Le Crystalin

Rue du Président de Gaulle 53, 85000 La Roche-sur-Yon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italienpizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Pizzas

4 fromagesvegetarian

15.70

Four Cheese Pizza — Roquefort, chèvre, mozzarella, gorgonzola, origan

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides

4 saisons

15.90

Four Seasons Pizza — Jambon, olives, origan, artichaut, champignons frais, anchois

estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70

Al parma

16.50

Parma Ham Pizza — Jambon parme 12 mois, origan

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

Bolognaise

15.40

Bolognese Pizza — Sauce bolognaise « fait maison », origan

estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69

Burger

16.90

Burger Pizza — Viande haché (VBF), cornichons, tomate,cheddar, oignons cuisinés, sauce burger.

estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides

Calzone

15.50

Oeuf, jambon, poivrons, champignons frais, artichaut, origan

estimation≈ 1050 kcal105 g de glucideséquilibré 65

Campagnolo

15.50

Campagnolo Pizza — Oeuf, lardons, oignons cuisinés, origan

estimation≈ 1080 kcal95 g de glucides

Chèvre chaudvegetarian

15.50

Warm Goat Cheese Pizza — Fromage de chèvre, origan, accompagné d’une salade verte

estimation≈ 950 kcal92 g de glucides

Chorizo

15.50

Chorizo Pizza — Oeuf, champignons frais, chorizo, origan

estimation≈ 1020 kcal95 g de glucides

Coppa

15.80

Coppa Pizza — Coppa italienne, œuf, champignons frais, origan.

estimation≈ 1040 kcal95 g de glucides

Della Casa

19.90

Della Casa Pizza — Saint Jacques fraîches, crème, ail, fondue de poireaux, origan

estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides

Margheritavegetarian

11.40

Margherita Pizza — Origan

estimation≈ 850 kcal98 g de glucideséquilibré 69

Merguez

16.40

Merguez Pizza — Merguez, origan, oignons cuisinés, olives, poivrons, œuf

estimation≈ 1100 kcal98 g de glucides

Misto Pollo

16.90

Misto Pollo Pizza — Origan, poulet mariné paprika, courgettes, oignons cuisinés, poivrons, olives

estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 73

Napolitaine

15.40

Napolitana Pizza — Origan, olives, anchois, mozzarella, tomates fraiches, basilic

estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70

Nordique

17.90

Nordique Pizza — Origan,fondue de poireaux, crème, saumon fumé maison « Label Rouge », capres

estimation≈ 1150 kcal98 g de glucides

Pavarotti

15.90

Pavarotti Pizza — Origan, oignons cuisinés, fromage de chèvre, jambon blanc

estimation≈ 1020 kcal95 g de glucides

Pizza pestovegetarian

15.00

Pesto Pizza — Origan, pesto maison, mozzarella, tomate

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

Pizzaiolo

16.40

Pizzaiolo Pizza — Origan, champignons, œuf, jambon blanc, olives, anchois, artichaut

estimation≈ 1080 kcal102 g de glucideséquilibré 69

Raschietto

18.70

Raschietto Pizza — Origan, jambon blanc, chorizo, oignons cuisinés, œuf, crème, lardons, pommes de terre, coppa italienne, fromage à raclette

estimation≈ 1450 kcal115 g de glucideslourd 37

Régina

15.40

Regina Pizza — Origan, champignons frais, jambon blanc

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Roy

15.40

Roy Pizza — Origan, jambon blanc, œuf

estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 68

Rurale

15.80

Rurale Pizza — Origan, oeuf, lardons, crème, fondue de poireaux

estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides

Sardinas (selon arrivage)

17.50

Sardines Pizza — Origan, sardines grillées, citrons confits maison

estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 70

Spinaccio (calzone)

17.40

Spinaccio Calzone — Origan, fromage de chèvre, saumon fumé maison «Label Rouge», épinards frais

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

Tartiflette

16.70

Tartiflette Pizza — Pizza base crème, oignons cuisinés, pomme de terre, lardons, Reblochon AOP, origan

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Tonno

16.40

Tuna Pizza — Origan, œuf, thon, olives, crème

estimation≈ 920 kcal92 g de glucides

Végétariennevegetarian

15.80

Vegetarian Pizza — Origan, oignons cuisinés, fondue de poireaux, champignons frais, artichaut, poivrons, olives, capres

estimation≈ 800 kcal98 g de glucideséquilibré 80

Zucckero

16.80

Zucckero Pizza — Origan, œuf, oignons cuisinés, jambon blanc, ananas frais, miel bio

estimation≈ 950 kcal110 g de glucides

Nos pâtes maison

Tagliatelles bolognaise

15.00

Bolognese Tagliatelle — Bolognaise « maison » VBF

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 79

Tagliatelles carbonara

16.00

Carbonara Tagliatelle — Sauce crème, lardons jaune d’œuf

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Tagliatelles au pesto maisonvegetarian

14.80

Pesto Tagliatelle — Pesto

estimation≈ 780 kcal68 g de glucides

Tagliatelles Saint Jacques

20.40

Scallop Tagliatelle — Marsala,sauce crème, Saint Jacques fraîches, champignons

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Tagliatelles sauce gorgonzolavegetarian

15.00

Gorgonzola Tagliatelle — Sauce crème et gorgonsola

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

Gratin de tagliatelles

15.80

Tagliatelle Gratin — Bolognaise, tagliatelles, sauce tomate, fromage et salade

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 74

Nos lasagnes maison

Lasagnes au four

15.50

Beef Lasagna — Bolognaise « maison » et salade

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Lasagnes aux oignons

15.90

Onion Beef Lasagna — Bolognaise « maison », oignons et salade

estimation≈ 800 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Lasagnes au saumon

