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La Renaissance - La Roche-sur-Foron, 54 Av. Charles de Gaulle

Avenue Charles de Gaulle 54, 74800 La Roche Sur Foron

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Gourmandises
Meringue Glacée à la Crème Mascarpone
10.90
Frozen Meringue with Mascarpone Cream — Compotée de Mangue & Passion, Glace Chocolat Blanc
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Biscuit Sablé & Sa Ganache Chocolat aux Noisettes Caramélisées
10.90
Sablé Biscuit with Hazelnut Chocolate Ganache — Sorbet Clémentine
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Feuillantine aux Amandes & Sa Pomme Caramélisée
10.90
Almond Feuillantine with Caramelized Apple — Crème Fouettée & Glace Spéculos
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27
Les Dessert du moment
10.90
Dessert of the Day
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Les Entrées
Pain Brioché Grillé à l'Huile d'Olives
18.00
Poached Egg on Grilled Brioche — Œuf Poché à la Crème de Morilles
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Marbré de Foie Gras de Canard & Magret Fumé
19.00
Foie Gras and Smoked Duck Breast — Purée de Figues séchées au Poivre Noir
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartine d'Avocat à l'Huile d'Olives & Balsamique
17.00
Avocado Toast with Goat Cheese and Coppa — Chèvre Frais aux Herbes & Sa Coppa
estimation≈ 450 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Les Viandes
Magret de Canard Caramélisé au Miel & Balsamique
28.00
Honey Caramelized Duck Breast — Ecrasée de Pomme de Terre aux Trompettes & petits légumes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Foie de Veau Poêlé en Persillade
29.00
Pan-fried Veal Liver with Parsley — Fricassée de Pommes de Terre à la Peau
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Veau Roti au Lard & Petits Oignons
29.00
Roasted Veal with Bacon and Onions — Ecrasée de Pomme de Terre aux Trompettes & Petits Légumes
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les Poissons
Pavé de Sandre Roti sur la Peau & Sa Sauce Vierge
29.00
Roasted Pike-perch with Sauce Vierge — Riz Basmati & Petits Légumes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filets de Perches Poêlés au Beurre Citronné
31.00
Pan-fried Perch with Lemon Butter — Fricassée de Pommes de Terre & Salade au Balsamique
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Truite Poêlée aux Eclats de Noix
27.00
Pan-fried Trout with Walnuts — Riz Basmatti & Petits Légumes
estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les Gourmandises
Biscuit Sablé & Sa Ganache Chocolat
10.90
Sablé Biscuit with Chocolate Ganache — Aux Noisettes Caramélisées & Sorbet Clémentine
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
LES ENTREES
Terrine de Savoie
15.00
Savoie Terrine — à l’Ail des Ours & Son Chutney de Pommes aux Epices
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roulade de Saumon Fumé & Chèvre Frais aux Herbes
16.50
Smoked Salmon and Goat Cheese Roulade — Pain Grillé
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vol au Vent de Saint Jacques à la Crème d’Ecrevisses
18.00
Scallop Vol-au-Vent with Crayfish Cream — & Ses Petits Légumes
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
LES VIANDES
Blanc de Volaille Fermier Roti
23.00
Roasted Free-range Chicken — Aux Epices Douces
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de Veau Roti
22.00
Roasted Veal with Morel Cream — A La Crème de Morilles
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Noisette de Bœuf Rôtie
25.00
Roasted Beef Noisette with Bacon — En Habit de Lard Fumé
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES POISSONS
Pavé de Sandre Roti aux Artichauts
21.00
Roasted Pike-perch with Artichokes — & Sa Sauce au Vin Rouge
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mousseline de Truite Rose à la Crème d’Ecrevisses
22.00
Pink Trout Mousseline with Crayfish Cream — & Ses Petits Légumes
estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dos de Saumon Roti au Poivre Noir & Romarin
22.00
Roasted Salmon with Black Pepper and Rosemary — & Son Beurre Blanc aux Herbes
estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES GOURMANDISES
Vacherin Glacé aux Parfums de Vanille & Fruits des Bois
8.50
Frozen Vacherin with Vanilla and Wild Berries — & Son Coulis de Fruits Rouges
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Biscuit Entremet … Selon Suggestion du Chef
8.80
Entremet Biscuit — Accompagné de Crème Vanille & Coulis de fruits rouges
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 28
LES BOUCHEES APERITIVES
LUNCH BOX CANAPES SALES
71.00
Savoury Canapé Box — Assortiment de 35 pièces salées …Selon Marché du Moment
estimation≈ 3800 kcal310 g de glucideslourd 21
LUNCH BOX COUPELLES DEGUSTATIONS
81.00
Tasting Cup Box — Assortiment de 24 coupelles dégustation …selon marché du moment
estimation≈ 3200 kcal220 g de glucideslourd 29
LE PAIN SURPRISE – Charcutier
45.00
Charcuterie Surprise Bread — 48 pièces
estimation≈ 3900 kcal350 g de glucideslourd 21
LE PAIN SURPRISE – Au saumon fumé
47.00
Smoked Salmon Surprise Bread — 48 pièces
LUNCH BOX SUCREES PETITS FOURS
89.00
Sweet Petit Four Box — Assortiment de 40 Mignardises sucrées …Selon Marché Du Moment
BUFFETS
LE MOLE
27.50
Le Mole Buffet — Assortiment de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Plateau Montagnard (Sélection de 5 Charcuteries & 2 Fromages … Selon Marché du Moment), Tartelette aux Fruits
LA ROCHE PARNALE
29.50
La Roche Parnale Buffet — Sélection de 6 salades…Selon Marché du Moment, Sélection de 6 Charcuteries…Selon Marché du Moment, Rosbif froid mayonnaise, Escalope de volaille froide mayonnaise
LES ARAVIS
29.50
Les Aravis Buffet — Sélection de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Jambon Braisé Sauce Madère, Gratin de Pomme de Terre, Sélection de 2 Fromages, Tartelette aux Fruits
LE PARMELAN
35.00
Le Parmelan Buffet — Sélection de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Sélection de 6 Charcuteries…Selon Marché du Moment, Escalope de Saumon en Bellevue & Sa Sauce Tartare, Blanc de Volaille Roti à la Crème de Champignons, Gratin de Pommes de terre, Tomate provençale
LA FORCLAZ
38.00
La Forclaz Buffet — Sélection de 4 Salades…Selon Marché du Moment, Sélection de 6 Charcuteries…Selon Marché du Moment, Escalope de Saumon en Bellevue & Sa Sauce tartare, PLAT CHAUD A DÉFINIR (Mignons de Porc dorés aux épices Ou Magret de Canard au Miel & Poivre), Gratin de Pommes de terre, Tomate provençale
PLATS CHAUDS
Gratin de pommes de terrevegetarian
4.30
Potato Gratin
Jambon braisé à l’os sauce madère & Gratin de Pommes de Terre
16.80
Braised Ham with Madeira Sauce
Emincé de volaille à la crème de champignons & Curry de riz
16.50
Chicken Strips with Mushroom Cream
Fricassée de bœuf à la bourguignonne, & Gratin de Pomme de terre
17.50
Beef Bourguignon
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartiflette au Reblochon de Savoie & Salade Verte
17.00
Tartiflette
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

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14veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose un seul plat végétarien, le gratin de pommes de terre. Le reste du menu se compose de viandes et de poissons.

1 plats végétariens et 0 végans sur 42

74dia
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Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un indice glycémique bas. Les viandes et poissons sont souvent adaptés.

15 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
Avenue Charles de Gaulle 54, 74800 La Roche Sur Foron
Horaires
pas encore connu
Contact
+33450031313 la.renaissance.sa@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-renaissance-sa.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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