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Le Bistrot Gourmand - La Rochelle, 18 Cr des Dames

18 Cr des Dames, 17000 La Rochelle

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules menu
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17.90
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Entrée + Plat + Dessert
20.90
Set Menu: Starter + Main + Dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Entrées
Tartelette au chèvrevegetarian
7.90
Goat Cheese Tartlet — Marinée au miel, à la sauce soja, à l'huile de sésame, relevé de citron vert et gingembre de semaine
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tartelette au saumon...
8.90
Salmon Tartlet — Coriandre jaune, sucrine, pomme, pesto, citron, crème de balsamique
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade croustillante de chèvrevegetarian
8.90
Crispy Goat Cheese Salad — Chèvre croustillant, cornichons, mâche, tomate, concombre, pesto, crème de balsamique
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade croustillante de saumon
8.90
Crispy Salmon Salad — Mâche, tomates, cornichons, pesto, crème de balsamique
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche de charcuterie
12.90
Charcuterie Board — Pistou, tomates confites et jambon Serrano
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de calamars croustillants, sauce cocktail...
12.90
Crispy Calamari
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Courgette stuffed, Homemadevegetarian
14.90
Stuffed Zucchini — Avec des frites, mèche et légumes de saison grillés sur la planche
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Tarte gourmande, Spaghetti, sauce bolognaise, et légumes de saison grillés sur la planche
14.90
Spaghetti Bolognese Tart
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Moules : marinaraise, roquefort ou à la crème
14.90
Mussels and Fries — Servies avec des frites maison
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Poisson du jour, filet de bar, crevettes, Saint Jacques et pommes frites légumespescatarian
17.90
Daily Fish Platter
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Plat du jour, vino ardoise...
14.90
Daily Special
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Filet de bar snacké, sauce chimichurri...pescatarian
14.90
Seared Sea Bass with Chimichurri
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Blanche de mer, sauce beurre blancpescatarian
14.90
White Fish with Beurre Blanc — Beurre au l ail, écrasée de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dos de saumon rôti sur la peau, sauce beurre blanc...pescatarian
14.90
Roasted Salmon with Beurre Blanc
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Panna cotta à la vanille du Bourbon...vegetarian
6.90
Vanilla Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Coupe de glace (2 boules au choix)vegetarian
6.90
Ice Cream Selection — Vanille, chocolat, caramel, pomme, nougat, fraise, cassis, citron, mangue, rhum-raisin, menthe-chocolat, café
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41
Brownie au chocolat aux pépites de pomme...vegetarian
6.90
Chocolate Apple Brownie
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Dessert du jour, voir l'ardoise...
6.90
Dessert of the Day
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 43
Riz au lait à la vanille et caramel à l'orange...vegetarian
6.90
Rice Pudding with Orange Caramel
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Crème brûlée à la vanille...vegetarian
6.90
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Café ou thé gourmand...
6.90
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Menu enfant
Menu enfant
11.90
Kids Menu — Sirop ou diabolo, Mini burger, croustillant de volaille, tagliatelles au choix, mini moules, Glaces 2 boules (chocolat, vanille, fraise)
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 35
Poissons & fruits de terre de mer...
Blanc de seiche à la plancha, beurre au ail, écrasée de pommes de terre...pescatarian
17.90
Grilled Cuttlefish
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dos de saumon rôti sur la peau, sauce béarnaise, purée de patates douces...pescatarian
22.90
Roasted Salmon with Béarnaise
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saint Jacques poêlées, poisson du jour, filet de bar, crevettes, Saint Jacques et pommes frites légumespescatarian
21.90
Seared Scallops and Fish Platter
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Cie marine et homard d'Authunpescatarian
21.90
Lobster Platter
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bar snacké à la sauce chimichurri...pescatarian
17.90
Seared Sea Bass with Chimichurri
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de 6 huîtres...pescatarian
14.90
Oysters (6 pieces)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Viandes Charolaises
Tartare de boeu l'au couteau, condiment maison et salade verte
20.90
Beef Tartare — Servi avec des frites maison et salade verte
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Côtes, cornichons, oignons, drupé d'ail, salade
20.90
Beef Ribs
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecôte à la plancha (400 g)...
28.90
Grilled Entrecôte
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Tagliatelles fraîches
Carbonara, bolognaise, saumon & pesto...
14.90
Fresh Tagliatelle
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Salades d'été
Salade du Bistro...
17.90
Bistro Salad — Chèvre chaud, poutine basilic, pomme, tomates, lard grillé
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César...
17.90
Caesar Salad — Poulet pané, croûtons, tomates, asperges à l'ancienne, croûtons à l'ail, parmesan sauce, César lard grillé
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger
Burger classiquement...
16.90
Classic Double Cheeseburger — Pan burger, double chees burger (500 g), sauce cocktail, champignons, coprime d'oignons, tomates, cornichons. Servi avec des frites maison et salade verte
estimation≈ 1350 kcal90 g de glucides
Desserts (Carte)
Glace gourmande...vegetarian
7.90
Gourmet Ice Cream — Demi-vanille, caramel, chocolat ou café belgeas, citron, iceberg
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Dessert du moment...
7.90
Dessert of the Moment
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 40
Tarte mandeline, caramel beurre salé...vegetarian
8.90
Mandarin Tart with Salted Caramel
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Crème brûlée à la vanille...vegetarian
8.90
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Café ou thé gourmand...
8.90
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
scoreestimation

Choix limité de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la courgette farcie ou des entrées comme la tartelette au chèvre. Il existe plusieurs desserts, dont la panna cotta et le brownie. La carte propose beaucoup de poissons et viandes pour les tables mixtes.

11 plats végétariens et 0 végans sur 42

74dia
scoreestimation

Cuisine française poissons et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés faibles en glucides. Les poissons et les viandes sont de bons choix.

18 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

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Pratique

Adresse
18 Cr des Dames, 17000 La Rochelle
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Contact
+33623490502
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotgourmandlarochelle.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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