Chez ptite casquette

Route des Marais, 44420 LA TURBALLE

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Gourmand

33.50

Gourmet Menu — Entrées: Assiette de fruits de mer, huîtres, bulots, crevettes ou Foie gras de canard et ses toasts chauds ou Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds. Plats: Jarret grillé, garniture frites et salade ou Bavette confit d'échalotes. Desserts: Camembert au lait cru rôti à la cheminée ou Coupe de glaces ou Dessert à la carte

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Menu P'tite Casquette

23.50

P'tite Casquette Menu — Entrées: Terrine à l'ancienne et confit d'oignons ou Terrine aux deux poissons ou Assiette de bulots mayonnaise (suivant arrivage). Plats: Saucisse p'tite casquette, 32 centimètres ou Jambon grillé, garniture frites et salade ou Palette grillée (indisponible). Desserts: Mousse au chocolat ou Ile flottante ou 2 boules de glaces

estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 66

Menu P'tit Paludier

11.50

P'tit Paludier Kids Menu — Plats: Steack haché frites ou Beignets de poulet frites ou Jambon blanc frites ou Moules frites. Desserts: Glace ou Mousse au chocolat ou Compote à boire. Boissons: Coca-cola ou Jus d'orange ou Ice tea

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Entrées

Terrine à l'ancienne confit d'oignons

8.00

Traditional Terrine with Onion Confit — Pâté artisanal servi avec confit d'oignon maison

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de bulots mayonnaise (suivant arrivage)

9.50

Whelks with Mayonnaise

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Rillettes de sardines et ses toasts chauds

9.00

Sardine Rillettes with Toast

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Escargots de Bourgogne - La 1/2 Douzaine

9.50

Burgundy Snails (Half Dozen)

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Escargots de Bourgogne - La Douzaine

13.50

Burgundy Snails (Dozen)

estimation≈ 560 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de fruits de mer huîtres, bulots, crevettes

16.00

Seafood Platter — Huîtres de Kercabellec, bulots, crevettes

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds

11.00

Marinated or Smoked Salmon with Toast

estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Poîlée de gambas flambée whisky crémée

12.50

Creamy Whisky Gambas

estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc

14.00

Scallop Skewers with Beurre Blanc

estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x7

12.00

Oysters (7 pieces)

estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x10

15.00

Oysters (10 pieces)

estimation≈ 155 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Huîtres n°4 maison Alaire à Kercabellec x13

18.00

Oysters (13 pieces)

estimation≈ 200 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Foie gras de canard et ses toasts chauds

15.50

Duck Foie Gras with Toast

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salades et soupes

Salade verte feuilles de chêne, bataviavegetarian

4.00

Green Salad

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Toast pomme/chèvre sur salade et lardons

9.00

Goat Cheese and Apple Toast Salad

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Soupe de poissons croûtons, emmental, rouille

8.50

Fish Soup with Croutons

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Grillades au feu de bois

Jambon grillé

13.00

Grilled Ham

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saucisse P'tite Casquette spécialité 32 centimètres

15.00

P'tite Casquette Sausage

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poitrine

16.00

Grilled Pork Belly

estimation≈ 720 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bavette confit d'échalotes

15.50

Flank Steak with Shallot Confit

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte grillée 220 g

19.50

Grilled Entrecôte

estimation≈ 610 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Jarret spécialité 500 g

16.50

Grilled Pork Knuckle

estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Magret de canard sauce cranberries

19.00

Duck Breast with Cranberries

estimation≈ 620 kcal18 g de glucideséquilibré 74

Andouillette 5A

19.50

Andouillette — association amicale des amateurs d'andouillette authentique

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Grosse entrecôte 350 g

23.00

Large Entrecôte

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Côte de boeuf 500/600 g pour une personne

31.00

Côte de Boeuf

estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de boeuf 220 g de viande crue hâchée «minute»

17.50

Beef Tartare — câpres, cornichons, échalotes, persil, oeuf; pesto

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côtelettes agneau, sauce romarin

23.00

Lamb Chops with Rosemary

estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poissons

Brochettes de Saint-Jacques sauce façon beurre blanc

23.00

Scallop Skewers with Beurre Blanc — poîlée de légumes et pommes vapeur

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poisson du jour à l'ardoise

Fish of the Day

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Choucroute de la mer

25.00

Seafood Choucroute — Cabillaud, lieu fumé, saumon, Gambas, choux choucroute, pommes vapeur, beurre blanc façon casquette

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Fromages

Assiette de fromagesvegetarian

7.00

Cheese Platter

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Spécialité : camembert au lait cru rôti à la cheminéevegetarian

7.50

Roasted Camembert

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Curé Nantais fondu et ses toasts chaudsvegetarian

8.00

Melted Curé Nantais with Toast

estimation≈ 480 kcal25 g de glucides

Desserts

Ile flottante

7.00

Floating Island

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Mousse au chocolat

7.50

Chocolate Mousse

estimation≈ 450 kcal28 g de glucideslourd 41

Crème brûlée

7.60

estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41

Mi-cuit chocolat sur crème anglaise

8.50

Chocolate Fondant with Custard

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Tiramisu caramel Speculoos

8.00

Speculoos Caramel Tiramisu

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 24

Profiteroles chocolat

8.50

Chocolate Profiteroles

estimation≈ 680 kcal50 g de glucideslourd 25

Café ou thé gourmand

9.00

Gourmet Coffee or Tea

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 22

ENTRÉES

Assiette de fruits de mer

Seafood Platter — Huîtres, bulots, crevettes

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Foie gras de canard et ses toasts chauds

Duck Foie Gras with Toast

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de saumon mariné à l'aneth ou fumé et ses toasts chauds

Marinated or Smoked Salmon with Toast

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

PLATS

Jarret grillé

Grilled Pork Knuckle with Fries — Garniture frites et salade

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Bavette confit d'échalotes

Flank Steak with Shallot Confit

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

DESSERTS

Camembert au lait cru rôti à la cheminéevegetarian

Roasted Camembert

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Coupe de glaces

Ice cream sundae

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 37

Dessert à la carte

Dessert a la carte

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

32veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade verte, une assiette de fromages ou un camembert rôti à la cheminée. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

5 plats végétariens et 0 végans sur 52

85dia
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Grillades et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les grillades et les fruits de mer sont faibles en glucides.

37 adaptés au diabète · 52 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Route des Marais, 44420 LA TURBALLE
Horaires: lun19:00–21:00
mar12:00–14:30, 19:00–21:00
mer12:00–14:30, 19:00–21:00
jeu12:00–14:30, 19:00–21:00
ven12:00–14:30, 19:00–21:00
sam12:00–14:30, 19:00–21:00
dim12:00–14:30, 19:00–21:00
Contact: +33240233082
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ptitecasquette.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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