Zum Brathaus am Dreieck

Florastraße 1, 40764 Langenfeld (Rheinland)

Fermé maintenant · ouvre 17:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Soupe du jour

6.90

Tagessuppe

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe goulash pimentée

6.90

Feurige Gulaschsuppe

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe à l'oignon

8.90

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken — gratinée au fromage

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Velouté de tomates

6.90

Tomatencreme Suppe

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Velouté d'asperges

6.90

Spargelcremesuppe

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Soupe de saison

Suppe der Saison

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Autres Entrées

Poêlée de légumesvegetarian

5.90

Gemüsepfännchen — Légumes frais avec sauce tomate et fromage gratiné

estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Assiette Tomate Mozzarellavegetarian

6.90

Tomate Mozarella Teller — avec tomates, mozzarella et basilic

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Baguette

3.50

Stangenbaguette — au choix avec beurre aux herbes, fromage blanc aux herbes ou saindoux

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Olives & Pimentsvegan

4.50

Oliven & Peperonischälchen — olives marinées dans l'huile

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fromage de chèvre gratinévegetarian

6.90

Gratinierter Schafskäse — avec olives & piments

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf

12.90

Carpaccio vom Rind — jambon cuit et cru, sauce hollandaise ou beurre fondu et pommes de terre

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Gambas

13.90

Gambaschälchen — sautées à l'huile d'ail et herbes

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salades/Légumes

Salade de tomates ou de concombres maisonvegetarian

5.90

Hausgemachter Tomaten oder Gurkensalat

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'accompagnementvegetarian

5.90

Beilagensalat

estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Grande salade d'accompagnementvegetarian

8.50

großer Beilagensalat

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Grande assiette de salade „Dreieck“vegetarian

14.90

Großer Salatteller „Dreieck — avec fromage de chèvre, olives, piments & oignons

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grande assiette de salade „Nizza“pescatarian

14.90

Großer Salatteller „Nizza — avec thon, olives, fromage & oignons

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grande assiette de salade „Du Chef“

17.90

Großer Salatteller „Du Chef — avec émincé de blanc de dinde sauté et ananas

estimation≈ 520 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Grande assiette de salade „Saumon“pescatarian

21.90

Großer Salatteller „Lachs” — avec lamelles de saumon sauté

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Grande assiette de salade „Neptun”pescatarian

23.90

Großer Salatteller „Neptun — avec différentes variétés de poissons nobles

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plats de Viande à la Poêle

Schnitzel „Wiener Art”

14.90

Schnitzel „Wiener Art — avec frites et citron

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Schnitzel „Jäger Art”

16.90

Schnitzel „Jäger Art — avec champignons frais à la crème et frites

estimation≈ 920 kcal68 g de glucides

Schnitzel „Zigeuner Art”

16.90

Schnitzel „Zigeuner Art — avec sauce tomate-poivron et frites

estimation≈ 880 kcal68 g de glucides

Schnitzel „Madagaskar”

16.90

Schnitzel „Madagaskar — avec sauce au poivre et frites

estimation≈ 910 kcal66 g de glucides

Medaillons de porc

19.90

Schweinemedaillons — avec beurre aux herbes et frites

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Medaillons de porc Zwiebel

20.90

Schweinemedaillons Zwiebel — avec oignons frits, raifort et frites

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Medaillons de porc Pilze

20.90

Schweinemedaillons Pilze — avec champignons frais à la crème et frites

estimation≈ 860 kcal58 g de glucides

Medaillons de porc „Sauce Béarnaise”

20.90

Schweinemedaillons „Sauce Béarnaise” — avec sauce béarnaise, pommes de terre sautées et légumes

estimation≈ 810 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Medaillons de porc „California”

20.90

Schweinemedaillons „California — avec fruits à la sauce curry et riz basmati

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Medaillons de porc „Madagaskar”

20.90

Schweinemedaillons „Madagaskar — avec sauce au poivre, croquettes et légumes

estimation≈ 840 kcal52 g de glucideséquilibré 74

Émincé de dinde

17.90

Putengeschnetzeltes — avec sauce curry-fruits et riz basmati

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 69

Steak de dinde „Béarnaise”

