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Restaurant de Lage Vuursche

Dorpsstraat 2, 3749AD Lage Vuursche

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée ou plat principal
35.00
(voorgerecht | hoofdgerecht)
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Truite en papillote
25.00
Forel en papillote met bulgur en gegrilde groenten, overgoten met een saus van Riesling — Avec boulgour et légumes grillés, sauce au Riesling, incluant un verre de vin maison et un café
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 80
KEUZEMENU
Trois plats
47.50
Drie gangen
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 39
Hering
Haring met diverse structuren van rode biet, groene appel, bosui en een karnemelkdressing — Avec diverses textures de betterave rouge, pomme verte, oignon vert et une vinaigrette au babeurre
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bouchée de raifort
Bouchée van reepeper met kerrieolie — À l'huile de curry
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sandre
Snoekbaars met zuurkool, kimchi, kerriesaus en lavasolie — Avec choucroute, kimchi, sauce curry et huile de livèche
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Veau Marengo
Veau marengo geserveerd met witte rijst — Servi avec du riz blanc
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Crème vanille
Vanille crème met gegrilde pruimen, tijm en maanzaad — Avec prunes grillées, thym et graines de pavot
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35

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68dia
scoreestimation

Options protéinées à IG bas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats de poisson avec peu de glucides. L'accent est mis sur les protéines et les légumes.

3 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Dorpsstraat 2, 3749AD Lage Vuursche
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–22:00
Contact
+31356668351 info@vuursche.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vuursche.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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