Vier Jahreszeiten - Landau in der Pfalz, Weißquartierstraße
Weißquartierstraße 25, 76829 Landau in der Pfalz
Fermé maintenant · ouvre mar 11:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Asperges fraîches du Palatinat
Velouté d'asperges
7.50
Spargelcremesuppe — avec morceaux d'asperges et amandes effilées, avec baguette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Salade d'asperges colorée aux tomates cerises
18.90
Bunter Spargelsalat mit Cherrytomaten — œuf, parmesan, pignons de pin et salade, avec baguette
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
½ livre d'asperges du Palatinat avec pommes de terre
19.50
½ Pfund Pfälzer Spargel mit Kartoffeln — avec sauce hollandaise maison ou beurre fondu
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Portion de jambon bouilli
4.90
Portion gekochter Schinken
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Linguine aux asperges blanches et vertes
19.50
Linguine mit weißem und grünem Spargel — pesto d'ail des ours, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71
Crêpes aux asperges, jambon et fromage
24.50
Spargel-Crepes mit Schinken und Käse überbacken — gratinées, avec sauce hollandaise maison et pommes de terre
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Asperges avec escalope de porc panée
24.90
Spargel mit paniertem Schweineschnitzel — pommes de terre et sauce hollandaise maison
estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Asperges avec médaillons de filet de porc
26.50
Spargel mit Schweinefiletmedaillons — pommes de terre et sauce hollandaise maison
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Asperges avec filet de saumon
26.90
Spargel mit Lachsfilet — pommes de terre et sauce hollandaise maison
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Asperges avec rumsteak argentin grillé
35.90
Spargel mit Argentinischem Rumpsteak vom Grill ca. 280gr. — env. 280g, pommes de terre et sauce hollandaise maison
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Entrées et Soupes
Peperoni grillés
7.90
Gegrillte Peperoni — avec sauce à l'ail et aux herbes, avec baguette
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Tzatziki avec baguette
7.50
Tzatziki mit Baguette
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Feuilles de vigne farcies au riz
6.90
Mit Reis gefüllte Weinblätter — avec tzatziki et baguette
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Fromage feta gratiné
11.90
Überbackener Schafskäse — avec tomates, peperoni, olives et oignons, avec baguette
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Tranches de courgettes panées
6.90
Panierte Zucchinischeiben — au parmesan, avec tzatziki et baguette
estimation≈ 410 kcal45 g de glucides
½ douzaine d'escargots
10.90
½ Dutzend Weinbergschnecken — gratinés au beurre d'herbes piquant, avec baguette
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Octopus grillé
16.50
Gegrillter Oktopus — avec roquette et marinade citron-huile d'olive, avec baguette
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Carpaccio de bœuf
16.50
Rindercarpaccio — avec roquette, parmesan et citron-huile d'olive, avec baguette
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
Variation d'entrées mixtes
17.90
Gemischte Vorspeisevariation — pour deux personnes, avec baguette
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Soupe maison aux quenelles de foie
6.50
Hausgemachte Leberknödelsuppe — avec herbes fraîches et baguette
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Velouté de tomates fruité
5.90
Fruchtige Tomatencremesuppe — avec une touche de crème et des croûtons
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade d'accompagnement
5.50
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte au fromage de chèvre
16.90
Gemischter Salat mit Ziegenkäse — diverses salades de crudités et feuilles, moutarde aux figues maison, figues et chèvre gratiné sur baguette
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Assiette de salade colorée au saumon et crevettes
17.90
Bunter Salatteller mit Lachs und Garnelen — diverses salades de crudités et feuilles avec filet de saumon poêlé, crevettes, avocat, croûtons, parmesan, basilic
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de salade colorée aux lamelles de rumsteak
18.90
Bunter Salatteller mit Rumpsteakstreifen — diverses salades de crudités et feuilles avec rumsteak, haricots, pepperoni, pesto basilic et piment
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Variation de salades au blanc de poulet
16.90
Salatvariation mit Hähnchenbrustfilet — diverses salades de crudités et feuilles avec blanc de poulet, fruits, amandes, pesto basilic et piment avec baguette
estimation≈ 640 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Assiette de salade Veganvegan
16.90
Veganer Salatteller Vegan — diverses salades de crudités et feuilles avec falafel, mangue, quinoa et graines grillées avec baguette
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Végétarien et Vegan
Tortellini Épinards-Ricottavegetarian
16.90
Spinat-Ricotta-Tortellini — avec sauce gorgonzola, noix, pesto basilic et piment et salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Käsespätzle maisonvegetarian
16.90
Hausgemachte Käsespätzle — avec oignons rôtis et salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Le Flammkuchen Vegan BIOvegan
13.90
‘‘Der Vegane Flammkuchen“ BIO — avec 7 variétés de légumes
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Poêlée pommes de terre-légumes Veganvegan
15.90
Kartoffel-Gemüse Pfanne Vegan — avec avocat et falafel
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Plats Principaux
Schnitzel pané "à la viennoise"
18.90
Paniertes Schnitzel “Wiener Art“ — dos de porc, avec frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Jägerschnitzel pané
19.90
