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Au Cheval Noir - Lampertheim, 1 Rue Principale

rue Principale 1, 67450 Lampertheim

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

menus semaine 38
supreme de poulet jaune rôti, purée de potimarron et stick de polenta
13.50
Roasted chicken supreme — Mardi
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Joue de porc braisé au vin rouge, pommes de terres sautées
13.50
Braised pork cheek — Mercredi
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
magret de canard mariné, sauce aux quetsches et spaetzle
13.50
Marinated duck breast — Jeudi
estimation≈ 720 kcal42 g de glucides
Fish and chips, frites, salade verte et sauce tartare
13.50
Fish and chips — Vendredi
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Les menus du midi
Formule enfant
11.00
Kids menu — Escalope de volaille, crème ou spaghetti bolognaise, Cône glacé, 1 verre de coca ou sirop à l’eau 25cl
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 40
Formules Express
13.50
Express menu — une assiette d'entrée au buffet et le plat du jour ou plat du jour et dessert
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Formule Brasserie
20.50
Brasserie menu — Buffet crudités et charcuterie, faux filet grillé, sauce poivre frites, dessert
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 35
Formule du Samedi
12.80
Saturday menu — Plat du jour
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Formule carpaccio volonté
22.80
Carpaccio menu — Mardi soir et jeudi soir uniquement
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les entrées
carpaccio de boeuf
20.10
Beef carpaccio — au pesto et parmesan
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade caesar
18.90
Caesar salad — Poulet parmesan sauce caesar
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade St jacques et scampipescatarian
23.90
Scallop and scampi salad
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de viande de pot-au-feu
16.90
Pot-au-feu meat salad
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade mixte alsaciennevegetarian
15.20
Alsatian mixed salad — (emmental, cervelas)
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les classiques
Cordon bleu de veau pané vosgien (munster)
25.80
Veal cordon bleu — frites
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Cordon bleu de veau pané à la crème champignons
25.80
Veal cordon bleu with mushroom cream — frites
estimation≈ 1150 kcal60 g de glucides
Escalope de veau aux morilles
25.80
Veal escalope with morels — frites
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Escalope de veau à la crème champignons
21.80
Veal escalope with mushroom cream — frites
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
escalope de veau panée
21.80
Breaded veal escalope — frites
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Tartare de filet de boeuf coupé au couteau (200gr)
26.90
Beef tartare — frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Entrecôte aux morilles, pommes frites
29.90
Entrecôte with morels
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Entrecôte au gorgonzola, pommes frites
28.50
Entrecôte with gorgonzola
estimation≈ 1050 kcal42 g de glucides
Entrecôte au poivre vert, pommes frites
26.50
Entrecôte with green pepper
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Les poissons
poisson du momentpescatarian
27.90
Fish of the day — accompagné de ratatouille
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les plats du terroir
galette pdt au saumonpescatarian
23.00
Potato galette with salmon — Galette de pommes de terre et bibeleskass et saumon fumé
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Les galettes de pomme de terre, salade mélangéevegetarian
19.50
Potato galettes — Galette de pdt et bibeleskass
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Galette de pdt et jambon
22.50
Potato galette with ham
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Le Jambonneau braisé à la bière brune, pommes sautées
22.40
Braised pork knuckle
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Le Bibeleskass, pommes sautésvegetarian
14.80
Bibeleskass
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Le boeuf Gros Sel
20.90
Beef Gros Sel — Assortiment de crudités, pommes sautées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
suggestions
Cote de boeuf
45.70
Ribeye steak — maturation 30jours Environ 550g sauce bearnaise
estimation≈ 1400 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Les pates
Linguine du momentpescatarian
19.50
Linguine with seafood — st Jacques, scampi, crème curry
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Les pizzas midi et soir
Margheritavegetarian
9.50
Margherita pizza — (tomates, fromage)
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Paysanne
10.50
Paysanne pizza — (lard fumé, oignons)
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Quatre-saisonsvegetarian
11.00
Quattro Stagioni pizza — (courgette, champignons, poivron, artichaut, olives)
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 78
Bolognaise
11.00
Bolognese pizza — (sauce bolognaise)
estimation≈ 980 kcal95 g de glucideséquilibré 68
Napolitainepescatarian
10.00
Napolitana pizza — (anchois, câpres, olives)
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
Mélange
11.00
Mixed pizza — (épaule, champignons)
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Chèvre et mielvegetarian
12.00
Goat cheese and honey pizza — (chèvre, olives)
estimation≈ 900 kcal92 g de glucides
Mexicaine
10.50
Mexican pizza — (chorizo, maïs, poivrons)
estimation≈ 960 kcal95 g de glucides
Diavola
11.00
Diavola pizza — (aubergine grillé, merguez, piment)
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Poulet
11.50
Chicken pizza — (blanc de poulet, maïs, poivron)
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Quatre fromagesvegetarian
11.50
Four cheese pizza — (gorgonzola, chèvre, mozzarella, riccota)
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Gorgonzolavegetarian
11.00
Gorgonzola pizza — (gorgonzola, olives)
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Chorizo
11.50
Chorizo pizza — (chorizo, ail, epaule, champignons)
estimation≈ 920 kcal74 g de glucides
Chorizo calzone avec oeuf
12.50
Chorizo calzone with egg
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Romanapescatarian
12.00
Romana pizza — (persil, ail, crevettes)
estimation≈ 810 kcal76 g de glucideséquilibré 71
Fruit de merpescatarian
11.50
Seafood pizza — (origan,fruit de mer)
estimation≈ 830 kcal78 g de glucideséquilibré 70
