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Restaurant JAPONAIS GOHAN

rue Montauban 2, 56200 La Gacilly

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES RAMENS
RAMEN POULET
14.90
Chicken Ramen — Bouillon de volaille & dashi maison, tare shoyu limée (soja, mirin, agrumes, gingembre), oignons cébette, algues nori, émincé de poulet de chez janzé volaille, nouilles ramen artisanales.
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73
RAMEN VEGANvegan
14.70
Vegan Ramen — bouillon de légume & Dashi shiitaké maison , nouilles ramen, légumes et tofu bio
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 78
RAMEN PORC CHASHU
15.80
Pork Chashu Ramen — Bouillon de volaille & dashi maison, tare miso (Soja fermenté), poitrine de porc de la ferme marso marinée au mirin, soja et au saké cuit à basse température 8h, nouilles ramen artisanales, légumes, oignons frits.
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
RAMEN CREVETTES
15.80
Shrimp Ramen — Bouillon de volaille & dashi maison, tare shoyu limée (soja, mirin, agrumes, gingembre), oignons cébette, algues nori, crevettes marinées à la sauce teriyaki puis pannées au panko, nouilles ramen artisanales.
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 73
LES DOMBURIS
DOMBURI CREVETTES
14.90
Shrimp Donburi — Riz nature ou vinaigré, crevettes marinées au teriyaki et pannées au panko accompagnées d 'edemame, grenades, oignons jeunes, avocat, radis daikon ,sauce maison au choix.
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
DOMBURI POULET KATSU
14.80
Chicken Katsu Donburi — Riz (nature ou vinaigré), carottes, oignons jeunes, choux rouge, edamame, avocats, poulet mariné shoyu moelleux pané au panko, sauce au choix
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 81
DOMBURI VEGANvegan
13.90
Vegan Donburi — Riz (vinaigré ou nature), avocat, edemame, , carottes, oignons jeunes, radis daikon,, tofu mariné au teriyaki et snaké, furikaké, sauce au choix.
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 78
LES GROSMAKS (Maki)
CREAMY SAUMON
8.60
Creamy Salmon Maki — Maki (riz vinaigré entouré d 'une feuille d 'algue nori) au saumon gravelax (cuisson au sel), avocat, concombre, fromage frais. servi avec sa sauce.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
CALIFORNIAN ROLL
8.60
California Roll — Maki inversé crevettes, avocat, creamy cheese, sésame blanc et noir
estimation≈ 340 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
TOMAGO
7.50
Tamago Maki — Maki à l 'omelette et au pesto d ail des ours, pikles de carottes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
LES EXTRAS
Soupe miso
5.00
Miso Soup — Bouillon Dashi, algues, tofu, sésame
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade d 'algues
5.50
Seaweed Salad — Salades d 'algues wakamé de bretagne, huile de sésame grillé, sésame
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les pti Mak'
5.50
Maki Mix — Mix de 3 petits makis, servi avec sa sauce
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Les sauces
1.50
Assorted Sauces — Ponzu, cacahuete, tonkatsu ou mayo wasabi
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf ajitama
2.00
Ajitama Egg — Oeuf mollet mariné à la sauce teriyaki
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
LES DOUCEURS
MOSHIS GLACÉS
5.50
Mochi Ice Cream — Moshi glacés artisanaux fabriqués en bretagne (crême glacée entourée d'une pâte de riz. Au choix, servis pas deux : Sésame noir - thé matcha - fleur de sakura - mangue passion (végan), framboise litchi - citron vert yuzu
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 39
PERLES DU JAPON
4.50
Tapioca Pearls — Perles du Japon (tapioca) au lait de coco, topping mandarine de corse, yuzu, poires
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 42
PANNA COTTA PRALIN DE SÉSAME NOIR
4.80
Black Sesame Panna Cotta — Servi avec son caramel miso, et pralines concassées
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

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63veggie
scoreestimation

Plats japonais avec options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un ramen vegan et un donburi vegan. Il y a des accompagnements végétariens comme la soupe miso et la salade d'algues.

3 plats végétariens et 2 végans sur 18 · 1 estimation

66dia
scoreestimation

Petits makis et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux comme les ramens et donburis sont riches en glucides. Privilégiez les petits makis ou les accompagnements.

7 adaptés au diabète · 18 plats

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Pratique

Adresse
rue Montauban 2, 56200 La Gacilly
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:30, 17:30–20:00
jeu12:00–14:30, 17:30–20:30
ven12:00–14:30, 17:30–21:00
sam12:00–14:30, 17:30–21:30
dim12:00–14:30, 17:30–20:30
sans réservation
Contact
—
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gohanlagacilly.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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