Le Relais Glainois

1 Rue du Flavier, 44670 La Chapelle-Glain

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Exemple de menus et tarifs

Salade crevettes saumon fumé asperges, Noisettes de mignon de porc au caramel épicé, Fraisier

34.20

Shrimp and smoked salmon salad with asparagus

estimation≈ 1150 kcal65 g de glucideslourd 39

Salade crevettes saumon fumé asperges, Noisettes de mignon de porc au caramel épicé, Fraisier

45.20

Shrimp and smoked salmon salad with asparagus

estimation≈ 1250 kcal70 g de glucideslourd 35

Trilogie de saumon (fumé, mariné et rillettes), Sauté de dinde au curry et aux amandes, Emmental et brie sur salade, Profiteroles au chocolat

37.20

Salmon trilogy

estimation≈ 1300 kcal75 g de glucideslourd 28

Trilogie de saumon (fumé, mariné et rillettes), Sauté de dinde au curry et aux amandes, Emmental et brie sur salade, Profiteroles au chocolat

48.20

Salmon trilogy

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 24

L’assiette de 6 amuses bouches, Dos de merlu beurre blanc et ses légumes, Palet breton aux pommes, glace vanille , caramel beurre sale, chantilly

43.40

Merlu fish with butter white sauce

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 32

L’assiette de 6 amuses bouches, Dos de merlu beurre blanc et ses légumes, Palet breton aux pommes, glace vanille , caramel beurre sale, chantilly

54.60

Merlu fish with butter white sauce

estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 28

2 amuse-bouche, Feuilleté de pétoncles et crevettes à la crème, julienne de légumes, Magret de canard sauce au cassis, ½ amandine aux abricots et sa profiterole au chocolat

42.50

Scallop and shrimp puff pastry

estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 24

2 amuse-bouche, Feuilleté de pétoncles et crevettes à la crème, julienne de légumes, Magret de canard sauce au cassis, ½ amandine aux abricots et sa profiterole au chocolat

57.10

Scallop and shrimp puff pastry

estimation≈ 1500 kcal95 g de glucideslourd 20

4 amuse-bouche en assiette, Dos de Merlu beurre blanc, Quasi de veau rôti sauce miel et fruit, Emmental et brie sur salade, Omelette norvégienne

48.30

Roasted veal quasi

estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 20

4 amuse-bouche en assiette, Dos de Merlu beurre blanc, Quasi de veau rôti sauce miel et fruit, Emmental et brie sur salade, Omelette norvégienne

62.90

Roasted veal quasi

estimation≈ 1600 kcal85 g de glucideslourd 20

4 amuse-bouche en assiette, Dos de Merlu beurre blanc, Quasi de veau rôti sauce miel et fruit, Emmental et brie sur salade, Omelette norvégienne

73.30

Roasted veal quasi — Journée complète midi et soir

estimation≈ 1700 kcal90 g de glucideslourd 20

Roulade d’asperge au jambon, œuf mimosa, macédoine, crudités, Sauté de veau marengo, Biscuit de Savoie léger et sa crème anglaise

32.40

Veal Marengo

estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides

Roulade d’asperge au jambon, œuf mimosa, macédoine, crudités, Sauté de veau marengo, Biscuit de Savoie léger et sa crème anglaise

43.40

Veal Marengo

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 41

Croutons à tartiner, La Trilogie (foie gras, crabe antillais, brochette pétoncles), Filet de dinde rôti sauce forestière, La favorite (mousse au chocolat, macaron pistache, glace vanille)

45.20

Roasted turkey fillet

estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 24

Croutons à tartiner, La Trilogie (foie gras, crabe antillais, brochette pétoncles), Filet de dinde rôti sauce forestière, La favorite (mousse au chocolat, macaron pistache, glace vanille)

50.00

Roasted turkey fillet

estimation≈ 1500 kcal85 g de glucideslourd 20

Les Entrées froides

Assiette de 6 amuse-bouche

9.50

Amuse-bouche platter

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Salade lardons, crudités, croustillant de brie chaud

10.00

Brie and bacon salad

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade paysanne aux rillons, champignons, crudités et croutons

10.00

Country salad with rillons

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Eventail jambon sec, melon et fromage frais

10.00

Dry ham and melon

estimation≈ 300 kcal20 g de glucides

Roulade d’asperges au jambon, œuf mimosa, macédoine et crudités

10.00

Asparagus roll with ham

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade melon, jambon sec, fromage frais (en saison)

10.00

Melon and dry ham salad

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade aux crevettes, asperges vertes, tomates, saumon fumé…

14.20

Shrimp and smoked salmon salad

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Trilogie de saumon Saumon fumé, rillettes de saumon, saumon cru mariné

14.40

Salmon trilogy

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade estivale Magret de canard fumé, tome fenugrec locale, melon, tomate, salade

