retour à la recherche

Le Garden Restaurant

rue Carnot 12, 37130 Langeais

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Le Cheesecakepescatarian
11.00
Steamed Trout Cheesecake — Truite vapeur, fromage frais à l'aneth, crumble salé, vinaigrette aux agrumes, pesto et mesclun
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Gaspacho Charentaisvegetarian
10.00
Melon Gaspacho — Soupe froide de melon, mozzarella di bufala, croûtons et coulis de balsamique
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 67
Oeuf Parfait à la Provençale
10.00
Provençal Perfect Egg — Oeuf cuit à 64°C, sauce tomate au thym, croûtons, chips de jambon de Bayonne et pesto
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Les viandes
Le Tataki de canard de Touraine
26.00
Duck Tataki — Filet de canard mariné à la sauce teriyaki, mayonnaise à l’huile de sésame
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
L’Entrecôte du Maine et Loire
30.00
Entrecôte Steak — Race à viande “Rouge des prés” (minimum 300g.)
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le Filet de canard de la Mangrière
26.00
Duck Fillet
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Tartare Tourangeau (ou traditionnel)
22.00
Beef Tartare — Tartare au couteau (race charolaise 180g), Sainte Maure de Touraine, pickles d’oignons, noix, miel, mayonnaise
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les burgers
Le Smoky
18.00
Smoky Burger — Steak haché VBF 125g, cheddar mature, bacon, oignons frits, sauce barbecue
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
L’Italien
20.00
Italian Burger — Steak haché VBF 125g, mozzarella di bufala, tomates confites, pickles d'oignons et pesto
estimation≈ 760 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Le Tourangeau
20.00
Tourangeau Burger — Steak haché VBF 125g, Sainte Maure de Touraine, lard fumé, pickles d’oignons, mayonnaise au miel
estimation≈ 790 kcal50 g de glucides
Les poissons
La Nage de moules au safranpescatarian
24.00
Saffron Mussels — Moules cuites vapeur, crème de safran de Langeais au lait de coco, riz jasmin façon pilaf, carottes rôties, herbes fraîches et pesto
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
La Tartine Nordiquepescatarian
20.00
Nordic Tartine — Brownbread maison, fromage frais aux herbes, gravlax de truite de Langeais, tagliatelles de légumes, pickles d’oignons, pesto et mesclun
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Les créations sucrées
Le Kurotsuki
11.00
Kurotsuki Dessert — Crème de citron, meringue, ganache sésame noir et chocolat blanc, graines de sésame
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33
Le Baba Mojito
11.00
Mojito Baba — Savarin imbibé au sirop de rhum à la menthe fraiche, chantilly mojito et éclats d’amandes
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
La Boisson gourmande
Gourmet Drink — Accompagnée de trois mignardises
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 25
La Mousse signature
11.00
Signature Chocolate Mousse — Chocolat Valrhona Ariaga 59%, sauce pistache-chocolat blanc, éclats de pistaches
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 41
Les verrines glacées
L’Exotiquevegetarian
10.00
Exotic Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, banane, noix de coco, coulis de mangue, brisures de rocher coco
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
La Gourmandevegetarian
10.00
Gourmet Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, vanille à l’ancienne, praliné, coulis de caramel au beurre salé, éclats de cookie
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Le Fraisiervegetarian
10.00
Strawberry Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, fraise, vanille à l’ancienne, coulis de fruits rouges, éclats de crumble
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
La Floralevegetarian
10.00
Floral Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, rose-litchi, verveine-citron, coulis de fruits rouges, éclats de meringue
estimation≈ 290 kcal35 g de glucideslourd 42
Formule de la semaine
Entrée / plat ou plat / dessert
22.00
Weekly Menu (2 courses)
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Entrée, plat et dessert
25.00
Weekly Menu (3 courses)
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Gaspacho Charentais est disponible en entrée. Il existe plusieurs desserts en frozen yogurt comme L'Exotique et La Florale. Les plats principaux sont à base de viande ou de poisson.

5 plats végétariens et 0 végans sur 22

72dia
scoreestimation

Plats français pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et de poisson riches en protéines et naturellement faibles en glucides. Les options évitent les féculents lourds.

7 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue Carnot 12, 37130 Langeais
Horaires
lun—
mar—
mer09:00–11:00, 14:15–17:00
jeu09:00–11:00
ven09:00–11:00
sam09:00–11:00, 14:15–17:00
dim09:00–11:00
Lunch: Wednesday to Sunday. Dinner: Friday and Saturday
Contact
+33247409740
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legarden-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Le Garden Restaurant ? Revendiquez votre établissement.