Viet Xua
Boulevard Voltaire 176, 13821 La Penne-sur-Huveaune
Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00
vietnamien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES OMELETTES
Nems (au porc, 4 pièces )
6.50
pork spring rolls
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Nems au poulet ( 4 pièces )
7.00
chicken spring rolls
estimation≈ 300 kcal24 g de glucides
Nems Hong Kong ( aux crevettes 4 pièces )
7.50
Hong Kong shrimp spring rolls
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Nems Viet Xua ( 4 pièces )
8.50
Viet Xua spring rolls
estimation≈ 340 kcal26 g de glucides
Assortiments de nems (4 pièces)
8.00
assorted spring rolls
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Raviolis frits ( 4 pièces )
6.50
fried dumplings
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
SALADES
Samossas ( 4 pièces )
7.00
samosas
estimation≈ 300 kcal26 g de glucides
Beignets de crevettes (4 pièces )
8.50
shrimp fritters
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Salade au poulet
8.50
chicken salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade coeur de palmier et crabe
9.00
palm heart and crab salad
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade au boeuf
9.00
beef salad
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bun Bo (nems au porc ou au poulet)
10.00
Bun Bo
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Salade au boeuf thaï
9.00
Thai beef salad
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade aux crevettes
9.00
shrimp salad
estimation≈ 230 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Rouleaux d’été au boeuf
8.50
beef summer rolls
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assortiment de nems, samossas, nems Hong kong
15.50
assorted spring rolls and samosas — 2 nems, 2 samossas, 2 nems Hong kong
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
VAPEURS
Ha Cao aux crevettes (bouchées blanches)
7.00
Ha Cao shrimp dumplings
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Xiu mai aux crevettes
7.00
Xiu Mai shrimp dumplings
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Raviolis (porc)
7.00
pork dumplings
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assortiment de vapeurs (6 pièces)
8.50
assorted steamed dumplings
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 74
SOUPES
Soupe vermicelles au poulet
9.50
chicken vermicelli soup
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Soupe asperge et crabe (potage)
9.50
asparagus and crab soup
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe raviolis (avec pâtes jaunes)
9.50
dumpling soup
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 74
Soupe phô
10.00
pho soup
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 77
PORC
Porc au caramel
10.00
caramel pork
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Porc au curry
10.00
pork curry
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Porc à la sauce aigre-douce
10.00
sweet and sour pork
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Porc au basilic thaï
10.00
Thai basil pork — Pimenté
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Porc sauce citron vert thaï
10.00
Thai lime pork — Pimenté
estimation≈ 430 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Porc à la sauce piquante
10.00
spicy pork — Pimenté
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POULET
Poulet au caramel
10.00
caramel chicken
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Poulet au curry
10.00
chicken curry
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet à l’ananas
10.00
chicken with pineapple
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Poulet aux amandes
10.00
chicken with almonds
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet aux légumes
10.00
chicken with vegetables
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Poulet au gingembre
10.00
ginger chicken
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet au basilic thaï
10.00
Thai basil chicken — Pimenté
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet sauce citron vert thaï
10.00
Thai lime chicken — Pimenté
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet à la sauce piquante
10.00
spicy chicken — Pimenté
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BOEUF
Boeuf aux oignons
11.50
beef with onions
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf à l’ananas
11.50
beef with pineapple
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Boeuf aux légumes
11.50
beef with vegetables
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Boeuf aux champignons
11.50
beef with mushrooms
estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boeuf au basilic thaï
11.50
Thai basil beef — Pimenté
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf à la sauce piquante
11.50
spicy beef — Pimenté
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf sauce citron vert thaï
11.50
Thai lime beef — Pimenté
estimation≈ 400 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CREVETTES
Crevettes
11.50
shrimp
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
POISSON
Filet de daurade royale à la citronnelle
12.50
royal sea bream with lemongrass
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Filet de daurade royale au curry
12.50
royal sea bream curry
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CANARD
Canard au curry
13.00
duck curry
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard à l’ananas
13.00
Duck with pineapple
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Canard aux amandes
13.00
Duck with almonds
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard à l’orange
13.00
Duck with orange
estimation≈ 470 kcal22 g de glucides
CALAMAR
Calamars aux légumes
11.50
Squid with vegetables
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Calamars au basilic thaï
11.50
Squid with Thai basil — Pimenté
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Calamars à la sauce piquante
11.50
Squid in spicy sauce — Pimenté
estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
NOS SPÉCIALITÉS
Salade de boeuf cru au citron vert
11.00
Beef tartare salad with lime
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade à l’ananasvegetarian
