La Cour des Chasseurs
Faubourg du Capitaine d'Alençon 47, 67610 La Wantzenau
Fermé maintenant · ouvre mar 12:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Spécialités alsaciennes
Fleichkieschle sauce crème et champignons
18.90
Fleichkieschle with cream and mushroom sauce — Garniture au choix : Pommes sautées, spaetzles, légumes, frites ou pâtes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Jambonneau braisé à la bière sur lit de choucroute
19.90
Beer braised pork knuckle with sauerkraut — Pommes vapeur
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Jambonneau braisé au Munster
19.90
Munster braised pork knuckle — Garniture au choix : Pommes sautées, spaetzles, légumes, frites ou pâtes
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Rosbif de cheval Maison
19.90
Horse roast beef — Garniture au choix : Pommes sautées, spaetzles, légumes, frites ou pâtes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Choucroute Royale (6 Garnitures)
21.00
Royal Choucroute
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Plats brasserie
Escargots à l’Alsacienne de la Maison Muller à Wangen
7.80
Alsatian snails — Les 6
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Escargots à l’Alsacienne de la Maison Muller à Wangen
15.50
Alsatian snails — La Douzaine
estimation≈ 640 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Le Bibeleskass
18.90
Bibeleskass — Duo de jambon blanc et jambon Forât Noire, ail, oignons, ciboulette, Munster & pommes sautées
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Galettes de pommes de terre Maison Nature
17.40
Potato pancakes — Supplément Saumon fumé : 8,00 €, Supplément Jambon Forât Noire : 6,00 €, Supplément Fromage Blanc, ciboulette : 5,00 €
estimation≈ 680 kcal70 g de glucides
Duo de Fromages frits, pommes de terre sautées et Salade verte
19.90
Fried cheese duo — Camembert & Munster, Supplément Jambon Forât Noire 6,00 €
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Bouchée à la Reine
15.00
Tagliatelles
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Viandes
Faux-filet, sauce au choix
20.90
Sirloin steak — Sauce au choix : Bordelaise, poivre vert, maître d’hôtel. Accompagné de frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Cordon bleu de veau sauce crème et champignons
19.90
Veal Cordon Bleu — Accompagné de frites
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Rognons de veau à la crème, déglacés au cognac
23.90
Veal kidneys with cream — Accompagnés de frites
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Burger de la Cour des chasseurs (180 gr)
22.90
Hunter's Burger — Steak haché, cheddar, bacon, oignons, salade, tomates, pain boulanger. Accompagné de frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Onglet de boeuf à l’échalote
24.50
Beef hanger steak with shallots — Accompagné de frites
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Cordon bleu de veau nature
24.90
Veal Cordon Bleu nature — Accompagné de frites
estimation≈ 900 kcal45 g de glucides
Escalope de veau viennoise
20.90
Viennese veal escalope — Accompagnée de frites
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Escalope de veau à la crème
16.90
Veal escalope with cream — Accompagnée de frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Nos poissons
Pavé de Sandre au Riesling
23.90
Zander fillet with Riesling — Sur choucroute ou Tagliatelles Grand Mère
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poîlée de St-Jacques et scampis sur tagliatelles
22.90
Scallops and scampi with tagliatelle
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Salades
Salade Mixte à l'Alsacienne
9.90
Alsatian mixed salad — cervelas, emmental, œuf dur
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade du Poulailler
18.00
Poultry salad — méli-mélo de salade, blancs de volaille poîlés, champignons frais, ail, oignons
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de chèvre chaud
9.00
Warm goat cheese salad — Chèvre frais sur pain toasté, jambon paysan fumé
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade fraîcheur
16.00
Fresh seafood salad — Poîlée de noix de Saint-Jacques et scampis sur lit de salade, vinaigrette aux agrumes et segments de pamplemousse
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade de Pot-au-Feu et pommes sautées
17.00
Pot-au-Feu salad
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade du Jardinvegetarian
8.00
Garden salad — Crudités de saison
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade du Jardinvegetarian
14.00
Garden salad — Crudités de saison
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartes flambées salées
Tarte flambée gratinée
9.90
Flammekueche gratinée — crème, oignons, lardons & emmental
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Tarte flambée ail & ciboulette
10.90
Garlic and chive Flammekueche — crème, oignons, lardons, ail & ciboulette
estimation≈ 610 kcal44 g de glucides
Tarte flambée aux champignons
13.50
Mushroom Flammekueche — crème, oignons, lardons & champignons
estimation≈ 640 kcal46 g de glucides
Tarte flambée au Munster
12.90
Munster Flammekueche — crème, oignons, lardons & munster
estimation≈ 680 kcal44 g de glucides
Tarte flambée au saumon fumé
13.50
Smoked salmon Flammekueche — crème, oignons & saumon fumé
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Tarte flambée Chèvre-Miel
12.90
Goat cheese and honey Flammekueche — crème, oignons, lardons, chèvre & miel
estimation≈ 660 kcal52 g de glucides
FORMULE A VOLONTE - LA “TOUT FLAMBÉE”
24.90
All-you-can-eat Flammekueche mix — Tartes flambées panachées salées + Tartes flambées panachées sucrées
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 25
FORMULE A VOLONTE - PANACHEE
21.90
Mixed Flammekueche and Vacherin Glacé — Tartes flambées panachées (Hors flambées sucrées et “Moitié/moitié) + Vacherin Glacé Maison
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 25
Tarte flambée classique
11.50
Classic Flammekueche — crème, oignons & lardons
estimation≈ 590 kcal43 g de glucides
Moitié/moitié
10.90
Custom Flammekueche — C'est vous qui composez !
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Tartes flambées sucrées
Tarte flambée aux pommes Streusel
14.50
Apple Streusel Flammekueche — Supplément arrosage Calvados 2,90 €
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
Tarte flambée aux pommes
13.00
Apple Flammekueche — Supplément arrosage Calvados 2,90 €
estimation≈ 460 kcal58 g de glucideslourd 40
Tarte flambée Myrtilles Streusel
14.80
Blueberry Streusel Flammekueche
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideslourd 44
Nos tout-fromages
Le Bibeleskass
17.40
Bibeleskass — Duo de jambon blanc et jambon Forât Noire, ail, oignons, ciboulette, Munster & pommes sautées
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Struedel aux pommes servi tiède, crème anglaise & glace vanille
7.90
Apple Strudel
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Fondant au chocolat, crème anglaise
9.90
Chocolate fondant — 10 minutes d’attente
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Brochette de fruits frais, chocolat chaud, glace vanille & “Neige des îles”
8.90
Fresh fruit skewers with chocolate
estimation≈ 410 kcal50 g de glucides
Kougelhopf glacé au Gewurztraminer
8.90
Kougelhopf glacé Gewurztraminer — sur coulis de fruits rouges
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43
La "Croquante"
7.90
La Croquante ice cream — Glace vanille, noisette & stracciatella, croquants caramélisés, caramel & chantilly Maison
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Île flottante
6.60
Floating island
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Café gourmand
8.10
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Crème brûlée
8.40
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Tarte du jour Maison
6.50
Tart of the day
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Baba au Rhum
8.90
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 36
Profiterole XXL
8.70
Profiterole
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 29
Vacherin glacé
8.90
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Café ou chocolat liégeois
8.90
Liégeois coffee or chocolate
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Dame blanche ou noire
7.90
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Le colonel
8.90
Colonel (Lemon sorbet with vodka) — Sorbet citron arrosé de vodka
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39
Coupe de glace 3 boules
6.60
Ice cream scoop (3 balls) — Au choix
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Coupe de sorbet 3 boules
6.60
Sorbet scoop (3 balls) — Au choix
estimation≈ 210 kcal40 g de glucideslourd 32
FORMULE A VOLONTE - LA “COUR DES CHASSEURS”
FORMULE A VOLONTE - LA “COUR DES CHASSEURS”
21.90
All-you-can-eat menu (Tarte flambée & Vacherin) — Tartes flambées panachées* Vacherin glacé Maison
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 27
MENU "TRADITION D'ALSACE"
MENU "TRADITION D'ALSACE"
30.00
Tradition d'Alsace Menu — Salade Mixte Ou Flambée classique (Uniquement le soir) / Bouchée à la Reine Maison et Tagliatelles Ou Choucroute Maison de «La Cour des Chasseurs» / Kougelhopf glacé
estimation≈ 1450 kcal130 g de glucideslourd 33
MENU CHAMPÊTRE
MENU CHAMPÊTRE
35.00
Country Menu — Amuse Bouche Gourmand / Méli-Mélo de salade, oeuf poché, lardons paysans grillés / Suprême de volaille fermier, jus réduit et écrasé de pommes de terre Ou Poisson du moment et garniture de saison / Tarte aux pommes et glace vanille Bourbon
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND
39.00
Gourmet Menu — Éveil du Palais / Saumon Fumé sur nid de salade, oignons rouges et pain toasté / Filet Mignon de Veau aux Girolles Pommes Grenailles à la Fleur de sel & farandole de légumes Ou Poisson du moment, garniture appropriée / L’Incontournable Vacherin Glacé 3 parfums de «La Cour des Chasseurs»
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
MENU "SIGNATURE"
MENU "SIGNATURE"
49.00
Signature Menu — Mise en Bouche selon l’Inspiration du Chef / Foie Gras de Canard, chutney de figues et brioche toastée / Sorbet Citron de Sicile arrosé au Crémant d’Alsace / Poìlée de Saint-Jacques & Scampis à la Crème Safranée Sur un Nid de Tagliatelles "Grand-Mère" Ou Filet de Boeuf Sauce aux Morilles Ecrasé de pommes de terre & légumes du moment / L’Assiette de Desserts Gourmands
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 20
Menu enfant
Menu enfant
11.90
Kids Menu — BOUCHÉE À LA REINE, FRITES OU PÂTES OU FILET DE POULET PANÉ MAISON, FRITES ET SURPRISE GLACEE
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
13veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
La carte propose uniquement la Salade du Jardin comme option végétarienne. Tous les autres plats salés contiennent de la viande ou du poisson.
2 plats végétariens et 0 végans sur 65
61dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose diverses salades protéinées et des plats de poisson. De nombreux plats principaux offrent des légumes en accompagnement.
14 adaptés au diabète · 65 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Faubourg du Capitaine d'Alençon 47, 67610 La Wantzenau
- Horaires
- lun—mar12:00–14:00, 18:30–22:00mer12:00–14:00, 18:30–22:00jeu12:00–14:00, 18:30–22:00ven12:00–14:00, 18:30–22:00sam18:30–22:00dim12:00–14:00, 18:30–22:00excepté le samedi midi
- Contact
- +33388962483
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacourdeschasseurs.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de La Cour des Chasseurs ? Revendiquez votre établissement.