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Les Flots - La Rochelle, 1 Rue de la Chaîne

Rue de la chaîne 1, 17000 La Rochelle

Fermé maintenant · ouvre ven 12:15

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

wine dinner
Mise en bouche
160.00
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Les Champignons
Mushroom Ravioli with Foie Gras — Raviole de cèpes et girolles liés au foie gras, copeaux de jambon Belotta et vieux parmesan, émulsion d’une crème d’Echiré au romarin, coulis de persil et croutons dorés au beurre
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
La Lotte
Roasted Monkfish — Rôtie au beurre mousseux, palourdes à l’huile d’olive, texture d’artichaut et pétales d’oignon nouveau, émulsion d’un jus de coquillages
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le Pigeonneau
Squab — Filet fumé aux aiguilles de sapin, les cuisses confites en pomponnette de chou, jus corsé
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le Fromagevegetarian
Cheese Plate — Brie fermier, mascarpone truffée et noix de la Borderie, mesclun à l’huile de noisette
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Granité de vin chaud
Mulled Wine Granita — Zestes d’orange confite et sorbet au citron
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Le Saint-Honoré
Saint-Honoré — Chou garni au caramel au beurre salé et mousse au chocolat blanc, feuilletage caramélisé et glace au mascarpone
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seul le fromage avec Brie fermier et mascarpone truffée est végétarien. Le plat aux champignons contient du foie gras et du jambon.

1 plats végétariens et 0 végans sur 7

75dia
scoreestimation

Plats de poissons et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats riches en protéines et faibles en glucides. Les plats principaux conviennent à une alimentation contrôlée en glucides.

5 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la chaîne 1, 17000 La Rochelle
Horaires
lun12:15–14:00, 19:30–21:30
mar12:15–14:00, 19:30–21:30
mer12:15–14:00, 19:30–21:30
jeu12:15–14:00, 19:30–21:30
ven12:15–14:00, 19:30–22:00
sam12:15–14:00, 19:30–22:00
dim12:15–14:00, 19:30–21:30
Ouvert tous les jours de l’année
Contact
+33546413251
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-flots.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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