13.80

Summer salad with smoked duck

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

½ Foie gras de canard maison, chutney abricot, pomme, raisins secs, pain au maïs

13.00

Duck foie gras

estimation≈ 420 kcal25 g de glucides

Foie gras de canard maison, chutney abricot, pomme, raisins secs, pain au maïs

22.90

Duck foie gras

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Foie gras de canard maison et saumon fumé crème aneth et toasts

23.80

Foie gras and smoked salmon

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

La trilogie Foie gras de canard maison, croustillant de crabe antillais, brochette de pétoncles

23.90

Foie gras, crab and scallop trilogy

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Salade Landaise magret de canard fumé maison, gésiers de canard confits, salade et poire pochée ou melon en saison

14.90

Landaise salad

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

TROU NORMAND

Sorbet citron, liqueur agrumes vanille gingembre

3.00

Lemon sorbet

estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39

Les Poissons OU ENTREES CHAUDES

Feuilleté de pétoncles et crevettes à la crème, julienne de légumes

15.40

Scallop and shrimp puff pastry

estimation≈ 410 kcal30 g de glucides

Feuilleté d’escargots des Vallons, fondue de courgette, crème légère à l’ail

15.40

Snail puff pastry

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Lieu noir au beurre blanc

12.00

Pollock with butter white sauce

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dos de merlu crème citronnée

15.40

Merlu with lemon cream

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dos de merlu beurre blanc

15.40

Merlu with butter white sauce

estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de bar au beurre blanc

19.40

Sea bass with butter white sauce

estimation≈ 360 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Les Viandes

Aiguillettes de poulet crème à l’estragon

10.30

Chicken strips with tarragon cream

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauté de dinde au curry et aux amandes

11.00

Turkey curry with almonds

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de dinde rôti sauce crémeuse aux champignons

10.30

Roasted turkey fillet with mushroom sauce

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Paleron de porc basse température sauce diable

10.30

Pork shoulder slow cooked

estimation≈ 390 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Noisettes de mignon de porc au caramel épicé OU crème moutardée

12.80

Pork tenderloin with spicy caramel

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pièce de bæuf rôtie sauce soja et vinaigre de Xérès

13.20

Roasted beef with soy sauce

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Gigot d’agneau de 7 heures aux herbes

15.20

Slow cooked lamb leg

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cuisse de canette confite

16.40

Duck confit leg

estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Magret de canard sauce béarnaise OU sauce à la crème de cassis

16.40

Duck breast with béarnaise

estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Quasi de veau rôti sauce miel et fruit OU sauce morille

14.80

Roasted veal quasi

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pavé de filet de bæuf sauce périgourdine

22.30

Beef fillet Périgourdine

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sauté de veau marengo

15.20

Veal Marengo — sauce tomate avec champignons

estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Blanquettes de veau à l’ancienne

15.20

Veal blanquette — crème, champignons, petits oignons

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Suprême de pintade aux raisins, ou sauce morilles

19.50

Guinea fowl supreme

estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Médaillon de filet mignon de veau sauce normande

21.00

Veal fillet medallion Normande sauce

estimation≈ 390 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Les Fromages

Brie et Emmental saladevegetarian

4.60

Brie and Emmental salad

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Croustillant de p'tit rond de Loire Locale chaud et saladevegetarian

6.30

Warm Loire goat cheese croustillant

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Brochette de Tome de Loire Plaisir et Camembert local et fruitsvegetarian

6.30

Loire Tome and Camembert skewers

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

LES ENFANTS

MENU ENFANT

11.80

Kids Menu — œuf dur, saucisson sec, carottes râpées (ou melon en saison), Chipolatas ou Mini Burger steak emmenthal, pommes de terre sautées, Mousse au chocolat ou Glace vanille crunchy

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42

MENU ADO

20.00

Teen Burger Menu — Gros burger pommes de terre sautées, Mousse au chocolat ou glace vanille

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 38

Les Desserts Maison

Omelette norvégienne

7.20

Norwegian Omelette

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30

Profiteroles au chocolat

7.20

Chocolate Profiteroles

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Choux craquelin crème diplomate à la vanille

7.20

Vanilla Diplomat Cream Choux

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41

La favorite Mousse au chocolat, macaron pistache, glace vanille, décor fruit

7.20

Chocolate Mousse with Pistachio Macaron

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31

Biscuit léger de Savoie et sa crème anglaise

7.20

Savoie Biscuit with Custard

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Tiramisu

7.20

estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31

Satin blanc aux framboises (biscuit, mousse légère au chocolat blanc, framboises)

7.20

White Chocolate and Raspberry Mousse

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 35

Moelleux au chocolat, amandes et poire, glace vanille et chantilly

7.20

Chocolate Pear Cake

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 25

Mascotte praliné (biscuit, crème praliné parfumé au kirsch et amandes effilées)