Siciliennepescatarian
11.50
Sicilian pizza — (thon, origan, oignons, olives)
estimation≈ 840 kcal75 g de glucides
Norvégiennepescatarian
13.00
Norwegian pizza — (saumon, asperges, tomates, crème)
estimation≈ 910 kcal72 g de glucides
Calabrese
14.50
Calabrese Pizza — (jambon, poivron, maïs, salami, piquant)
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
Hawaïenne
12.50
Hawaiian Pizza — (blanc de poulet, poivron, ananas)
estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 73
burratavegetarian
15.50
Burrata Pizza — rucola, tomate, burrata, parmesan
estimation≈ 940 kcal72 g de glucides
Parmesane
13.50
Parmesana Pizza — (jambon de parme, parmesan)
estimation≈ 890 kcal74 g de glucides
Lexie
14.50
Lexie Pizza — Jambon gorgonzola et olives
estimation≈ 930 kcal74 g de glucides
Nos tartes flambées
Tarte flambée normale
9.50
Traditional Tarte Flambée
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Tarte flambée gratinée
10.50
Gratinated Tarte Flambée
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Tarte flambée champignonsvegetarian
11.00
Mushroom Tarte Flambée
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Tarte flambée gratinée champignonsvegetarian
11.50
Gratinated Mushroom Tarte Flambée
estimation≈ 810 kcal62 g de glucides
Tarte flambée ail et ciboulettevegetarian
11.50
Garlic and Chive Tarte Flambée
estimation≈ 660 kcal60 g de glucides
tarte flambée saumonpescatarian
12.00
Salmon Tarte Flambée
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Tarte flambée au munstervegetarian
12.00
Munster Tarte Flambée
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
tarte flambée aspergesvegetarian
14.50
Asparagus Tarte Flambée — tarte flambée aux asperges blanches, oignons de mai
estimation≈ 600 kcal52 g de glucides
Tarte flambée aux pommes et calvados (sucrée)vegetarian
12.00
Apple and Calvados Tarte Flambée
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 44
desserts
iles flottantesvegetarian
5.00
Floating Island
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
café cubain
8.50
Cuban Coffee
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Les Fraisesvegan, vegetarian
7.50
Strawberries with Sugar — sucre
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Les Framboisesvegan, vegetarian
7.50
Raspberries with Sugar — sucre
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
Les Fraisesvegetarian
8.20
Strawberries with Whipped Cream — chantilly
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Les Fraisesvegetarian
8.60
Strawberries Melba — melba
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Les Framboisesvegetarian
8.20
Raspberries with Whipped Cream — chantilly
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Les Framboisesvegetarian
8.60
Raspberries Melba — melba
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
irish coffee
8.50
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 37
café italien
8.50
Italian Coffee
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 38
café alsacien
8.50
Alsatian Coffee
estimation≈ 260 kcal22 g de glucideslourd 38
meringue glacéevegetarian
8.50
Frozen Meringue — vanille café pistache chantilly
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Les Gourmandsvegetarian
8.50
Café Gourmand — café gour.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
profiterolesvegetarian
8.00
vanille chocolat chaud et chantilly
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
banana splitvegetarian
7.80
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
glace 1 boulevegetarian
2.20
Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat noir, chocolat au lait, café amarena, caramel beurre salé, noisette, pistache, rhum raisins, stracciatella, ananas, cassis, citron, framboise, fraise, passion, mangue, poire
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
mousse chocolatvegetarian
5.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
glace 2 boulesvegetarian
4.40
Ice Cream (2 scoops) — vanille, chocolat noir, chocolat au lait, café amarena, caramel beurre salé, noisette, pistache, rhum raisins, stracciatella, ananas, cassis, citron, framboise, fraise, passion, mangue, poire
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Tarte aux fruitsvegetarian
5.80
Fruit Tart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
crème bruléevegetarian
5.50
Crème Brûlée
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
tiramisuvegetarian
6.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
tarte tatin, glace vanillevegetarian
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
fondant au chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
café liégeoisvegetarian
7.50
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28
sorbet arrosévegan, vegetarian
9.50
Sorbet with Marc — 3 boules sorbet, arrosées marc
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 31
dame blanchevegetarian
7.00
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
poire belle Hélènevegetarian
8.00
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
coupe caramelvegetarian
8.20
Caramel Sundae — vanille caramel beurre salé, chantilly
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25
coupe colonelvegetarian
9.50
Colonel Sundae — 3 boule citron arrosées vodka
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 36
Thé Gourmandvegetarian
9.00
thé gourm.
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Cuisine française, pizzas et flammekueches

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pizza Quatre-saisons et la tarte flambée aux champignons. Le Bibeleskass avec pommes sautées est également disponible. La carte propose beaucoup de viandes comme le faux filet.

41 plats végétariens et 3 végans sur 94

46dia
scoreestimation

Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et des salades. Beaucoup de plats principaux sont accompagnés de frites ou de pommes de terre.

12 adaptés au diabète · 91 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Principale 1, 67450 Lampertheim
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–13:45, 18:30–20:30
Le 1er dimanche du mois nous faisons un brunch.. D'avril à juin le restaurant sera ouvert le dimanche midi avec une carte spécial ou des menus.. pour la saison estivale la terrasse sera ouverte l'après-midi et proposera des cocktails, boissons et petite restauration.
Contact
+33388200759
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auchevalnoir.eu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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