Raddegaggl-Stubb

Industriestraße 9A, 76829 Landau in der Pfalz

Fermé maintenant · ouvre mar 17:30

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Rumpsteaks

Rumpsteak mit Kräuterbutter

35.90

Rump steak with herb butter — Argentinisch-Angus Rind (ca.300g)

Rumpsteak „Pfälzer Art“

35.90

Rump steak Pfalz style — mit Zwiebelsauce

Rumpsteak „Pfefferrahmsauce“

35.90

Rump steak with pepper cream sauce

Rumpsteak „Café de Paris“

35.90

Café de Paris rump steak — Weißwein, Kräuter, Knoblauch, Sahne, Butter

Beilagensalat zusätzlich

5.90

Side salad

Hähnchenbrust

2 Stück panierte Hähnchenbrust

20.90

Breaded chicken breast with fries — klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Pommes frites

2 Stück Käsesteak von der Hähnchenbrust

24.90

Cheese chicken steak with fries — mit selbstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbacken Pommes frites

Spieß von der Hähnchenbrust

24.90

Chicken breast skewer with fries — mit Knoblauch-Dip und selbstgemachter Kräuterbutter Pommes frites

Schweinerücken / Schweinefilet

Schnitzel vom Schweinerücken (mager)

19.90

Pork schnitzel with fries — klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Pommes frites

3 Medaillons vom Schweinefilet

24.90

Pork fillet medallions with cream sauce — mit Rahmsauce

3 Medaillons vom Schweinefilet

25.90

Pork fillet medallions with pepper cream sauce — mit Pfefferrahmsauce

Spieß vom Rebknorzenfleisch

25.90

Pork skewer with salad and baguette — ca.300g (Schweinefiletköpfe gewürzt) verschiedene Dips und selbstgemachte Kräuterbutter großer gemischter Salateller Baguette

Spezialität des Hauses

Cordon bleu vom Schweinefilet

29.90

Pork Cordon Bleu — gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler Käse

Aus Omas Kochbuch

Kalbszüngerl mit Rieslingrahmsauce

22.90

Veal tongue with Riesling cream sauce — im Wurzelsud gekocht und Eierknöpfle

2 Stück Kohlrouladen

20.90

Cabbage rolls with Spätzle — in feiner Specksauce und Eierspätzle

Geschmorte Schweinebäckchen

22.90

Braised pork cheeks with ribbon noodles — in kräftiger Rotweinsauce mit Bandnudeln

Geschmorte Schweinebäckchen

25.90

Braised pork cheeks with mushroom cream sauce — in Morchelrahmsauce mit Bandnudeln

Pfälzer Gerichte

Pfälzer Saumagen mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

15.90

Pfalz Saumagen with sauerkraut

Ein Paar Pfälzer Leberknödel mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

13.90

Pfalz liver dumplings with sauerkraut

Ein Paar Pfälzer Bratwürste, mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

13.90

Pfalz bratwurst with sauerkraut

„Raddegaggl“-Platte

19.90

Raddegaggl platter — Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, mit Weinsauerkraut und Bauernbrot

Für unsere kleinen Gäste

Portion Pommes frites mit Ketchup

6.40

Kids fries

Portion Spätzle mit Rahmsauce

6.40

Kids Spätzle with cream sauce

Bratwurst mit Pommes frites

9.90

Kids bratwurst with fries

Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites

10.90

Kids pork schnitzel with fries

Beilagen

Portion Ketchup oder Maynonaise

0.50

Ketchup or Mayonnaise

Beilage extra

4.00

Side dish (fries, croquettes, Spätzle) — Pommes frites, Kroketten, Eierlknöpfle

Brotkorb aus Bauerbrot oder Baguette

1.50

Bread basket

Räuberteller mit Besteck

3.00

Räuberteller

Flammkuchen

Elsässer Art mit Speck und Zwiebeln

11.40

Flammkuchen Alsace style

Schweizer Art mit Speck, Zwiebeln und Emmentaler Käse

12.40

Flammkuchen Swiss style

Herzhafte Art mit Speck, Zwiebeln und Limburger Käse

13.40

Flammkuchen Hearty style

Griechische Art mit Hirtenkäse und Peperonivegetarian

13.40

Flammkuchen Greek style — Vegetarisch

Süße Art mit Schmand, Äpfeln und Zimt

11.90

Sweet Flammkuchen

Vegetarische Gerichte

Gegrillter Schafskäse und Baguettevegetarian

15.40

Grilled feta cheese with baguette — mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Oliven