Paniertes Jägerschnitzel — dos de porc avec sauce crémeuse aux champignons, Spätzle Knöpfle maison et salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Schnitzel croustillant sauce fromage de brebis
19.90
Knusperschnitzel mit Schafskäsesauce — blanc de poulet en croûte de cornflakes avec croquettes et salade d'accompagnement
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Brochette paysanne
19.90
Bauernspieß — filet de porc avec pepperoni, oignons, beurre aux herbes maison, frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Brochette au fromage
20.90
“ Käsespieß “ — filet de porc avec oignons, pepperoni, sauce fromage de brebis, frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 940 kcal55 g de glucides
Medaillons de filet de porc grillés
20.90
Schweinefiletmedaillons vom Grill — avec sauce crémeuse aux champignons, Spätzle Knöpfle maison et salade d'accompagnement
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Assiette grillade mixte
20.50
Gemischter Grillteller — médaillon de filet de porc, blanc de poulet et steak de dos de porc avec beurre aux herbes, sauce crème et frites
estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides
Assiette Quatre Saisons
22.90
Vier Jahreszeiten Teller — côtelette d'agneau grillée, médaillon de filet de porc sauce fromage de brebis, blanc de poulet et petit rumsteak
estimation≈ 980 kcal48 g de glucides
Du Palatinat
Knödel au foie Pfälzer maison
13.90
Hausgemachte Pfälzer Leberknödel — avec choucroute et pain
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Saumagen
14.90
avec choucroute et pain
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Pfälzer Teller
18.90
Saumagen du Palatinat, bratwurst et knödel au foie maison avec choucroute et pain
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Volaille
Poêlée de poulet aux champignons
18.90
Champignon-Hähnchenpfanne — émincé de filet de poulet aux champignons frais à la crème, Spätzle-Knöpfle maison et salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Bœuf
Rumpsteak argentin grillé env. 300g
31.90
Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak ca. 300gr. — avec beurre aux herbes maison, légumes grillés et frites
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Rumpsteak argentin grillé aux oignons env. 300g
32.90
Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln ca. 300gr. — avec légumes grillés et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak argentin grillé sauce crème au poivre env. 300g
32.50
Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce ca. 300gr. — avec légumes grillés et frites
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Ochsenfetzen
28.90
Lanières de rumpsteak poêlées aux champignons, oignons et beurre aux herbes maison, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dessert
Schoko-Traum
7.90
Schoko -Traum — Deux boules de glace au chocolat avec sauce chocolat chaude, crème, copeaux de chocolat et fruits
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
Crème Brûlée maison
8.90
Hausgemachte Creme Brülee — garnie de fruits
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Yaourt avec glace vanille
7.50
Joghurt mit Vanilleeis Honig und Walnüssen — miel et noix
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Glace vanille frite
9.50
Gebackenes Vanilleeis — enrobée de coco et noisettes, garnie de fruits
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Soufflé au chocolat maison
9.90
Hausgemachte Schokoladensouffle — avec glace vanille et fruits
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Heisse Liebe
8.90
´ Heisse Liebe´´ — Deux boules de glace vanille avec framboises chaudes et crème
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Parfait figues-noix maison
8.50
Hausgemachte Feigen -Walnuss- Parfait
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 44
Apfelküchle
7.50
Apfelküchle mit Vanilleeis und Honig — avec glace vanille et miel
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 35
Pour nos petits invités
Schnitzel pané
8.50
Paniertes Schnitzel mit Pommes dazu Ketchup — avec frites et ketchup
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Portion de frites
5.00
Portion Pommes dazu Ketchup — avec ketchup
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Bratwurst
8.50
Bratwurst mit Pommes und Bratensauce — avec frites et sauce au jus de viande
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Spätzle maison
5.00
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce — avec sauce à la crème
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Chicken Nuggets maison
8.50
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes dazu Ketchup — avec frites et ketchup
estimation≈ 720 kcal52 g de glucides
Pâtes à la sauce tomate
5.00
Nudeln mit Tomatensauce
estimation≈ 420 kcal75 g de glucides
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Options végétariennes et végétaliennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a une section dédiée avec des tortellinis épinards-ricotta et des Käsespätzle. Les vegans peuvent choisir la flammekueche vegane ou la poêlée pommes de terre-légumes.
5 plats végétariens et 3 végans sur 61
59dia
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Options faibles glucides aux asperges
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des asperges ou des légumes grillés. De nombreux plats incluent des pommes de terre remplaçables.
13 adaptés au diabète · 61 plats
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Pratique
- Adresse
- Weißquartierstraße 25, 76829 Landau in der Pfalz
- Horaires
- lun11:30–14:30, 17:30–22:30mar11:30–14:30, 17:30–22:30merferméjeu11:30–14:30, 17:30–22:30ven11:30–14:30, 17:30–22:30sam17:30–22:30dim11:30–21:30Mittwoch Ruhetag. Feiertagen 11:30 - 22:30
- Contact
- +496341942001 vierjahreszeiten.landau@web.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vierjahreszeiten-landau.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %