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Le Bistrot - La Turballe, 6 Quai Saint-Pierre

Quai Saint-Pierre 6, 44420 La Turballe

Fermé maintenant

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour bien commencer
Assiette de cochonailles
9.40
Pork platter
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Planche mixte
16.50
Mixed platter — Cochonnailles, rillettes de sardine, fromages
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillettes de sardine
9.90
Sardine rillettes
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de thon sauce Asie
14.90
Tuna tartare Asian style — Contient de la coriandre
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les fruits de mer
Bulots mayonnaise
10.40
Whelks with mayonnaise — env 300 g
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes roses, mayonnaise
10.90
Pink shrimp with mayonnaise — env 200 g
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les huîtres de Kercabellec n°3pescatarian
11.90
Oysters
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assiette du mareyeurpescatarian
21.90
Fishmonger's platter — selon saison (4 huîtres, 8 crevettes roses, 8 bulots)
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friture d’éperlans
12.20
Fried smelts
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Langoustinespescatarian
18.20
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les poissons
Choucroute de la merpescatarian
24.90
Seafood choucroute — Chou, poissons frais du moment, crevette, beurre blanc maison
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Friture d’éperlans + frites
16.50
Fried smelts and fries
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Fish & Chips - Sauce tartare
17.90
Fish and Chips
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tartare de Thon sauce Asie
21.90
Tuna tartare Asian style with fries — Accompagné de salade et frites maison. Contient de la coriandre.
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Burgers
Mountain
18.90
Mountain Burger — Buns, salade, oignons rouges, cornichons, sauce barbecue, steak hachée, lard grillé, fromage à raclette
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Ty Breizh
18.90
Ty Breizh Burger — Buns, oignons rouges, cornichons, ketchup, steak haché, andouille de guémené, curé Nantais
estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides
Cheese
16.90
Cheese Burger — Buns, ketchup, steack haché, cheddar
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Les viandes
Jarret de porc rôti
18.40
Roasted pork knuckle — env 450 g, Sauce moutarde à l’ancienne (13 mn de cuisson)
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bœuf
19.90
Beef tartare — 180g, préparé par nos soins (doux ou épicé)
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pièce du boucher
20.90
Butcher's cut steak — sauce poivre ou gorgonzola
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les moules
Moules marinièrespescatarian
15.10
Mussels marinières
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Moules au gorgonzolapescatarian
17.10
Mussels with gorgonzola
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules à la crèmepescatarian
16.50
Mussels with cream
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules au chorizo
17.30
Mussels with chorizo
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules langoustinespescatarian
18.40
Mussels and langoustines
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Les salades gourmandes
Camembert rôti
18.90
Roasted Camembert salad — 140g, Camembert rôti, salade, tomates cerises, cochonnailles, baies roses, miel (13 mn de cuisson)
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 66
La César
18.20
Caesar Salad — Salade, tomates cerises, oeuf, croutons, filet de poulet, parmesan, oignons rouges, sauce césar, lard
estimation≈ 720 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poke Bowlpescatarian
17.90
Base quinoa, graines de sésame, algues wakamé, carottes, graines de courge, oignons rouges, thon mariné sauce Asie, cacahuètes, mangue
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 87
Les gourmandises
Profiteroles maison
11.00
Profiteroles — Chocolat ou caramel au beurre salé
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Assiette de fromagesvegetarian
9.30
Cheese plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Café ou Thé gourmand
9.90
Gourmet coffee or tea
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
Crème brulée
7.90
Crème brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Mousse au chocolat
7.90
Chocolate mousse
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 35
Panna cotta fruits rougesvegetarian
7.90
Red fruit panna cotta
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Champagne gourmand
16.90
Gourmet Champagne
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 34
Far breton, caramel au beurre salé
8.90
Far breton
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Nos coupes glacées artisanales
Colonelvegan
9.40
Sorbet citron, vodka
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideslourd 39
Dame blanchevegetarian
8.90
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 27
Chocolat liégoisvegetarian
8.90
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideslourd 27
Café liégoisvegetarian
8.90
Coffee Liégeois — Glace café, vanille, sauce café, chantilly
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Guérandaisevegetarian
8.90
Glace caramel, vanille, caramel beurre salé, chantilly
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23
After eightvegetarian
9.00
After Eight ice cream — Glace menthe - chocolat, sauce chocolat, Get 27, chantilly
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Fruits rougesvegetarian
8.50
Red fruit ice cream — Sorbet framboise, sorbet fraise, coulis fruits rouges, chantilly
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 43
Glaces
Glacesvegetarian
3.00
Ice cream — Parfums : vanille, chocolat, fraise, noix de coco, menthe-chocolat, café, caramel, citron, cassis, framboise, passion, rhum-raisin, pistache.
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Nos menus
Menu du bistrot
25.40
Bistro Menu — Entrée (Entrée du moment* - Rillettes de sardine - Bulots mayo), Plat (Fish & chips maison sauce tartare - Plat du moment* - Jarret de porc rôti), Dessert (Far breton - Mousse au chocolat - Panna Cotta fruits rouges)
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 32
Menu Enfant
9.90
Kids Menu — Jusqu'à 10 ans - Jambon blanc - Frites / Steak haché - Frites / Fish & chips, 1 boule de glace
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Menu gourmand
35.40
Gourmet Menu — Entrée (Entrée du moment* - Tartare de thon sauce Asie - Duo de crevettes et bulots), Plat (Pièce du boucher, sauce poivre ou gorgonzola - Choucroute de la mer - Poisson de la criée - Burger au choix), Dessert (Au choix à la carte)
estimation≈ 1800 kcal80 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Choix végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Poke Bowl est le seul plat principal végétarien consistant. Pour le dessert, il y a la panna cotta fruits rouges et diverses coupes glacées.

10 plats végétariens et 1 végans sur 47

74dia
scoreestimation

Produits de la mer et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de fruits de mer et de viandes est varié.

21 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Quai Saint-Pierre 6, 44420 La Turballe
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeufermé
ven—
sam—
dim—
Ouvert tous les jours le midi et le soir sauf le jeudi toute la journée
Contact
+33240237465 contact@lebistrot-laturballe.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrot-laturballe.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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