Gleis 5

Friedrichstraße 1, 63225 Langen (Hessen)

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades

Salade mixtevegetarian

12.20

Gemischter Salat — Kerne Mix

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Gleis 5

15.50

Gleis 5 Salat — Variations de salades avec lamelles de blanc de dinde, Kerne Mix

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Gleis 5 Deluxe

16.30

Gleis 5 Salat Deluxe — Variations de salades avec lamelles de bœuf, Kerne Mix

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade espagnolepescatarian

16.50

Spanischer Salat — Variations de salades avec gambas grillées et pignons de pin

estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade au chèvrevegetarian

15.30

Ziegenkäse Salat — Salade mixte, fromage de chèvre, miel, toast, noix

estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade norvégiennepescatarian

16.50

Norwegischer Salat — Variations de salades avec filet de saumon grillé, Kerne Mix

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade aux champignonsvegetarian

14.50

Champignon Salat — Variations de salades avec champignons sautés, Kerne Mix

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade Halloumivegetarian

15.30

Halloumi Salat — Variations de salades avec fromage halloumi

estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Rucolavegetarian

15.30

Rucola Salat — Avec feta gratinée

estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Saumon-Avocatpescatarian

17.80

Lachs-Avocado Salat — Salade mixte avec filet de saumon grillé, avocat, pignons de pin, vinaigrette framboise

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Snacks & Burgers

CHILI CHEESE NUGGETSvegetarian

7.50

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

ONION RINGSvegetarian

7.50

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Nachos

14.00

Avec viande hachée, jalapeños, crème sure, salsa et fromage gratiné, option veggie

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Petite portion de Nachosvegetarian

8.40

kleine Portion Nachos

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

Nuggets maison

9.50

Hausgemachte Nuggets

estimation≈ 380 kcal20 g de glucides

HAMBURGER

11.50

Bœuf, tomate fraîche, cornichon, oignons rouges, salade

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

CHEESEBURGER

13.10

Bœuf, tomate fraîche, cornichon, oignons rouges, salade, cheddar

estimation≈ 810 kcal48 g de glucides

CHILIBURGER

14.00

Bœuf, oignon rouge, jalapeños, cheddar chili, sauce chili, salade

estimation≈ 840 kcal50 g de glucides

GORGONZOLA-BURGER

15.50

Bœuf, gorgonzola, champignons sautés, rucola

estimation≈ 880 kcal46 g de glucides

ANTIPASTI-BURGER

15.50

Bœuf, tomate fraîche, rucola, courgette, aubergine, ail, parmesan

estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Burger Mozzarella

15.50

MOZZARELLA-BURGER — Bœuf, tomate fraîche, roquette, mozzarella di bufala, pesto maison

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Burger Bacon

14.50

SPECK-BURGER — Bœuf, tomate fraîche, cornichons, oignon rouge, salade, bacon grillé, cheddar

estimation≈ 910 kcal48 g de glucides

Burger Chili Chicken

13.80

CHILI-CHICKEN BURGER — Poulet, poivron grillé, jalapeños, cheddar, salade

estimation≈ 780 kcal42 g de glucides

Burger Pariser Chicken

14.50

PARISER-CHICKEN-BURGER — Poulet, tomate fraîche, cornichon, roquette, fromage de chèvre, confiture de figues

estimation≈ 810 kcal46 g de glucides

Burger Chicken Crunch

13.80

CHICKEN-CRUNCH-BURGER — Poulet, pain brioché, tomates, cornichon, oignons rouges, salade

estimation≈ 750 kcal48 g de glucides

Burger Chili Chicken Deluxe

14.50

CHILI-CHICKEN-DELUXE-BURGER — Poulet, cheddar, salade, cornichon, oignons rouges, crème fraîche, jalapeños

estimation≈ 840 kcal45 g de glucides

Italian Burger

14.50

Chicken Crunch, mozzarella, tomate fraîche, tomate séchée, roquette, pesto maison

estimation≈ 860 kcal46 g de glucides

Chefburger

21.50

2 steaks de bœuf, salade, tomate fraîche, cornichons, bacon grillé, oignons frits, œuf au plat

estimation≈ 1250 kcal55 g de glucideslourd 41

Burger Crevettespescatarian

16.50

GARNELEN-BURGER — Crevettes grillées, roquette, oignon rouge, concombres, aïoli maison

estimation≈ 680 kcal42 g de glucides

Burger Avocado Chili

18.50

AVOCADO CHILI-BURGER — Bœuf, tomate fraîche, concombres, avocat, jalapeños, jambon de bœuf, parmesan, salade

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

Stöckli-Burger

18.50

Bœuf, pain complet, rösti, bacon, fromage de montagne, tomate fraîche, oignons rouges, salade

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Burger Hawaii

16.50

Hawaii-Burger — Bœuf, ananas grillé, salade, cheddar, bacon

estimation≈ 880 kcal52 g de glucides

Burger Surf’n Turf

17.80

Surf’n Turf-Burger — Bœuf, roquette, concombres, oignons rouges, aïoli, gambas

estimation≈ 890 kcal46 g de glucides

Burger Django

17.80

Django-Burger — Bœuf, bacon, cheddar, œuf au plat, onion rings, salade, tomates fraîches, cornichons, oignons rouges

estimation≈ 1200 kcal68 g de glucides

Der Spanier

18.50

Bœuf, chorizo (piquant), tomates fraîches, cornichons, oignons rouges, salade, aïoli maison, Manchego, datte

estimation≈ 1050 kcal55 g de glucideslourd 41

Burger Black Beansvegan

12.50

Black Beans-Burger — Pain vegan, roquette, haricots noirs, oignons rouges, tomate fraîche, salade

