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Le Ranch Grill - Restaurant La Grande Motte

Avenue Pierre Racine 117, 34280 La Grande Motte

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FORMULES MIDI
PLAT DU JOUR
12.00
dish of the day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PLAT DU JOUR + ENTRÉE ou DESSERT
15.90
dish of the day with starter or dessert
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT
16.90
dish of the day with starter and dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
ENTRÉES
OEUFS MAYON DU RANCH
3.90
eggs mayonnaise — sauce tartare maison
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
OIGNONS RINGS
4.90
onion rings — oignons, pâte à beignet frit, sauce tartare
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
CALAMARS À LA ROMAINE
7.90
calamari alla romana — calamars, pâte à beignet frit, sauce tartare
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
MINI SALADE RANCH
6.90
ranch mini salad — salade verte, poulet pané, crudités
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MINI POKE BOWL VEGÉvegetarian
6.90
veggie mini poke bowl — salade verte, crudités, avocat, sauce poke
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TERRINE DE CANARD
6.90
duck terrine — toastes & cornichons
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SALADE DE SAUMONpescatarian
9.90
salmon salad — (hors formule midi)
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS SIGNATURES
STEAK À CHEVAL (uniquement le midi)
15.90
steak à cheval — steak haché maison, oeuf du plat, frites & salade verte
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
RIBS DE PORC À LA TEXANE
17.90
texan pork ribs — travers de porc, sauce bbq maison cuit 800° à barres temperature - frites & salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
TARTARE DE BOEUF (environ 200gr)
23.90
beef tartare — frites, condiments (cornichons, échalotes, moutarde, mayonnaise élastique)
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
FILET DE SAUMONpescatarian
18.00
salmon fillet — frites & salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
PAVE DE SAUMON GRILLÉpescatarian
19.90
grilled salmon steak — riz & legumes grillés, persillade maison
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SECHES GRILLÉESpescatarian
19.90
grilled cuttlefish — riz & legumes grillés, persillade maison
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
LE CROQUET DU RANCH
16.90
ranch croquette — escalope de poulet pané maison, sauce tartare frites fraiches et salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
BURGERS
BALLY THE KID
16.90
bally the kid burger — pain burger, steak haché maison, cheddar, salade, tomates, oignons-rouges & frites sauce tartare
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
LE XXL
19.90
xxl burger — pain burger, double steak haché maison, cheddar, salade, tomates, oignons rouges & frites sauce tartare
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucides
S LUCKY LUKE
18.90
s lucky luke burger — pain burger, steak haché maison, poitrine fumée, burger, salade, tomates, oignons rouges & frites sauce au BBQ
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucideslourd 41
LE DAN
15.90
le dan burger — pain burger, poulet pané maison, cheddar, salade, tomates, oignons rouges & frites sauce tartare
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
SALADES
LA SALADE RANCH
15.90
ranch salad — salade verte, poulet pané maison, oeufs durs, concombre, tomates, oignons rouges, oignons frits sauce vinaigrette maison
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SALADE DU SURIFER
23.90
surifer salad — salade verte, camembert roi aux herbes & miel, poulet pané, concombre, tomates, oignons, poivrons rouges, tomates grillées, sauce vinaigrette maison
estimation≈ 890 kcal25 g de glucideséquilibré 67
SALADE ARIZONA
17.90
arizona salad — salade verte, tomates, concombres, oignons rouges, jambon cru, persillade maison
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POKE BOWL SAUMONpescatarian
17.90
salmon poke bowl — riz sushi, saumon cru, avocat, carottes, concombres, oignons rouges, tomates, oignons frits, sésame
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82
POKE BOWL POULET CRISPY
16.90
crispy chicken poke bowl — riz sushi, salade, poulet crispy maison, carottes, concombres, oignons rouges, tomates, sauce vinaigrette, oignons frits, sésame (version végétarienne possible)
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 77
CÔTÉ RANCH
PIÈCE DU BOUCHER
17.90
butcher's cut
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PLUMA DE PORC
17.90
pluma pork
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
POULET GRILLÉ
17.90
grilled chicken
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRECÔTE
19.90
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET DE BOEUF
29.90
beef fillet
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MAGRET DE CANARD
27.00
duck breast
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
COEUR COULANT CHOCOLAT
7.00
chocolate lava cake
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
TARTRE CITRON MERINGUÉE
7.00
lemon meringue tart
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
BABA AU RHUM
7.00
rum baba
estimation≈ 350 kcal48 g de glucideslourd 39
CHEESECAKE AU CARAMEL
7.00
caramel cheesecake
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
DESSERT DU MOMENT
7.00
dessert of the day
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
CAFÉ GOURMAND +3€
7.00
café gourmand
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
FORMULES MIDI
Entrée + Play du Jour + Dessert
18.90
dish of the day with starter and dessert
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 37
ENTRÉES
Mussels à la Marinièrepescatarian
6.90
mussels marinière — moules, salade, citron, beurre, poulet frais, crudités
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade César
6.90
caesar salad — salade, riz à sushi, crudités, avocat, sauce pavé
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Mini Tartare de Canard
6.90
mini duck tartare — tartare de canard
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mini Tartare de Saumon (hors formule midi)pescatarian
4.90
mini salmon tartare — préparé par chef de cuisine
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS SIGNATURES
Pavé de Saumon Grillépescatarian
18.00
Grilled Salmon Fillet — filet et légumes grillés, persillade maison
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Croûte de Boeuf au Ranch
16.90
Ranch Beef Crust — escalope de poulet farce pain maison, sauce tartare frites fraîches et salade
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
BURGERS
Bally Red Tide
16.90
Bally Red Tide Burger — pain burger, steak haché maison, cheddar, salade, sauce, tomates, oignons rouges & frites salade verte
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Le Lucky Luke
18.90
Lucky Luke Burger — pain burger, steak haché maison, poitrine fumée, cheddar, salade, sauce, tomates, oignons rouges & frites sauce au BBQ
estimation≈ 1200 kcal88 g de glucideslourd 39
Le Duo
15.90
Duo Chicken Burger — pain burger, poulet farce pain maison, cheddar, salade, sauce, tomates, oignons rouges & frites sauce tartare
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
CÔTÉ RANCH
Plume de Porc
17.90
Pork Plume
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADES
Salade du Siverif
17.90
Siverif Salad — salade verte, camembert, noix aux amandes & miel, poulet grillé, cornichons, tomates, oignons, oignons rouges, tomates grillées, sauce vinaigrette maison
estimation≈ 750 kcal25 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS
Coeur Coulant Chocolat Tartre Citronnégrette
7.00
Chocolate Lava Cake with Lemon
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Café Gourmand
3.00
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

14veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien à la carte. Vous pouvez commander le mini poke bowl vegé en entrée.

1 plats végétariens et 0 végans sur 60

78dia
scoreestimation

Steakhouse avec options faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La section Côté Ranch propose plusieurs viandes sans glucides. Des salades et des poissons grillés sont également disponibles.

25 adaptés au diabète · 60 plats

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Pratique

Adresse
Avenue Pierre Racine 117, 34280 La Grande Motte
Horaires
lun10:00–15:00, 18:00–22:30
mar10:00–15:00, 18:00–22:30
mer10:00–15:00, 18:00–22:30
jeu10:00–15:00, 18:00–22:30
ven10:00–15:00, 18:00–22:30
sam10:00–15:00, 18:00–22:30
dim10:00–15:00, 18:00–22:30
Nos horaires évoluent selon la saison
Contact
+33611800144
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leranchgrill-lgm.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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