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Auberge de la Gare - Lambesc, Av. du Général de Gaulle

Av. du Général de Gaulle, 13410 Lambesc

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Velouté de lentillesvegetarian
Lentil velouté
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Plats
Ravioles de romans, crème soubressade
Ravioles de Romans with soubressade cream
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Panna cotta coulis de myrtillesvegetarian
Panna cotta with blueberry coulis
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Formules
Entrée + Plat
30.00
Starter and Main menu
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Plat + Dessert
30.00
Main and Dessert menu
estimation≈ 1030 kcal85 g de glucideslourd 39
Entrée + Plat + Dessert
38.00
Starter, Main and Dessert menu
estimation≈ 1120 kcal89 g de glucideslourd 40
Entrées
Oeuf parfait, bisque de crevettes au curry
Perfect egg with shrimp curry bisque
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Œufs mimosa, mayonnaise au basilicvegetarian
Deviled eggs with basil mayonnaise
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Trilogie de Champignonsvegetarian
Mushroom trilogy
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
Wok de légumes aux crevettes
Vegetable and shrimp wok
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Tentacule de poulpes, crème soubressade
Octopus tentacle with soubressade cream
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de Bœuf, sauce truffée et gratin de pommes de terres
Beef steak with truffle sauce and potato gratin
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisse de canard confite, Pommes Sarladaises
Duck confit with Sarladaise potatoes
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate moelleux
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Profiteroles pistaches et sauce chocolatvegetarian
Pistachio profiteroles with chocolate sauce
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Palet Breton, glace vanille et crème au caramel beurre salévegetarian
Palet Breton with vanilla ice cream and salted caramel
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 24

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des entrées comme le velouté de lentilles ou la trilogie de champignons. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais des desserts comme le moelleux au chocolat.

7 plats végétariens et 0 végans sur 16

72dia
scoreestimation

Cuisine française bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats protéinés avec un taux de glucides modéré. Les entrées sont globalement faibles en sucre.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Av. du Général de Gaulle, 13410 Lambesc
Horaires
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30
mer12:00–13:30
jeu12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sam12:00–13:30, 19:30–21:00
dim—
Contact
+33442929760
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-de-la-gare.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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