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Auberge des Grottes

rue des Falaises 8, 50440 La Hague

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Entrée + plat OU Plat + dessert
26.00
Set Menu
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Entrées
Gaspacho aux fruits d�été, focaccia .
Summer fruit gazpacho and focaccia
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Gâteau et quenelles de volaille, champignons, sauce Madère.
Chicken quenelles and mushrooms with Madeira sauce
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Les 6 huîtres n°3 de Saint-Vaast-La-Hougue.
Oysters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fine tartelette croustillante aux moules, algues et caviar d�aubergine.
Mussel tartlet with seaweed and eggplant caviar
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Le tomatier au pesto façon fraisier.vegetarian
Tomato pesto strawberry style
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Travers de porc confit au poivre de Sichuan, pommes de terre nouvelles, salicorne.
Pork ribs with Sichuan pepper and new potatoes
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
L�instant marine cuisiné à l�instinct.pescatarian
Seafood platter
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le gigot d�agneau de 36 heures, duo de courgettes, chèvre et estragon.
Slow cooked leg of lamb with zucchini and goat cheese
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Conchiglionis farcis de légumes de soleil, coulis de tomate Marmande .vegetarian
Stuffed conchiglioni with summer vegetables
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 90
Rouget « grondin perlon », risotto crémeux, vinaigrette de légumes confits.pescatarian
Red mullet with creamy risotto
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Desserts
La palette de framboise.vegetarian
Raspberry dessert
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Le concombre, la verveine et la roquette.vegetarian
Cucumber, verbena and arugula dessert
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Nougat et glace au « chèvre » de Jobourg, gaufre de pomme de terre et sauge.
Nougat and goat cheese ice cream with potato waffle
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Le café « non » gourmand�vegetarian
Coffee dessert
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Menu enfant
Menu enfant (- de 12 ans)
14.00
Kids Menu — Gaspacho aux fruits d�été, focaccia. Gâteau et quenelle de volaille, champignons, sauce Madère. Travers de porc confit au poivre de Sichuan, pommes de terre et salicorne. Le café « non » gourmand.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68

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67veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le tomatier au pesto en entrée et les conchiglionis farcis de légumes de soleil en plat. La carte propose aussi des desserts comme la palette de framboise. Une table mixte y trouve des plats de viande et végétariens.

5 plats végétariens et 0 végans sur 16

72dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. L'agneau et le poisson sont de bons choix.

6 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue des Falaises 8, 50440 La Hague
Horaires
pas encore connu
Contact
+33233527144
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesgrottes.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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