Bistro De Koornbloem

Markt 30, 8920 Langemark-Poelkapelle

Fermé maintenant · ouvre jeu 10:00

belge

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuse-bouches

Riz autour du monde

Reis rond de wereld — 8 amuse-bouches chauds de différents pays présentés sur 1 plateau

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Snack attack - 15 pièces

Snack attack - 15 stuks — Bitterballen, frikandellen, nems, pilons de poulet et calamars

estimation≈ 1450 kcal90 g de glucideslourd 36

Snack attack - 30 pièces

Snack attack - 30 stuks — Bitterballen, frikandellen, nems, pilons de poulet et calamars

estimation≈ 2900 kcal180 g de glucideslourd 21

Tapa del mar - 6 pièces

Tapa del mar - 6 stuks — Cabillaud frais pané avec sauce tartare

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Tapa del mar - 12 pièces

Tapa del mar - 12 stuks — Cabillaud frais pané avec sauce tartare

estimation≈ 840 kcal44 g de glucidesadapté au diabète

Vegi Mix - 6 piècesvegetarian

Vegi Mix - 6 stuks — Rondelle d'oignon, bouchée au fromage, nem, boulette de bami, snack nasi et triangle au curry

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Vegi Mix - 12 piècesvegetarian

Vegi Mix - 12 stuks — Rondelle d'oignon, bouchée au fromage, nem, boulette de bami, snack nasi et triangle au curry

estimation≈ 1160 kcal104 g de glucideslourd 40

Vegi Mix - 18 piècesvegetarian

Vegi Mix - 18 stuks — Rondelle d'oignon, bouchée au fromage, nem, boulette de bami, snack nasi et triangle au curry

estimation≈ 1740 kcal156 g de glucideslourd 21

Oriental mix - 5 pièces

Oriental mix - 5 stuks — Pakora, wan tan ajam, thai curry tikka, roll gado gado et crevette croustillante

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

Oriental mix - 10 pièces

Oriental mix - 10 stuks — Pakora, wan tan ajam, thai curry tikka, roll gado gado et crevette croustillante

estimation≈ 960 kcal76 g de glucides

Oriental mix - 15 pièces

Oriental mix - 15 stuks — Pakora, wan tan ajam, thai curry tikka, roll gado gado et crevette croustillante

estimation≈ 1440 kcal114 g de glucideslourd 36

Cheesy mix - 6 piècesvegetarian

Cheesy mix - 6 stuks — Bouchée au fromage, bâtonnet de mozzarella, fromage poivre crémeux, camembert, boulette de fromage et rond de brie

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Cheesy mix - 12 piècesvegetarian

Cheesy mix - 12 stuks — Bouchée au fromage, bâtonnet de mozzarella, fromage poivre crémeux, camembert, boulette de fromage et rond de brie

estimation≈ 1240 kcal60 g de glucideslourd 43

Cheesy mix - 18 piècesvegetarian

Cheesy mix - 18 stuks — Bouchée au fromage, bâtonnet de mozzarella, fromage poivre crémeux, camembert, boulette de fromage et rond de brie

estimation≈ 1860 kcal90 g de glucideslourd 31

Calamars - 8 pièces

Calamares - 8 stuks

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Mini nems - 6 pièces

Mini loempias - 6 stuks

estimation≈ 240 kcal28 g de glucides

Pilons de poulet - 6 pièces

Kippenboutjes - 6 stuks

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Mini frikandellen - 8 pièces

Mini frikandellen - 8 stuks

estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen - 8 pièces

Bitterballen - 8 stuks

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Portion de fromagevegetarian

Portie kaas

estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Portion de salami

Portie salami

estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Portion de fromage et salami

Portie kaas en salami

estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sachet de chipsvegan

Chips zakje

estimation≈ 160 kcal15 g de glucides

Portion de frites avec sauce

Bakje friet met saus

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Portion de patates doucesvegan

Bakje zoete aardappel

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Croquette au jambon de Gand

gandahamkroketje met fris slaatje — avec salade fraîche

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Croquette aux crevettes

garnaalkroketje met fris slaatje — avec salade fraîche

estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Croquette au fromagevegetarian

Kaaskroketje met fris slaatje — avec salade fraîche

estimation≈ 340 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Plats Principaux

Carpaccio de bœuf

Rundscarpaccio

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soupe du jour fraîche

Verse dagsoep met brood — avec pain

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti

estimation≈ 650 kcal90 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti végétarienvegetarian

Vegetarische spaghetti

estimation≈ 600 kcal85 g de glucideséquilibré 70

Lasagne de la maison

Lasagne van het huis — temps de préparation 25 min

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Lasagne végétarienne de la maisonvegetarian

Vegetarische lasagne van het huis — temps de préparation 25 min

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Lasagne au saumon et épinards

Lasagne met zalm en spinazie

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73

Linguini avec scampi diabolique

Linguini met scampi diabolique

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Pâtes du chef aux scampis

Pasta van de chef met scampi — sauce curry douce

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Steak on Stone

Grillez votre propre rumsteak sur pierre volcanique

estimation≈ 550 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ragoût de dinde

Kalkoenstoofpotje

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Vol-au-vent

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Travers de porc ± 600 g

Ribbetjes ± 600 gr. — temps de préparation 35 min.

estimation≈ 1100 kcal35 g de glucideslourd 44

Poêlée de poisson sauce homard

Vispannetje met kreeftensaus

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampi du chef

Scampi van de chef — 9 scampis dans une sauce curry douce

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Jambon avec salade fraîche et sauce chaude

