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Hôtel Restaurant Alain Llorca

Route de Saint-Paul 350, 06480 La Colle-sur-Loup

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Riviera & Jardin
Menu Riviera & Jardin
75.00
Riviera & Jardin Tasting Menu — Amuse-bouche, Pâté en Croûte aux Légumes de Saison, Pickles de Légumes, Mélange d’Herbes et d’une Salade, Filet de Veau Rôti, Crème de Thon comme un Vitello Tonnato, Ravioli de Stracciatella, Crème Brûlée Pistache aux Saveurs d’Agrumes, Sorbet Orange Sanguine
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fromagesvegetarian
30.00
Cheese Selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu fête des Mères
Menu en 5 temps deux entrées / poisson et viande / dessert
180.00
Mother's Day Tasting Menu — Foie gras glacé au chutney de fraises de Carros, Meringue à l’anis vert, Seiche de Méditerranée, Rougets de roche de Méditerranée de notre pêcheur Daniel, Filet de veau français rôti au sautoir, raviolis vapeur de langoustine, Pavlova de fruits de saison
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 25
Le plateau de fromagesvegetarian
30.00
Cheese Platter — Affinés par notre Maître Fromager Monsieur Antony (Alsace)
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Collection 4 ou 5 services
Menu Collection en 4 services
150.00
Collection 4-Course Menu — Entrée/poisson et viande/dessert
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 32
Menu Collection en 5 services
175.00
Collection 5-Course Menu — 2 Entrées/poisson/viande/dessert
estimation≈ 1600 kcal85 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Cuisine française peu végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un Pâté en Croûte aux Légumes de Saison et des plateaux de fromages. Les autres plats sont principalement à base de poisson et de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 6

69dia
scoreestimation

Options de menus dégustation

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des menus sont riches en glucides à cause des desserts. Les plateaux de fromages sont une alternative faible en glucides.

3 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Route de Saint-Paul 350, 06480 La Colle-sur-Loup
Horaires
pas encore connu
Contact
+33493320293 reservations@alainllorca.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alainllorca.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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