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80

Beyond Meat Burgervegan

15.50

Pain vegan, roquette, oignons, concombre, poivron grillé

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Moving Mountains Burgervegan

15.50

Pain vegan, roquette, oignons, concombre, poivron grillé

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Burger Fetavegetarian

12.50

FETA-BURGER — Feta, tomate fraîche, concombres, oignons rouges, aubergines & courgettes grillées, roquette, pesto maison

estimation≈ 680 kcal42 g de glucides

Burger Falafelvegetarian

12.50

Falafel-Burger — Falafel, poivron frais, tomate fraîche, cornichon, oignons rouges, salade

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 74

Burger Halloumivegetarian

14.50

Halloumi-Burger — Halloumi grillé, pesto, oignons rouges, salade, roquette, cornichon

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Burger Halloumi-Avocatvegetarian

15.90

Halloumi-Avocado-Burger — Halloumi grillé, pesto, salade, roquette, cornichon, avocat, oignons rouges, tomate fraîche

estimation≈ 980 kcal48 g de glucides

Extras Burger

Fromage Cheddarvegetarian

2.50

Cheddarkäse

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Viande supplémentaire

5.80

Extra Fleisch

estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bacon supplémentaire

3.50

Extra Speck

estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Jalapeños supplémentairesvegan

2.00

Extra Jalapenos

estimation≈ 15 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Avocatvegan

3.50

Avocado

estimation≈ 160 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Œuf au plat supplémentairevegetarian

2.50

Extra Spiegelei

estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Beyond Meatvegan

4.00

Au lieu du steak de burger

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moving Mountainsvegan

4.00

Au lieu du steak de burger

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel

Schnitzel Wiener Art

15.60

Avec frites et salade d'accompagnement

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Arena Schnitzel

17.90

Avec poivrons (épicé), frites et salade d'accompagnement

estimation≈ 1150 kcal78 g de glucides

Schnitzel Gorgonzola

17.90

Gorgonzola Schnitzel — Avec pommes de terre grillées et salade d'accompagnement

estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides

Schnitzel Kochkäse

17.90

Kochkäse Schnitzel — Avec pommes de terre grillées et salade d'accompagnement

estimation≈ 1080 kcal55 g de glucides

Chef Schnitzel

18.60

Avec oignons fondus, bacon grillé, œuf au plat, frites et salade d'accompagnement

estimation≈ 1300 kcal80 g de glucides

Steaks

Rumpsteak

24.30

250 g

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak de dinde

15.80

PUTENSTEAK — 250 g

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Rumpsteak

19.90

180 g

estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steak de dinde

12.80

PUTENSTEAK — 180 g

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Accompagnements & Extras

Frites fraîches

4.50

FRISCHE POMMES

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Frites de patates douces

5.80

SÜSSKARTOFFEL POMMES

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Chili-Cheese-Fries

6.50

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Champignons sautés

6.30

GEBRATENE CHAMPIGNONS

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Oignons frits

4.20

GEBRATENE ZWIEBELN

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Sauce gorgonzola maison

7.50

HAUSGEMACHTE GORGONZOLA SAUCE

estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sauce chili maison

5.50

HAUSGEMACHTE CHILISAUCE

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Ail frais

2.50

FRISCHER KNOBI — à l'huile d'olive et aux herbes

estimation≈ 210 kcal24 g de glucides

Frites gorgonzola-champignons

7.20

Gorgonzola-Champignon-Fries

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Pomme de terre au four avec crème fraîche

8.80

FOLIENKARTOFFEL MIT SOURCREAM

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Pommes de terre grillées

5.20

GRILLKARTOFFELN

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Légumes frais du marché

6.50

MARKTFRISCHES GEMÜSE

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de chou maison

5.00

HAUSGEMACHTER KRAUTSALAT

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'accompagnement

4.50

BEILAGENSALAT

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Épis de maïs

5.00

MAISKOLBEN

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Dip aïoli

3.00

AJOLI-DIP

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Dip crème fraîche

3.00

SOUR CREAM-DIP

estimation≈ 90 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Dip guacamole

3.50

GUACOMOLE-DIP

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauce BBQ

3.00

BBQ SAUCE

estimation≈ 80 kcal15 g de glucides

Dip salsa

3.00

SALSA-DIP

estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Pancakes

8.80

Au choix : sirop d'érable, Nutella ou confiture de prunes

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 38

Petit gâteau au chocolat chaud

7.00

Warmes Schokotörtchen

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options de burgers végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe divers burgers végétariens comme le Feta-Burger et le Halloumi-Burger. Les végétaliens peuvent choisir le Black Beans-Burger, le Beyond Meat Burger ou le Moving Mountains Burger. La carte propose aussi la Ziegenkäse Salat et des Chili Cheese Nuggets.

21 plats végétariens et 7 végans sur 81

74dia
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Salades et steaks faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les salades et les steaks conviennent à un régime pauvre en glucides.

34 adaptés au diabète · 81 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Friedrichstraße 1, 63225 Langen (Hessen)
Horaires: lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–20:00
Warme Küche bis 22 Uhr
Contact: +4961037325744
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gleis5.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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