Le Barbavin
Avenue Reine Astrid 27, 1310 La Hulpe
Fermé maintenant · ouvre 12:00
belge€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
La Carte
La poêlée de couteaux à l’ail et persil
19.50
Sautéed Razor Clams with Garlic and Parsley
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les encornets frais frits, sauce tartare
20.50
Fried Squid with Tartare Sauce
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
La fricassée de ris de veau, petits gris et artichauts violets
23.50
Veal Sweetbreads with Artichokes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le tartare de thon façon thaï
22.50
Thai Style Tuna Tartare
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les ravioles au comté beurre de cresson, parmesan
18.50
Comté and Parmesan Ravioli
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Les croquettes aux crevettes grises « Maison »
19.50
Grey Shrimp Croquettes
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les croquettes au parmesan et truffe
19.50
Parmesan and Truffle Croquettes
estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Les ravioles de langoustines et son jus de crustacé
19.50
Langoustine Ravioli
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Le boudin noir basque poîlé aux pommes Golden
19.50
Basque Blood Sausage with Apples
estimation≈ 450 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
La nage de scampis au curry de Madras, légumes croquants
18.50
Scampi in Madras Curry
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La sole ou les solettes simplement meunières selon arrivage
Sole Meunière
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Bar rôti sur peau ,tapenade de tomates séchées, aubergines
28.50
Roasted Sea Bass with Tomato Tapenade
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La baby lotte rôtie au miel et citron vert ,purée
29.50
Roasted Monkfish with Honey and Lime
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pluma de Porc Ibérique, artichauts violets, p.d.t Grenaille
28.50
Iberian Pork Pluma
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le croustillant de poularde, sauce à la truffe et chicons braisés
28.50
Crispy Poularde with Truffle Sauce
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
L’entrecôte de bìeğ irlandaise et sa béarnaise, frites « Maison »
32.00
Irish Beef Entrecôte with Béarnaise
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Le filet pur irlandais sauce poivre concassé , flambé cognac
35.00
Irish Beef Fillet with Pepper Sauce
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le rognon de veau façon Beaugé (estragon-moutarde)
26.50
Veal Kidneys Beaugé Style
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Croustillant de ris de veau, béarnaise, p.d.t Grenailles
36.50
Crispy Veal Sweetbreads
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le pigeonneau des Landes rôti et déossé façon Clamart
37.50
Roasted Pigeon Clamart Style
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le tartare de bìeğ coupé au couteau, frites « Maison »
26.00
Hand-cut Beef Tartare
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Côte à l’os de boeuf Holstein maturée de 3 semaines
85.00
Aged Holstein Beef Bone-in Ribeye
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
La crème brûlée vanille bourbon
9.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
La glace spéculoos dans son croquant
10.00
Speculoos Ice Cream
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Coupe de Sorbetsvegan
9.00
Sorbets
estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 35
Sorbet Colonelvegan
11.00
Colonel Sorbet
estimation≈ 310 kcal48 g de glucideslourd 32
Coupe de glaces artisanales
9.00
Artisan Ice Creams
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
Brownie au chocolat et noix de Pécan, coulis de fruits rouges et glace vanille
10.00
Chocolate Pecan Brownie
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 26
Le sablé Breton Pomme rôtie, glace vanille et caramel maison
11.00
Breton Shortbread with Roasted Apple
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
La coupe Barbavin : Glaces Marron Nougat et café ,pruneaux marinés à l’Armagnac
11.00
Barbavin Ice Cream Sundae
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 35
La tarte Tatin et sa boule de glace, flambée au Calvados
10.00
Tarte Tatin with Ice Cream
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Le macaron garniture chocolat, caramel au beurre salé
10.00
Chocolate and Salted Caramel Macaron
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42
Les figues rôties aux épices, glace vanille et gingembre
12.00
Spiced Roasted Figs
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Terrine de pain perdu brioché, caramel et glace nougat
10.00
Brioche French Toast Terrine
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 23
Notre dame blanche au chocolat Côte d’or
11.00
Chocolate Dame Blanche
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 27
L’assiette de Fromages de notre sélectionvegetarian
12.50
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos lunchs de la semaine
Brie pané, salade aux fruits secs et pommesvegetarian
23.00
Breaded Brie with Salad
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Crème de chou-fleur, crispy de pain à l’ailvegetarian
23.00
Cauliflower Cream Soup
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Tartelette aux tomatesvegetarian
23.00
Tomato Tartlet
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Merlu rôti, riz safrané aux légumes, crème de tomate aniséepescatarian
23.00
Roasted Hake with Saffron Rice
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Linguine aux brocolis, parmesan et noixvegetarian
23.00
Broccoli and Parmesan Linguine
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Contre filet de Boeuf, sauce béarnaise, salade ,frites
23.00
Beef Sirloin with Béarnaise
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Suggestions
Cassolette de scampis sauce au pastis
48.50
Scampi Casserole with Pastis
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de Canard aux figues
Duck Breast with Figs
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Tatin à l’ananas au rhum et glace vanille
Pineapple Tatin with Rum
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideslourd 33
Cassolette de scampis a l’ail
19.50
Garlic Scampi Casserole
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cassolette d’encornets et chorizo, tomates cerises et coeur d’artichauts
21.50
Squid and Chorizo Casserole
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Croquettes au risotto et homard et sa bisque
21.50
Lobster Risotto Croquettes
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Burratina au pesto, tomates cerise, jambon Bellota
18.50
Burratina with Pesto and Jamón
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croustillant de poularde, sauce aux girolles et poîlée de girolles
29.50
Crispy Poularde with Chanterelles
estimation≈ 640 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas rôties, riz au fenouil, sauce anisée
30.00
Roasted prawns with fennel rice and anise sauce
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 77
Poulpe grillé , crème au chorizo , quinoa aux légumes du soleil
31.00
Grilled octopus with chorizo cream and quinoa
estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Côte à l’os Holstein maturée 3 semaines
85.00
Aged Holstein bone-in ribeye
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Bavette de Bæuf RUBIA GALLEGA , sauce poivre vert, salade et frites
29.50
Rubia Gallega flank steak with green pepper sauce and fries
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
Filet de Daurade royale, pesto au basilic, légumes du soleil et Grenailles
29.50
Royal sea bream fillet with basil pesto and vegetables
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavlova aux fraises
13.00
Strawberry Pavlova
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39
Figue rôtie, jus à l’armagnac et clous de girofle et glace vanille
13.00
Roasted fig with Armagnac juice and vanilla ice cream
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 43
Terrine de pain perdu broché , caramel beurre salé et glace nougat
10.00
French toast terrine with salted butter caramel and nougat ice cream
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Cette carte est-elle toujours correcte ?
48veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options végétariennes se trouvent surtout au lunch, comme les linguine aux brocolis, parmesan et noix. La carte propose aussi des ravioles au comté et parmesan. Le reste du menu est composé de viande et de poisson.
7 plats végétariens et 2 végans sur 58
76dia
scoreestimation
scoreestimation
Viandes et poissons bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les steaks et les poissons sont de bons choix.
27 adaptés au diabète · 58 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Avenue Reine Astrid 27, 1310 La Hulpe
- Horaires
- lun12:00–14:00, 19:00–22:00mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00jeu12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00samfermédimfermé
- Contact
- +3226532972 barbavin@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbavin.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
Propriétaire de Le Barbavin ? Revendiquez votre établissement.