Gemüsemaultaschen mit sebstgemachter Tomatensauce und Emmentaler Käse überbackenvegetarian

15.40

Vegetable Maultaschen

Großer gemischter Salatteller mit 3 Gemüse-Frikadellen und selbstgemachtem Knoblauch-Dip (Quark, Joghurt, Kräuter)vegetarian

19.90

Mixed salad with vegetable patties

Fisch

Zanderfiletspescatarian

23.90

Zander fillets with ribbon noodles — auf der Haut gebraten mit Riesling-Kräutercremesauce Bandnudeln

½ Dtzd. Weinbergschnecken nach „Art des Hauses“ mit Kräuterbutter und Baguettepescatarian

10.90

Snails with herb butter

Gegrillte Peperoni in Kräuterbutter, Sahne, Creme fraiche und Knoblauch Baguettevegetarian

12.40

Grilled peppers with baguette

Garnelen in Knoblauch, Kräuterbutter, Sahne, feine Gemüsewürfel und Baguettepescatarian

14.40

Garlic shrimp with baguette

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle

5.40

Beef broth with pancake strips

Rinderkraftbrühe mit Grießnockerln

6.40

Beef broth with semolina dumplings

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

6.40

Beef broth with marrow dumplings

Rinderkraftbrühe mit einem Leberknödel

7.40

Beef broth with liver dumpling

Salate

Grüner Salatvegetarian

3.90

Green salad

Beilagensalatvegetarian

5.90

Side salad mix — mit verschiedenen Rohkostsalaten

Großer gemischter Salatteller Baguettevegetarian

14.40

Mixed salad platter with baguette

Nizza Salatpescatarian

16.40

Niçoise salad with baguette — mit Ei, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln Baguette

Großer gemischter Salatteller mit 1 paniertem Schnitzel Baguette

17.90

Mixed salad platter with schnitzel

Großer gemischter Salatteller mit Arg. Rumpsteak Baguette

35.90

Mixed salad with rump steak and baguette

Desserts

Gemischtes Eis ohne Sahne

6.00

Mixed ice cream without cream

Gemischtes Eis mit Sahne

7.00

Mixed ice cream with cream

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

8.90

Vanilla ice cream with hot raspberries

Belgische Waffel mit warmen Sauerkirschen

9.90

Belgian waffle with sour cherries and vanilla ice cream — mit oder ohne Kirschwasser Vanilleeis und Sahne

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

9.90

Apple strudel with vanilla ice cream and cream

Palatini

11.90

Palatini hazelnut crepes with vanilla ice cream — 3 gefüllte Mini Palatschinken (mit einer Nougat-Creme-Füllung) Vanilleeis und Sahne

Empfehlung der Küche

Kotelett

19.90

Breaded pork chop with red cabbage and potatoes — (ca.300g) vom Schweinekamm klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Apfelrotkraut und Pfälzer Salzkartoffeln

Kotelett

23.90

Breaded pork chop with chestnut vegetables — (ca.300g) vom Schweinekamm klassisch paniert und in der Pfanne gebacken mit Kastaniengemüse

Zarter Sauerbraten von der Rinderkeule

25.90

Beef Sauerbraten with red cabbage and egg noodles — (10 Tage in Essig eingelegt) (Semerolle oder Schwanzrolle ist ein sehr mageres Teilstück/Keule) mit Apfelrotkraut und Eierknöpfle

Zarter Sauerbraten von der Rinderkeule (Kleine Portion)

20.90

Beef Sauerbraten with red cabbage and egg noodles (small portion) — (10 Tage in Essig eingelegt) (Semerolle oder Schwanzrolle ist ein sehr mageres Teilstück/Keule) mit Apfelrotkraut und Eierknöpfle

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Pratique

Adresse: Industriestraße 9A, 76829 Landau in der Pfalz
Horaires: lunfermé
mar17:30–22:30
mer11:30–14:00, 17:30–22:30
jeu11:30–14:00, 17:30–22:30
ven17:30–22:30
sam17:30–22:30
dimfermé
Küchenzeiten 17.30 - 20.30 Uhr. Küchenzeiten 11.30 - 13.15 Uhr (or 14:00 per menu page). Letzte Speisebestellung bis 13.15 Uhr
Contact: +49634187157
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raddegaggl.eu/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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