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L'Ardoise - La Rochelle, 33 Av. du Général de Gaulle

avenue du Général de Gaulle 33, 17 000 La Rochelle

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

EN ATTENDANT LES PLATS
ARDOISE DE CHARCUTERIES
12.00
Charcuterie Board — Chorizo & lomo, billiques, rilettes de poulet
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE MIXTE après élaboré avec 1 ans
30.00
Mixed Platter — l'ardoise de charcuteries avec : anchos, nachos cheddar, salade et fougasse ailée
estimation≈ 1450 kcal85 g de glucideslourd 31
LES SALADES
SAVEURS DU SUDvegetarian
19.00
Southern Flavours Salad — Feta, tagliatelle de courgette et sauce vierge féta, tagliatelle de courgette et sauce vierge servi avec salade, oignon rouge, tomate et vinaigrette au citron
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Version Ibérique lomo et chorizo
19.00
Iberian Salad
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Délicieuse Occitane Terrine de poulet grillé
24.00
Occitan Salad with Chicken Terrine
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BIKINI
18.00
Bikini Salad — Filets de Poulet grillés nachos au cheddar, pastèque, oignons rouges, tortillas, guacamole, salade, tomate sauce blanche from - citron - menthe
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
TARTINE GRECQUEvegetarian
8.00
Greek Tartine — courgette marinée, sauce vierge et feta
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
GASPACHO ANDALOUvegan
6.00
Andalusian Gazpacho — soupe froide tomate et concombre et pesto
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
COIN SANS VIANDE
POKÉ BOWL VÉGÉTARIENvegetarian
17.50
Vegetarian Poke Bowl — Falafels, riz camarède, crudités cacahuète, garden pea/fève, salade crunshie, sésame, oignon frit, sauce andalouse, vinaigrette Thai
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 66
PETITS PLUS
Portion de frites maisonvegan
4.50
French Fries
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Portion de frites cajunvegan
5.00
Cajun Fries
estimation≈ 470 kcal43 g de glucides
Salade vertévegan
3.60
Green Salad
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
LES POISSONS
TARTARE DE SAUMONpescatarian
21.00
Salmon Tartare — Saumon gravlax maison à la Tahitienne, lait de coco, concombre carotte, oignon rouge, riz parfumé, cardamome et salade
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
POKÉ BOWL AU SAUMONpescatarian
22.00
Salmon Poke Bowl — Saumon gravlax maison, riz parfumé, salade, crudités cacahuète, garden pea/fève, sésame, oignon frit, sauce crémeuse et vinaigrette Thai
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 71
FILETS DE ROUGETSpescatarian
20.00
Red Mullet Fillets — servi avec une sauce vierge et frites maison cajun
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 65
LES BURGERS
L'ARDOISE Burger et frites maison
18.00
L'Ardoise Burger — Haché frais 152g VBF, cheddar, mayo/ketchup, oignon rouge, salade, tomate et pain briochée
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
L'ANDALOU Burger et frites maison
19.00
L'Andalou Burger — Haché frais 152g VBF, cheddar, sauce Andalouse, oignons rings, salade, oignons pickles, pain brioché
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
COTBUT Burger et frites maison
18.00
Cotbut Burger — Filets de poulet crispy, cheddar, salade, tomate, sauce poulet, pain brioché
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
ROSTI Burger et salade verté
19.00
Rosti Burger — Haché frais 152g VBF, chorizo Ibérique, 2 rostis de pomme de terre, cheddar, sauce andalouse
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
LE BOEUF
TARTARES DE BOEUF cru ou cuit à la Française
19.00
Beef Tartare French Style — oignon, câpres, cornichon, persil + assaisonnements
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARES DE BOEUF cru ou cuit à l'Italienne
20.00
Beef Tartare Italian Style — pesto de basilic frais, tomate confite parmesan
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BROCHETTE DE BOEUF grillée 170g
21.50
Beef Skewers — sauce au choix : Fleur de sel aux herbes et sauce poivre - Marinade Thai et sauce andalouse
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
« Viandros »
34.90
Viandros
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LES DESSERTS
TIRAMISU ORÉO
7.00
Oreo Tiramisu — crème mascarpone, biscuit Oreo, chocolat
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
BRIOCHE PAIN PERDU
7.80
French Toast Brioche — sauce caramel beurre salé
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
NOUGAT GLACÉ ARTISANAL
8.00
Artisan Nougat Glacé — abricot, éclat pistache grillée, crème fouettée
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 33
PARFAIT AUX FRUITSvegetarian
7.00
Fruit Parfait — crème vanille, confiture, pomme chenette, pèche, grenade
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 44
COULANT CHOCOLAT
7.00
Chocolate Lava Cake — glace vanille réfondue, spéculoos
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
CAFÉ GOURMAND
8.80
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
THÉ GOURMAND
8.80
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
LES GLACES
Coupé de Têtevegetarian
8.00
glace pistache, sorbet cassis fruit frais du moment une touche de crème fouettée
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
DAME BLANCHEvegetarian
6.90
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
CARAMEL LIGÉROUXvegetarian
6.00
Light Caramel Ice Cream
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
CHOCOLAT LIGÉROUXvegetarian
6.90
Light Chocolate Ice Cream
estimation≈ 240 kcal25 g de glucideslourd 42
1 boulevegetarian
2.70
1 Scoop Ice Cream
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
2 boulesvegetarian
5.00
2 Scoops Ice Cream
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
3 boulesvegetarian
7.00
3 Scoops Ice Cream
estimation≈ 390 kcal45 g de glucideslourd 39
LES ENFANTS
FILETS DE POULET PANÉS / JAMBON BLANC FRITES MAISON / RIZ MINI CORNET « Extrême » BONBONS
11.00
Kids Chicken Fillets and Fries
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un coin sans viande avec un Poké bowl végétarien. D'autres options incluent la Tartine Grecque et le Gaspacho Andalou. La carte propose beaucoup de viande comme le tartare de boeuf.

15 plats végétariens et 4 végans sur 38

72dia
scoreestimation

Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines. Les tartares de boeuf et les brochettes de boeuf grillées sont faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
avenue du Général de Gaulle 33, 17 000 La Rochelle
Horaires
lun09:00–16:00
mar09:00–16:00
mer09:00–16:00
jeu09:00–16:00
ven09:00–16:00
sam10:00–15:00
dim—
oct à mai : de 9h à 16h. mai à oct : de 9h à 18h. JUILLET ET AOUT samedi 10h à 15h. EN VACANCES JUSQU’AU 14 JUILLET INCLUS
Contact
+33546294616 lardoise17@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-restaurantlarochelle.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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