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Kanailles - La Plagne

Piste de la Lovatière , Plagne Centre, 73210 La Plagne Tarentaise

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Saucisson au choix : NATURE, noisettes, Beaufort
8.00
Saucisson
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de la ferme saint laurent
9.00
Farm Terrine
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
TARTARE DE VEAU, MAYONNAISE AU THON, ANCHOIS
11.00
Veal Tartare
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SHIITAKE GRILLéS, SOJA/SéSAME
9.00
Grilled Shiitake
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CROUSTILLANT DE TËTE DE COCHON, MESCLUN MAYONNAISE SRIRACHA
9.00
Crispy Pig's Head
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CEVICHE DE POISSON, CORIANDRE, GEL CITRONpescatarian
14.00
Fish Ceviche
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CHEVRE FRAIS DE CHEZ GUILLAUME QUERE, NATURE OU CENDRE, ROQUETTE/NOISETTESvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
HUITRES DE L’ÏLE GRANDE N°2 X6/X12pescatarian
9.00
Oysters
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plat principal
CABILLAUD ROTI, LEGUMES PRINTANNIER AU BASILIC, éCUME LAIT RIBOT SAFRANépescatarian
22.00
Roasted Cod
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
GNOCCHI SAUCE TOMATE PROVENCALE, AUBERGINES GRILLéEs, FETAvegetarian
20.00
Gnocchi with Tomato Sauce
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
ECHINE DE COCHON MARINéE AU SATé, HOUMOUS MENTHOLé, COURGETTES GRILLéES
24.00
Satay Pork Neck
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BOL DE PURéE / GRENAILLESvegetarian
4.00
Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 65
PLAT ENFANT
10.50
Kids Meal
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideséquilibré 73
CÔTE DE PORC FERMIER, GRENAILLES 900G
50.00
Pork Chop
estimation≈ 1400 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Côte de boeuf, purée, jus de veau
60.00
Côte de Boeuf
estimation≈ 1100 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
FAUX FILET 300G, PURéE OU POMMES DE TERRES ROTIES, JUS à L’éCHALOTTE
28.00
Sirloin Steak
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
kouign amann, crème vanille
6.50
Kouign Amann
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
GANACHE MONTéE CHOCOLAT GIANDUJA GEL VINAIGRE DE FRAMBOISE
6.50
Chocolate Gianduja Ganache
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 33
citron kalamansi, agrumes, noix de pécan caramelisée
6.50
Kalamansi Citrus Dessert
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
crème brûlée, vanille bourbon
6.50
Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39
MENU du MIDI
ENTRéE PLAT / PLAT DESSERT
19.50
Lunch Menu (2 courses)
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
ENTRéE PLAT DESSERT
24.00
Lunch Menu (3 courses)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 38
Entrée
SOUPE DE LENTILLES, GUANCIALE
Lentil Soup
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats
LINGUINE à LA BOLOGNAISE
Linguine Bolognese
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
POISSON DU JOUR, PURéE DE CAROTTES, JUS DE BOUILLEpescatarian
Fish of the Day
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RISOTTO DE CHAMPIGNONS EN PERSILLADEvegetarian
Mushroom Risotto
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 69
desserts
kouign amann, crème vanille
Kouign Amann
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 30
CRÉMEUX CHOCOLAT, TUILE SARRASIN, GEL CITRON
Chocolate Crémeux
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
citron kalamansi, AGRUMES, noix de pécan caramelisée
Kalamansi Citrus Dessert
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
crème brûlée, vanille bourbon
Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les gnocchi sauce tomate à l'aubergine et feta ou le risotto aux champignons. Un bol de purée et grenailles est aussi disponible.

4 plats végétariens et 0 végans sur 30

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et poissons frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses options de viande et de poisson. Les entrées sont généralement faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Piste de la Lovatière , Plagne Centre, 73210 La Plagne Tarentaise
Horaires
pas encore connu
Contact
+32298683467
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanailles.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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