto balls — tomates, mozzarella & mozzarella
Assiette de frites
5.00
French fries
Œufs mimosa
9.00
Deviled eggs
Rillettes de poisson
9.00
Fish rillettes
Crèmes de feta, tomates confitesvegetarian
8.50
Feta cream — 8 portions cuites
Nachos au Cheddar fondu
9.50
Cheddar nachos — piments jalapeños, guacamole et crème fraîche
Saucisson fumeur
7.50
Smoked sausage
Camembert rôti au miel et thymvegetarian
13.00
Roasted Camembert — Suppléments : Frites + 3€ | Jambon sec + 11€
LES PLANCHES À POSER
Planche mixte
22.00
Mixed charcuterie board — Demi saucisson fumé, duo de jambon artisanal et harmony de fromages
Crispy planches
25.00
Crispy platter — frites, mozzarella sticks, onion rings, camemberts frits, panés, crispy chicken & frites
LES FRUITS DE MER
Huîtra n°4 de Mesquer de Philippe Piccaudpescatarian
13.00
Oysters
Huîtra n°4 de Mesquer de Philippe Piccaudpescatarian
20.00
Oysters
Huîtra n°4 de Mesquer de Philippe Piccaudpescatarian
25.00
Oysters
Bol de crevettespescatarian
9.50
Shrimp bowl
Bol de moulespescatarian
18.50
Mussel bowl
Bol de bulotspescatarian
19.00
Whelks bowl — et mayonnaise maison
Le Panier du Capitainepescatarian
29.00
Captain's platter — 5 Huîtra, 5 Bulots, 5 Crevettes, mini rillettes de poissons
LES PLATS DE LA PASSERELLE
Ribe of Cobchon
21.00
Ribs with fries — sauce barbecue, servi avec des frites
Tartare de Bëuf
21.50
Beef tartare — classique, servi avec des frites & salade
La Pièce du Boucher
13.00
Butcher's cut — Selon l'ardoise avec des grenailles rôties
Carpaccio de Bëuf
18.50
Beef carpaccio — luxe d'olive, grains de grenade, servi avec des frites & salade
Vitello Tonnato
23.50
sauté au thon, câpres, anchois et citron vinaigré, servi avec des frites & granola panadi, servi avec des frites & salade
Les Coquillettes Burratavegetarian
19.00
Burrata pasta — sauce tomates & basilic, avec une burrata crémeuse
LES BURGERS
Cheeseburger
19.50
pain brioché, steak, cheddar, champignons d'oignons, crispy galette de pommes de terre, oignons crispy, sauce cocktail épicée, servi avec frites
Crispy chicken burger
18.00
pain brioché, filet de poulet crispy, cheddar, champignons d'oignons, compétée d'oignons, sauce barbecue, servi avec frites
LES SALADES
Salade césar
17.50
Caesar salad — salade, poulet pané, sauce césar maison à l'anchois, copeaux de jambon sec, êef dur, grano Padano
Salade de haricots verts à la grecquevegetarian
15.00
Greek green bean salad — tomates, feta, olives noires, oignons, sellette à noisettes
Salade de chèvre chaud
20.50
Warm goat cheese salad — salade, tomates de chèvre chaud au miel, tomates confites, pignons de pin, noix, pommes rouges, copeaux de jambon pays
LE MOULES DE NOS COTES
Marinièrespescatarian
17.00
Mussels Marinière — Vin blanc, oignons et herbes fraîches
A la crèmepescatarian
18.50
Creamy mussels — moules de reduzuit à la crème
Du momentpescatarian
19.90
Chef's mussels — Selon les envies du chef
LA PÊCHE DU NAVIRE
Filet de Lieu noirpescatarian
22.00
Black Pollack fillet — pêchee de legumes, sauce vierge
Tartare de Thonpescatarian
24.00
Tuna tartare — sauce exotique à la passion, mangue, oignons, coriandre aromé, sésame, servi avec des frites
Bar grillépescatarian
28.00
Grilled sea bass — écrasé de pommes de terre, sauce beurre blanc
Mi-Cuit de Thonpescatarian
25.00
Seared tuna — cuit de pommes de terre, sauce vierge
LA CARTE DE NOS PETITES PRATES - LES PLATS
Poulet pane et frites
8.50
Breaded chicken and fries
Steak haché et frites
10.00
Hamburger and fries
Poisson et pureepescatarian
9.50
Fish and puree
LA CARTE DE NOS PETITES PRATES - LES DESSERTS
1 Boule de glace (vanille, chocolat ou fraise)
2.80
Ice cream scoop
Mini mousse au chocolat
4.00
Mini chocolate mousse
LES DESSERTS
Brioche perdue
9.50
French toast — caramel beurre salé et glace vanille
Crème brûlée
10.50
à la vanille & fève Tonka
Superdaolà
9.50
caramel beurre salé et glace vanille
Mousse au Chocolat
10.50
Chocolate mousse — et coulis de fraises
Cheesecake
9.00
Panna Cotta
9.00
aux fruits exotiques, coulis de fruits rouges
Cafés ou Thé gourmand
11.50
Gourmet coffee/tea — 5 mignonnes salées et sucrées envoutent les Chez l'Eu
LES GLACES ET COUPES GLACÉES
Banana Split
10.50
banane, trois boules vanille et fraise, chantilly et sauce chocolat
Dame Blanche
9.50
glace vanille, chantilly et sauce chocolat
Sorbet & Glace
2.80
Ice cream and sorbet — parfum : vanille, chocolat, café, sorbet citron, autre fraise

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Pratique

Adresse
12 Boulevard Darlu, 44500 La Baule-Escoublac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33983570612
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbarossarestaurant.fr/

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