17.90

Putensteak „Béarnaise” — avec sauce béarnaise et riz basmati

estimation≈ 710 kcal62 g de glucides

Medaillons de dinde au riz

19.90

Putenmedaillons an Reis — gratinés avec tranches de tomates et fromage, avec riz basmati

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Spécialités de Steak de Bœuf Argentin

Rumpsteak Arg. „Cafe de Paris”

29.90

Arg. Rumpsteak „Cafe de Paris — avec beurre aux herbes, bâtonnets de pommes de terre et salade

estimation≈ 880 kcal48 g de glucideséquilibré 68

Rumpsteak Arg. „Madagaskar”

29.90

Arg. Rumpsteak „Madagaskar — avec sauce au poivre, bâtonnets de pommes de terre et salade

estimation≈ 860 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Rumpsteak Arg. „Brathaus”

29.90

Arg. Rumpsteak „Brathaus” — avec beurre aux herbes, oignons frits, bâtonnets de pommes de terre et salade

estimation≈ 920 kcal52 g de glucideséquilibré 66

Rumpsteak Arg. aux „Pilzen”

29.90

Arg. Rumpsteak auf „Pilzen — avec champignons frais à la crème, bâtonnets de pommes de terre et salade

estimation≈ 890 kcal48 g de glucideséquilibré 67

Pointes de filet de bœuf Arg.

31.90

Arg. Rinder Filetspitzen — avec sauce au poivre, croquettes et salade

estimation≈ 810 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet steak Arg. „Cafe de Paris”

36.90

Arg. Filetsteak „Cafe de Paris — avec beurre aux herbes, bâtonnets de pommes de terre et salade

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de bœuf Arg. Sauce Béarnaise

36.90

Arg. Filetsteak „ Sauce Béarnaise — Avec sauce béarnaise, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filet de bœuf Arg. Madagaskar

36.90

Arg. Filetsteak „Madagaskar — Avec sauce au poivre maison, croquettes et salade

estimation≈ 820 kcal42 g de glucides

Plateau Grillade Dreieck

24.90

Grillteller „Dreieck — Diverses viandes avec chips de lard, beurre aux herbes, frites de pommes de terre et salade

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Plats de Poisson

Assiette de Calamars

14.90

Calamariteller — Avec sauce remoulade et garniture de salade

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon Gravlax sur galettes de pommes de terrepescatarian

21.90

Graved Lachs an Reibeküchlein — Saumon mariné frais sur galettes de pommes de terre, crème de raifort et salade

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tranche de saumon islandais fraispescatarian

25.90

Frische Isländische Lachsschnitte „Natur gebraten — Poêlée sur un lit de légumes et riz basmati

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Filet de Baudroiepescatarian

19.90

Rotbarschfilet „natur” — Poêlé sur un lit de légumes et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Plateau de poissonspescatarian

27.90

Fischteller auf Gemüsebett — Divers poissons sur un lit de légumes et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de Sandrepescatarian

23.90

Zanderfilet — Sur un lit de légumes et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Gambas poêléespescatarian

23.90

Gebratene Gambas — Dans une sauce tomate fraîche et riz basmati

estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 71

Entrées Supplémentaires

Platte d'antipasti méditerranéens pour 2 personnes

19.90

Mediterrane Vorspeisen Platte für 2 Personen — Tomate mozzarella, poivrons marinés, olives, piments, feta gratinée, pain, dip et huile à l'ail

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Galettes de pommes de terre au saumon Gravlax

12.90

Reibeküchlein Graved Lachs — Avec raifort et garniture de salade

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Galettes de pommes de terre au roastbeef

12.90

Reibeküchlein Roastbeef — Avec remoulade et garniture de salade

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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37veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se concentre sur la viande et le poisson. Les végétariens peuvent choisir le Gemüsepfännchen ou l'assiette Tomate Mozzarella. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

8 plats végétariens et 1 végans sur 53

78dia
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Plats de viande et poisson bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines avec des légumes. Les salades et les entrées sont généralement faibles en glucides.

30 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse: Florastraße 1, 40764 Langenfeld (Rheinland)
Horaires: lunfermé
marfermé
mer17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven17:30–22:00
sam17:30–22:00
dim11:30–14:30, 17:30–22:00
weitere Termine nach voriger Absprache möglich !
Contact: +4921733993959
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brathaus.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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