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Hangar 27

31 Bd Maréchal Lyautey, 17000 La Rochelle

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

De manhã
petit-déjeuner
6.50
Breakfast set — boisson chaude + feuilleté au choix + pain avec beurre et confiture + jus de fruit
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 44
Jantares
Menu complet
19.00
Full menu — entrée + plat + dessert
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 31
Les entrées
assiette de charcuterie ibérique
4.50
Iberian charcuterie board
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
rillette de poissons fumés (saumon et maquereau)
4.50
Smoked fish rillettes
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Les plats
saucisse de Toulouse (U.E)
13.00
Toulouse sausage with mustard sauce — sauce moutarde, puré maison
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
fondant de rôti de porc (FR) aux oignons
13.00
Roasted pork with onions — pomme de terre à la crème
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
araigné de porc
13.00
Pork araignée with roquefort sauce — sauce roquefort, frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Les desserts
mousse de fromage blanc au coulis de mangue
4.50
Fromage blanc mousse with mango coulis
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
tartelette multifruits
4.50
Multi-fruit tartlet
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35

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Pratique

Adresse
31 Bd Maréchal Lyautey, 17000 La Rochelle
Horaires
pas encore connu
Contact
+33546373737
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hangar-27.fr

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