7.20

Praline Mascotte

estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 29

Palet breton aux pommes, caramel beurre salé, glace vanille et chantilly

7.20

Apple Palet Breton

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27

Entremet poire caramel, croustillant caramel

7.20

Pear Caramel Entremet

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Fraisier

7.20

Fraisier Cake

estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36

Nougat glacé au coulis de fruits rouges, tuile aux amandes

7.20

Frozen Nougat with Red Berries

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Amandine aux abricots

7.20

Apricot Amandine

estimation≈ 390 kcal34 g de glucideslourd 43

Cornet glacé aux fruits frais, coulis de framboise et chantilly

7.50

Fruit Ice Cream Cone

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 40

½ Amandine aux abricots et sa profiterole au chocolat

7.50

Apricot Amandine and Chocolate Profiterole

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

½ Fraisier, brochettes de fruits et glace vanille

7.50

Fraisier, Fruit Skewers and Vanilla Ice Cream

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41

Buffets et Assiettes

BRIOCHE, compote, confiture , nutella, café

4.80

Breakfast Brioche Platter

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 44

Soupe à l’oignons, croutons et fromage

2.80

Onion Soup

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Buffet campagnard (Crudités, salades, melon, tomate cerise, mini bouchées chaudes, Terrine pâté, rillettes, jambon sec, fromage, fruits frais , pâtisseries assorties)

19.20

Country Buffet

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 43

Buffet campagnard (Terrine pâté, rillettes, jambon à l’os ou sec, Fromage, Fruits frais, Brioche, compote, confiture, Nutella)

14.20

Country Buffet

estimation≈ 950 kcal60 g de glucideslourd 44

Buffet campagnard (Terrine pâté, rillettes, jambon sec, Tarte aux pommes)

9.80

Country Buffet

estimation≈ 750 kcal40 g de glucides

Buffet campagnard (Terrine pâté, rillettes, jambon sec, brioche, compote, confiture, Nutella)

10.00

Country Buffet

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

ASSIETTE ANGLAISE

25.00

English Plate — Salades composées et viandes froides, Fromage et dessert

estimation≈ 850 kcal45 g de glucideséquilibré 71

ASSIETTE GOURMANDE

30.40

Gourmet Plate — Salade fraicheur au saumon fumé, filet mignon de porc fumé, blinis, melon, tomate…crudités de saison, Fromage et dessert

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43

Exemple 1

Menu seul

34.20

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Menu à 45,20 € apéritif, vins et café compris

45.20

Set Menu 45.20 — Salade crevettes saumon fumé asperges, Noisettes de mignon de porc au caramel épicé, Fraisier

estimation≈ 1300 kcal75 g de glucideslourd 22

Formules du jour

Entrée + Plat + Dessert

37.30

Starter, Main, Dessert Formula

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 31

Plat + Dessert

26.30

Main, Dessert Formula

estimation≈ 900 kcal65 g de glucideslourd 38

Entrée + Plat

31.40

Starter, Main Formula

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Entrées

2 Amuses-bouches par personne servis avec l’apéritif

3.20

Amuse-bouches

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Terrine Maison

House Terrine

estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

St Jacques crème de butternut

Scallops with Butternut Cream

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon fumé maison, Bonbon croustillant au chèvre local et aux herbes

House Smoked Salmon and Goat Cheese

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf, tome au fenugrec de St Michel

Beef Carpaccio with Tome Cheese

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Foie gras de canard maison mi-cuit et son chutney

3.80

House Duck Foie Gras — 35/40gr

estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Plats

Filet de Merlu beurre blanc ou crème citronnéepescatarian

Merlu Fillet with White Butter

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de Silure au beurre blancpescatarian

5.50

Catfish Fillet with White Butter

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sauté de joues de porc

Sautéed Pork Cheeks

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Entrecote snackée, sauce poivre vert

Seared Entrecôte Green Pepper Sauce

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Burger au confit de canard, pommes de terre sautées, salade

Duck Confit Burger

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Chipolatas ou Croque-monsieur jambon fromage

Chipolatas or Croque-monsieur

estimation≈ 700 kcal45 g de glucides

Pommes de terre sautéesvegetarian

Sautéed Potatoes

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Desserts

Omelette norvégienne

Norwegian Omelette

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28

Mousse au chocolat

chocolate mousse

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Palet breton aux pommes et caramel beurre salé

apple and salted caramel breton shortbread

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27

Ile Flottante

floating island

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Glace vanille crunchy

crunchy vanilla ice cream

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

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74dia
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Options viande et poisson bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des entrées faibles en glucides. Le choix de viandes et poissons est vaste.

45 adaptés au diabète · 104 plats

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Pratique

Adresse: 1 Rue du Flavier, 44670 La Chapelle-Glain
Horaires: pas encore connu
Contact: +33240555042
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelais-glainois.com/

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