16.80

Salmon Lasagna — Saumon fumé «Label Rouge », sauce crème et salade

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Lasagnes végétariennevegetarian

15.00

Vegetarian Lasagna — Oignon, carottes, courgettes, poivrons, olives, sauce tomate et salade

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 80

Charcuterie

Assortiment de charcuterie

19.40

Charcuterie Platter — Pour deux personnes

estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Nos salades

Salade césars

11.00

Caesar Salad — Tomates, salade poulet mariné au paprika tiède, œuf dur, pignons de pin, parmesan sauce césar

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade capra

10.40

Capra Salad — Salade, tomates, œufs durs, fromages de chèvre chaud sur toasts, noix, lardons

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade scampi

11.20

Scampi Salad — Salade, tomates, œuf dur, crevettes fraîches, saumon fumé maison «Label Rouge »

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Salade niçoise

11.70

Niçoise Salad — Salade, tomate,œuf dur, anchois, haricots verts, thon, olives, pomme de terre, oignons

estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade de gésiers

11.40

Gizzard Salad — Salade tomates, œuf dur gésiers de volailles, lardons, croutons

estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de saumon fumé

12.50

Smoked Salmon Plate — Saumon fumé maison accompagné de toasts et sauce fromage blanc ciboulette échalotes

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Nos viandes et grillades

Pavé de saumonpescatarian

20.40

Grilled Salmon Fillet — Grillé, frais, « Label Rouge »

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte grillée

27.90

Grilled Entrecôte — Française – environ 280g, sauce gorgonzola ou béarnaise

estimation≈ 850 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Escalope de veau milanaise

27.90

Veal Milanese — Viande française – environ 180g. , panée maison

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Escalope de veau crème champignon

27.90

Veal with Mushroom Cream — Viande française environs 180g.

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Portion de frites maisonvegan

4.50

Homemade fries

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Portion de tagliattelles maisonvegetarian

4.50

Homemade tagliatelle

estimation≈ 380 kcal55 g de glucides

Portion de saladevegetarian

2.90

Side salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Menu Bambino

Menu Bambino (jusqu'à 12 ans)

10.00

Kids menu — Pizza bambino (jambon , sauce tomate, emmental, origan) ou steack haché (100g.) frites ou tagliatelles ou Jambon blanc frites ou tagliatelles ou Tagliatelles bolognaise + Glace (1 boule ou 2 boules) ou fromage blanc + Boisson au choix

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Nos fromages

Fromages au choixvegetarian

3.90

Cheese selection — pecorino, gorgonzola, chèvre ou roquefort

estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Nos desserts maison

Tiramisuvegetarian

7.80

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Tarte aux pommes alsaciennevegetarian

7.00

Alsatian apple tart

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanillevegetarian

7.90

Chocolate fondant with vanilla ice cream

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27

Profiterolesvegetarian

5.40

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30

Panacotta vanille coulis de framboisesvegetarian

5.90

Vanilla panna cotta with raspberry coulis

estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42

Mousse au chocolatvegetarian

7.40

Chocolate mousse

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

1/2 ananas fraisvegan, vegetarian

6.40

Fresh pineapple

estimation≈ 120 kcal30 g de glucides

Crème brûlée vanillevegetarian

7.00

Vanilla crème brûlée

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Café gourmand

9.00

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Déca gourmand

9.20

Decaf coffee gourmand

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Thé ou tisane gourmand

9.50

Tea or herbal tea gourmand

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Bière gourmande

11.80

Beer gourmand

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25

Digestif gourmand

11.80

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 23

Nos glaces

Glaces (parfum au choix)vegetarian

3.60

Ice cream — chocolat, vanille , café , fraise , martiniquaise , pistache, menthe copeaux de chocolat , citron, coco , cassis , caramel beurre salé

estimation≈ 200 kcal25 g de glucides

Chocolat liégoisvegetarian

8.80

Chocolate Liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat chaud , chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Café liégoisvegetarian

8.80

Coffee Liégeois — Glace café, sauce chocolat chaud , chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Caramel liégoisvegetarian

8.80

Caramel Liégeois — Glace caramel, sauce chocolat chaud , chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

After Eightvegetarian

8.80

After Eight ice cream — Glace menthe, sauce chocolat chaud, chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Dame blanchevegetarian

8.80

Glace vanille, sauce chocolat chaud , chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Colonelvegetarian

9.90

Glace citron, vodka ou limencillo

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Créolevegetarian

8.80

Créole ice cream — Glace coco, glace martiniquaise, sauce chocolat chaud, chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Bountyvegetarian

8.80

Bounty ice cream — Glace coco, sauce chocolat chaud, chantilly

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Siciliennevegetarian

8.80

Sicilienne ice cream — Glace citron , glace pistache, glace fraise, chantilly

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32

Banana Splitvegetarian

11.80

Glace chocolat, fraise, vanille , sauce chocolat , banane fruit, chantilly

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 24

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Pizza et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pizza pesto et les lasagnes végétarienne. Vous pouvez aussi choisir les tagliatelles sauce gorgonzola. Pour une table mixte, il y a des viandes comme l'entrecôte grillée.

31 plats végétariens et 2 végans sur 79

59dia
scoreestimation

Grillades et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Privilégiez les viandes grillées ou les salades. Les pizzas et les pâtes sont riches en glucides.

13 adaptés au diabète · 79 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue du Président de Gaulle 53, 85000 La Roche-sur-Yon
Horaires: lunfermé
mar12:00–13:45, 19:00–21:00
mer12:00–13:45
jeu12:00–13:45, 19:00–21:00
ven12:00–13:45, 19:00–21:30
sam12:00–13:45, 19:00–21:30
dimfermé
Contact: +32251379027 lecrystalin@orange.fr
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crystalin-pizzeria-restaurant.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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