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Le P'tit Zinc - La Croix-Valmer, 215 Bd du Maréchal Alphonse Juin

Bd du Maréchal Alphonse Juin 215, 83420 La Croix-Valmer

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plateau Déjeuner
Plateau Déjeuner
26.00
Lunch Platter — Chèvre chaud, tomates cerises, Jambon Cru Serrano, tartare de bar, beignets de fleurs de courgettes, nem au poulet
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Coin Salades
Caesar Salad
20.00
Laitue romaine, sauce Caesar, croûtons, bacon grillé, copeaux de parmesan, aiguillettes de poulet panées aux céréales
estimation≈ 720 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au Chèvre Chaud
20.00
Warm Goat Cheese Salad — Laitue romaine, chèvre chaud, jambon Serrano, oignons croustillants, tomates cerises, vinaigrette au miel
estimation≈ 610 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Veggie Bowlvegetarian
20.00
Riz, maïs, pois chiches, avocat, ananas, tomates cerises, edamames, oignons croustillants, oignons rouges, fleurs de courgettes
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 72
Salade Italienne
20.00
Italian Salad — Mélange de salade, jambon Serrano, melon, burrata buffalo, tomates séchées, pesto maison
estimation≈ 540 kcal24 g de glucideséquilibré 66
Salade au Crabe
20.00
Crab Salad — Mélange de salade, crabe effiloché, avocat, oignons rouges, oignons verts, mayonnaise aux agrumes maison
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Coin Tapas
Planche Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Board — Houmous maison, beignets de fleurs de courgettes, bâtonnets de légumes frais, crème à la ciboulette
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche Provençalevegetarian
18.00
Provençal Board — Panisse, crème à la ciboulette, tapenade d'olives noires
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche Asiatique
18.00
Asian Board — Nems au poulet, samosas aux légumes, crevettes croustillantes
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Pinsa Italienne
18.00
Italian Pinsa — Pain pinsa, roquette, stracciatella buffalo, tomates cerises, truffe
estimation≈ 580 kcal62 g de glucides
Menus
Menu Découverte
40.00
Discovery Menu — Entrée + Plat
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Menu Gourmet
50.00
Gourmet Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 37
Menu Enfants
Menu Enfants
13.00
Kids’ Menu — Tenders de poulet panés, steak haché ou filet de poisson. Servi avec frites maison ou légumes
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Entrées
Ceviche de Bar
15.00
Sea Bass Ceviche — Oignons verts, grenade, ananas, citron poivré, basilic, pignons de pin
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Moules farcies au beurre d'amande et panko
15.00
Mussels Stuffed with Almond Butter and Panko Crumbs
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœuf Black Angus
15.00
Black Angus Beef Carpaccio — Huile d'olive, olives noires, oignons verts, copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Octopus Provençal
15.00
Provençal Octopus — Octopus tranché, huile d'olive au citron, oignons rouges, câpres, perles de yuzu
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tartare de Melon
15.00
Melon Tartare — Concombre, tomate et menthe ; jambon Serrano et mozzarella
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Risotto aux légumes sautésvegan
24.00
Risotto with Sautéed Vegetables — Bouillon de légumes maison avec crème végétale
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideséquilibré 69
De la Terre
Le P’tit Zinc Burger
22.00
Comté, confit d'oignons, frites maison, salade
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau (Style Italien)
25.00
Hand-Cut Charolais Beef Tartare (Italian Style) — Frites maison, salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Flank Steak Angus sauce morilles
28.00
Angus Flank Steak with Morel Sauce — Pommes de terre au persil
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard sauce miel
32.00
Duck Breast with Honey Sauce — Légumes croquants et purée de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
De la Mer
Sardines grilléespescatarian
22.00
Grilled Sardines — Légumes croquants, huile de basilic, purée de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de turbot pochépescatarian
26.00
Poached Turbot Fillet — Bisque de homard crémeuse, riz, légumes croquants
estimation≈ 640 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Médaillon de lotte au currypescatarian
28.00
Monkfish Medallion with Curry — Légumes croquants, riz, frites de patates douces
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Risotto aux crevettes grillées et bisque enrichie au beurrepescatarian
30.00
Risotto with Grilled Prawns and Butter-Enriched Bisque
estimation≈ 710 kcal58 g de glucides
Sashimi Tuna Tatakipescatarian
30.00
Sauce thaï, légumes croquants, riz
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Desserts
Panna Cotta aux fruits rouges
10.00
Red Berry Panna Cotta — Crème vanille, coulis de fruits rouges
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Tarte au citron meringuée
10.00
Lemon Meringue Tart — Fond de sablé, ganache au citron, citrons confits, zeste de citron vert
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Barre chocolatée
10.00
Chocolate Bar — Fond de sablé, fève tonka, ganache chocolat blanc et noir, copeaux de chocolat
estimation≈ 510 kcal38 g de glucideslourd 32
Baba au Rhum
10.00
Gâteau imbibé de rhum servi avec crème fouettée et rhum
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30
French Toast Brioche
10.00
Glace vanille, sauce caramel, crème fouettée
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 33
Affogato
10.00
Crème mascarpone, glace vanille, café espresso, noisettes concassées
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 40
Glace 1 boule
3.50
Ice Cream 1 Scoop — Chocolat, vanille, café, caramel, coco, citron, fraise, pistache, nougat, rhum, raisin
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Glace 2 boules
7.00
Ice Cream 2 Scoops — Chocolat, vanille, café, caramel, coco, citron, fraise, pistache, nougat, rhum, raisin
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41
Glace 3 boules
10.00
Ice Cream 3 Scoops — Chocolat, vanille, café, caramel, coco, citron, fraise, pistache, nougat, rhum, raisin
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 38
Dame Blanche
10.00
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 27
Chocolat Liégeois
10.00
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Café Liégeois
10.00
estimation≈ 440 kcal38 g de glucideslourd 31
Colonel
13.00
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veggie Bowl, une planche végétarienne ou une planche provençale. Il y a un risotto aux légumes sautés qui est végétalien.

4 plats végétariens et 1 végans sur 41

66dia
scoreestimation

Cuisine française et choix glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines. La carte offre de bonnes options de salades et d'entrées.

12 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
Bd du Maréchal Alphonse Juin 215, 83420 La Croix-Valmer
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–21:30
marfermé
mer12:00–14:30, 19:00–21:30
jeu12:00–14:30, 19:00–21:30
ven12:00–14:30, 19:00–21:30
sam12:00–14:30, 19:00–21:30
dim12:00–14:30, 19:00–21:30
Contact
+33494490539
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leptitzinc.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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