11.00
Pineapple salad
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Salade à l’ananas thaïvegetarian
11.00
Thai pineapple salad
estimation≈ 200 kcal24 g de glucides
Soupe tamarin poisson thaï au lait de coco
12.50
Thai tamarind fish soup with coconut milk
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crêpe vietnamienne (sur commande)
13.50
Vietnamese crepe
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Porc laqué
14.00
Lacquered pork
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Canard laqué
14.00
Lacquered duck
estimation≈ 600 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Calamars à l’ail
12.50
Garlic squid
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes à l’ail
13.50
Garlic shrimp
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cuisses de grenouilles à l’ail
14.00
Garlic frog legs
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boeuf Luc Lac sur plaque
15.00
Bo Luc Lac beef — flambée +1.5€
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf citronnelle pimenté
12.50
Spicy lemongrass beef
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MI XAO
Mi Xao au poulet
12.50
Mi Xao with chicken — NOUILLES OU PÂTES CROUSTILLANTES à préciser
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Mi Xao au boeuf
13.50
Mi Xao with beef — NOUILLES OU PÂTES CROUSTILLANTES à préciser
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Mi Xao aux fruits de mer
14.00
Mi Xao with seafood — NOUILLES OU PÂTES CROUSTILLANTES à préciser
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PLATS SUR PLAQUE
Boeuf sur plaque
15.00
Sizzling beef — FLAMBÉS À L’ALCOOL DE RIZ + 1,5€
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boeuf au saté sur plaque
15.00
Sizzling beef satay — FLAMBÉS À L’ALCOOL DE RIZ + 1,5€
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard sur plaque
15.00
Sizzling duck — FLAMBÉS À L’ALCOOL DE RIZ + 1,5€
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GARNITURES
Riz nature parfumévegan, gluten_free
3.00
Steamed jasmine rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz à la cantonaise
5.50
Cantonese rice
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Riz aux fruits de mer thaï (piquant)
8.50
Thai seafood rice
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Vermicelles sautées aux champignonsvegetarian
5.50
Sautéed mushroom vermicelli
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Pâtes Phô sautées aux légumesvegan
5.50
Sautéed Pho noodles with vegetables
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 77
Pâtes jaunes sautées à l’ailvegetarian
6.00
Sautéed yellow noodles with garlic
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
FONDUES
Fondue aux fruits de mer ou viandes ( à la mode vietnamienne ou thaïlandaise)
59.00
Vietnamese or Thai fondue — POUR 2 PERSONNES, SUR RÉSERVATION 1 JOUR AVANT
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 42
FORMULES
MENU DÉCOUVERTE
29.50
Discovery Menu — APÉRITIFS AU CHOIX, PLATS AU CHOIX, DESSERTS
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
MENU ENFANT (MOINS DE 10 ANS)
13.00
Children's Menu — PLATS AU CHOIX DESSERT au choix
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 69
DESSERTS
Beignets de fruits (banane, pomme, ananas ou panaché)vegetarian
5.50
Fruit fritters
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Beignet de banane au chocolat en papillote avec boule de glacevegetarian
6.50
Chocolate banana fritter with ice cream
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Ananas fraisvegan
5.00
Fresh pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Coupe de fruitsvegan
5.50
Fruit cup
estimation≈ 120 kcal30 g de glucides
Litchi au siropvegan
5.00
Lychees in syrup
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Nougat vietnamienvegetarian
5.00
Vietnamese nougat
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Gingembre confitvegan
5.00
Candied ginger
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 32
Banane au caramelvegetarian
5.50
Caramelized banana — flambée +1,5€
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 35
Perles de cocovegetarian
5.00
Coconut pearls
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Coupe de glaces 2 boulesvegetarian
5.00
Ice cream scoop
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Coco givrévegan
6.50
Frozen coconut
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Orange ou citron givrévegan
5.00
Frozen orange or lemon
estimation≈ 100 kcal25 g de glucides
Mystère
5.00
Mystery dessert — flambée +1,5€
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39
Mochi (x3)vegetarian
6.50
Mochi
estimation≈ 300 kcal50 g de glucideslourd 32
Colonelvegan
7.50
Colonel (Vodka and Lemon Sorbet)
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39
Café gourmandvegetarian
7.50
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 37
Cette carte est-elle toujours correcte ?
45veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats végétariens assez limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
L'offre se compose surtout d'accompagnements comme les vermicelles sautées aux champignons et les pâtes phô aux légumes. La carte propose beaucoup de viandes et poissons, mais inclut des desserts comme l'ananas frais.
21 plats végétariens et 9 végans sur 99
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Options vietnamiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines avec un index glycémique bas. La sélection de salades et de viandes est étendue.
46 adaptés au diabète · 99 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Boulevard Voltaire 176, 13821 La Penne-sur-Huveaune
- Horaires
- lunfermémarfermémer10:30–15:00, 18:00–22:30jeu10:30–15:00, 18:00–22:30ven10:30–15:00, 18:00–22:30sam10:30–15:00, 18:00–22:30dim10:30–15:00, 18:00–22:30Conflicting info: one section says Wed-Sun 11:45-14:00 and 18:30-22:00, another says Tue-Sun 10:30-15:00 and 18:00-22:30. Prioritizing the detailed 'HORAIRES' section but noting 'Jours de fermeture : Lundi & Mardi'
- Contact
- +32491358973
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viet-xua.fr
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %