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Les Gourmets - Lagord, 10 Rue Jean-Baptiste Jourdan

rue Jean-Baptiste JOURDAN 10, 17140 LAGORD

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Terrine de foies gras de canard, mi cuit, Chutney de figue et son petit pain de figue
13.00
Duck foie gras terrine — Liver terrine duck guy, half cooked, strawberry chutney and Espelette.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Saumon en gravlak's, crème de ciboulettepescatarian
10.00
Gravlax salmon
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poîlé de St jacques, Lardons des Pyrénées, mousseline d’artichaut
14.00
Pan-fried scallops with bacon — St Jacques fried bacon Pyrenees, artichoke puree.
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ceviche de poissons frais aux perles de poivrons et yuzu, sa marinade maisonpescatarian
13.00
Fish ceviche — Fresh fich ceviche , with yuzu pearls, homemade marinade
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les grandes salades de l'été
Salade Nordiquepescatarian
11.00
Nordic salad — Saumon en gravlak’s, crevettes roses, tomates, citron, crème de ciboulette, aneth.
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Vendéenne
11.00
Vendéenne salad — Melon, jambon de Vendée, tomates cerise, avocat, Ưeufs durs.
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
salade du Sud-ouest
15.00
South-west salad — Foies gras de canard, magret de canard, gésier, pignon de pin, croutons, tomate
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade Normandevegetarian
15.00
Normande salad — Salade, ½ camembert chaud, confiture de myrtille, tomate, grenaille.
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Chèvre
13.00
Goat cheese salad — Toast de chèvre chaud, miel d’acacia, lardon, tomates cerise.
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Les plats
Risotto printanier d’asperge, cƭuvre d’artichaut et St Jacquespescatarian
16.00
Spring risotto with scallops — Risotto with cuttlefish ink and St Jacques.
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Cassolette de cabillaud, fondue de poireaux, échine de porc séchée
13.00
Cod casserole — Cod casserole, leeks, dried pork loin.
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Papillote de foies gras, St Jacques et langoustines à la crème de corail
18.00
Foie gras and scallop papillote — Papillote of foie gras, Scalops and scampi with coral cream
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard à l'orange et ses zestes confits
15.00
Duck breast with orange — Duck breast with blackcurrant wine.
estimation≈ 480 kcal20 g de glucideséquilibré 69
Rognon de veau poîlé à la moutarde à l’ancienne
14.00
Fried veal kidney — Fried veal kidney with the mustard.
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrecôte française grillée, Beurre maitre d’hôtel
22.00
Grilled entrecote — Grilled steak butter Maitre d’hotel.
estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtes d'agneau poîlées aux herbes, senteur de Provence
18.00
Pan-fried lamb chops — Pan-fried lamb chop with herbs, scent of Provence
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Nougat glacé au coulis de fruits rouges
6.00
Iced nougat — Iced nougat with red fruit coulis
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Fondant glacé au chocolat crème anglaisevegetarian
6.00
Chocolate fondant — Fondant chocolate iced custard
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Dessert du jour
5.00
Dessert of the day — Dessert du jour
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse chocolatvegetarian
5.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
5.00
Seasonal fruit tart — Tart with seasonal fruit
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Crème caramelvegetarian
4.50
Caramel cream
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Ile flottantevegetarian
5.00
Floating island — floating island
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Riz au laitvegetarian
4.50
Rice pudding — Milk rice
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Flan cocovegetarian
6.00
Coconut flan — Coconut flan
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Assortiment de fromagesvegetarian
5.00
Cheese platter — Assorted cheeses
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert gourmand
7.00
Gourmet dessert
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
LES MENUS
Menu à 18.00 € (entrée, plat)
18.00
Set menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Terrine de campagne maison aux foies de volaille
7.00
Country terrine — Home country terrine with chicken livers
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les salades en entrées
8.00
Starter salads — The salads entries
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de poisson et sa garniture (croutons et râpés)pescatarian
8.00
Fish soup — Fish soup with garnish (croutons and grated)
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hure de canard, salade aux noix
8.00
Duck head salad — Duck head, walnut salade.
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poisson du jour a la basquaise en cassolettepescatarian
12.00
Basquaise fish — Fish of the day, of basquaise.
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de bìeğ et sa fondue d’échalotes
14.00
Steak with shallots — Steak and shallot fondue
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Confit de canard maison rôti
13.00
Roast duck confit — Roast duck confit house
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Suggestion du jour
13.00
Suggestion of the day — Tip of the day
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu enfant - Children's menu
8.00
Children's menu — Charcuterie ou crudités, Filet de poisson ou steak, Mousse au chocolat ou glace
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La Salade Normande au camembert chaud est la seule option végétarienne pour le plat principal. Les desserts incluent la mousse chocolat et le flan coco.

9 plats végétariens et 0 végans sur 37

85dia
scoreestimation

Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux et salades riches en protéines. Les options sont naturellement faibles en glucides.

21 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
rue Jean-Baptiste JOURDAN 10, 17140 LAGORD
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven12:00–14:00, 19:30–21:00
sam12:00–14:00, 19:30–21:00
dim12:00–14:00
Fermé le dimanche, lundi, mardi, mercredi et jeudi soir. General opening hours 8h-15h and 18h-23h
Contact
+33546679898 contact@lesgourmets-lagord.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesgourmets-lagord.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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