Hammetje met fris slaatje en warme saus — choix entre nature, sauce poivre, sauce champignons ou béarnaise

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade

Salade de fromage de chèvre chaud et lardons

Slaatje warme geitenkaas met spek

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade de scampis et lardons

Slaatje scampi met spek - 6 stuks — 6 pièces

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de scampis et lardons

Slaatje scampi met spek - 9 stuks — 9 pièces

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade de saumon fumépescatarian

Slaatje gerookte zalm

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de croquettes au fromagevegetarian

Slaatje kaaskroketten - 2 stuks — 2 pièces

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Salade de croquettes au fromagevegetarian

Slaatje kaaskroketten - 3 stuks — 3 pièces

estimation≈ 680 kcal40 g de glucides

Salade de croquettes aux crevettes

Slaatje garnaalkroketten - 2 stuks — 2 pièces

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Salade de croquettes au jambon de Gand

Slaatje gandahamkroketten - 2 stuks — 2 pièces

estimation≈ 540 kcal30 g de glucides

Sandwichs & Burgers

Pain blanc ou brun avec fromage et légumes

Wit of bruin brood met kaas en groentjes

estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pain blanc ou brun avec jambon et légumes

Wit of bruin brood met ham en groentjes

estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Pain blanc ou brun avec fromage, jambon et légumes

Wit of bruin brood met kaas en ham groentjes

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pain blanc ou brun avec saumon et légumes

Wit of bruin brood met zalm en groentjes

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Croque Monsieur avec légumes

Croque Monsieur met groenten

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Croque Hawaii avec légumes

Croque Hawai met groenten — ananas

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Croque Madame avec légumes

Croque Madame met groenten — œuf au plat

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Croque Boem Boem aux légumes

Croque Boem Boem met groenten — sauce spaghetti fraîche

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Croque Zalm aux légumes

Croque Zalm met groenten — saumon fumé

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Croque Maison aux légumes

Croque Maison met groenten — sauce spaghetti fraîche, œuf au plat et fromage râpé

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Le burger Tchaikovski

De Tchaikovski burger — Hamburger classique avec légumes frais

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Double burger Tchaikovski

Dubbele Tchaikovski burger

estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides

The Cheesy Battle

Cheeseburger avec légumes frais

estimation≈ 820 kcal48 g de glucides

Double Cheesy Battle

Dubbele Cheesy Battle

estimation≈ 1150 kcal52 g de glucides

Madame Spek-taculair

Burger barbecue avec bacon et légumes frais

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Double Madame Spek-taculair

Dubbele madame Spek-taculair

estimation≈ 1200 kcal55 g de glucideslourd 39

De Langemarkse Shotter

Burger barbecue avec cheddar fondu et bacon

estimation≈ 920 kcal48 g de glucides

Double Langemarkse Shotter

Dubbele Langemarkse shotter

estimation≈ 1300 kcal52 g de glucideslourd 35

Mister Pepper

Burger au poivre avec légumes frais

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Double Mister Pepper

Dubbele Mister Pepper

estimation≈ 1080 kcal50 g de glucides

Gamba-tastisch

Crevettes croustillantes, sauce ranch et BBQ, concombre et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Sweet chicky

Poulet croustillant avec relish sucrée, sauce BBQ et légumes frais

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

De groene goestevegan, vegetarian

Burger vegan avec légumes frais

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 66

Desserts

Coupe Vanille

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Coupe Dame blanche

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37

Coupe Dame noir

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35

Coupe bresilienne

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Coupe advocaat

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38

Coupe aux fraises

Coupe aardbeien — selon la saison

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Coupe aux fruits frais

Coupe vers fruit — selon la saison

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Figurine en glace

Roomijsfiguurtje Bella de koe (vanille), Kwakky de vogel (chocolade), Frickey het monstertje (aardbei) — Bella la vache (vanille), Kwakky l'oiseau (chocolat), Frickey le petit monstre (fraise)

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Une boule de glace

1 bol roomijs op een hoorntje — dans un cornet

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42

Crêpe

Pannenkoek met suiker — au sucre

estimation≈ 380 kcal52 g de glucides

Gaufre

Wafel met suiker — au sucre

estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 39

Progresgluten_free

sans gluten

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41

Plateau gourmand

Verwenbord — cinq gourmandises

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 36

Tarte aux pommes

Appeltaart

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

Tarte aux pommes chaude

Warme appeltaart met ijs — avec glace

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 35

Crème brûlée

Creme brulee

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Mousse au chocolat

chocolademousse

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Churros

Churros met chocoladesaus en slagroom — avec sauce au chocolat et crème chantilly

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Snacks belges et pâtes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les spaghetti végétariens ou la lasagne végétarienne. Il existe divers amuse-gueules frits comme le Vegi Mix et le Cheesy Mix. De groene goeste est un burger vegan.

15 plats végétariens et 3 végans sur 95

73dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Il existe une sélection de salades et de plats de viande faibles en glucides.

30 adaptés au diabète · 95 plats

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Pratique

Adresse: Markt 30, 8920 Langemark-Poelkapelle
Horaires: lunfermé
marfermé
mer08:00–20:00
jeu10:00–20:00
ven10:00–21:00
sam10:00–21:00
dim10:00–20:00
Sluitingsuur = sluitingsuur keuken, Iets drinken kan daarna nog steeds.
Contact: +3257368892 info@dekoornbloemlangemark.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekoornbloemlangemark.be/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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