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Auberge du Pont Jean D'Zoure

Route de Vologne 81, 88250 La Bresse

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager
TARTES FLAMBÉES APÉRO NATURE
11.50
Plain Tarte Flambée
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
TARTES FLAMBÉES APÉRO GRATINÉE
12.50
Gratin Tarte Flambée
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
TARTES FLAMBÉES APÉRO MUNSTER
14.50
Munster Tarte Flambée
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
TARTES FLAMBÉES APÉRO TOMATES SÉCHÉES, ROQUETTE, MOZZARELLA DI BUFFALAvegetarian
16.00
Tarte Flambée with Sun-dried Tomatoes, Arugula and Buffalo Mozzarella
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Nos Entrées
Salade Vosgienne
9.50
Vosgienne Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine du moment
9.50
Terrine of the Day
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette alsacienne
9.50
Alsatian Platter
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Os à moelle aux escargots
12.50
Marrow Bone with Snails
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade vertevegetarian
Green Salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette nordiquepescatarian
16.50
Nordic Platter — Saumon fumé, avocat, crevettes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos Plats
Truite à la Vapeurpescatarian
18.50
Steamed Trout — Accompagnée de pommes vapeur et de légumes de saison
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Truite Meunièrepescatarian
18.50
Trout Meunière — Accompagnée de pommes vapeur et de légumes de saison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Truite Aux Amandespescatarian
19.50
Trout with Almonds — Accompagnée de pommes vapeur et de légumes de saison
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Toffailles "à notre façon"
19.50
Toffailles — Pommes de terre cuites à l’étouffé, oignons, échine de porc fumée, salade verte
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chic Vosgien
20.50
Fromage blanc assaisonné ciboulette échalote, Grenaille, échine fumée cuite, lard fumé paysan, jambon cru de Luxeuil
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Chic au Saumon Fumépescatarian
22.50
Chic with Smoked Salmon — Fromage blanc assaisonné ciboulette échalote, Grenaille, filets de saumon fumé de façon artisanale par La Belle Marée – Rochesson
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bouchée à la Reine au poulet fermier et champignons
19.50
Chicken and Mushroom Vol-au-Vent — Accompagnement : spaetzles ou frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Bouchée à la Reine au poulet fermier, ris de veau et champignons
25.00
Chicken, Veal and Mushroom Vol-au-Vent — Accompagnement : spaetzles ou frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Burger Jean d'Zoure
20.90
Jean d'Zoure Burger — Pain maison, steack haché pur boeuf 180g, compotée d’oignons, tomates, lard fumé paysan, Munster, salade verte
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Choucroute Traditionnelle
21.50
Traditional Choucroute
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartare de Boeuf
23.50
Beef Tartare — Coupé au couteau, frites et salade verte
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Cordon Bleu
23.50
Poulet fermier, emmental, jambon fumé
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Poisson du momentpescatarian
27.50
Fish of the Day
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte 300g - Race à viande Angus ou Simmental selon arrivage
28.50
Entrecôte
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spécialités
Raclette
22.00
Fromage à raclette accompagné de charcuterie du Terroir Lorrain et pommes de terre. Minimum de deux personnes.
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Fondue Suissevegetarian
21.50
Swiss Fondue — Emmental Grand Cru IGP, Comté AOP, Beaufort AOP Lorrain. Minimum de deux personnes.
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Menu enfant
Aiguillette de Poulet pané / Jambon Blanc au Foin / Knacks
12.60
Kids Menu (Chicken/Ham/Sausage) — 1 sirop à l'eau, boule de Glace Vanille
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
Nos Pizzas
MARGHARITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 71
REINE
13.50
Reine Pizza
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
DIAVOLA
13.50
Diavola Pizza
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 67
bressaude
13.50
Bressaude Pizza
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 65
RUCOLAvegetarian
14.50
Rucola Pizza
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Méditerranéennevegetarian
14.50
Mediterranean Pizza
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Nos Desserts
Assiette de Fromagevegetarian
9.00
Cheese Plate — Notre sélection de la semaine
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BOULEvegetarian
2.70
Ice Cream Scoop — GLACES ET SORBETS
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
2 BOULESvegetarian
5.00
Two Ice Cream Scoops — GLACES ET SORBETS
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
3 BOULESvegetarian
7.00
Three Ice Cream Scoops — GLACES ET SORBETS
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 43
Café Liégois / Chocolat Liégois / Dame Blanchevegetarian
9.50
Dame Blanche
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
Tarte du jour Maisonvegetarian
8.50
House Tart of the Day
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 43
Crème Brûlée Maisonvegetarian
8.50
House Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Tiramisu Maisonvegetarian
8.50
House Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Profiteroles Maisonvegetarian
8.50
House Profiteroles
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Beignets de Brimbellesvegetarian
8.50
Brimbelle Fritters with Ice Cream — Et boule de glace
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Ananas flambé au Rhumvegetarian
8.50
Flambéed Pineapple with Ice Cream — Et boule de glace vanille
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 44
Mousse au Chocolat Maisonvegetarian
8.90
House Chocolate Mousse
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Coupe Colonelvegetarian
9.50
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une Fondue Suisse ou des pizzas comme la Margherita et la Rucola. La plupart des options végétariennes sont des desserts, comme le tiramisu maison et la mousse au chocolat.

19 plats végétariens et 0 végans sur 46

84dia
scoreestimation

Cuisine française viande et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés. L'Entrecôte contient 0 g de glucides.

18 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Route de Vologne 81, 88250 La Bresse
Horaires
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–23:00
mer12:00–14:00, 19:00–23:00
jeu12:00–14:00, 19:00–23:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dim12:00–14:00, 19:00–23:00
En période vacances scolaires: Du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 23h. Hors période scolaire: Du vendredi soir au dimanche soir de 12h à 14h et de 19h à 21h
Contact
+32329256487
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergejeandzoure.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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