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Wettsteins Restaurant

Schloßstraße 66, 52379 Langerwehe

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

...Entrées
Nems
14.50
Frühlingsrolle mit Geflügel und Gemüse gefüllt — fourrés à la volaille et aux légumes sur sauce chili douce avec garniture de salade
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Chèvre poêlévegetarian
16.00
Gebratener Ziegenkäse mit glasierten Nektarinen — avec nectarines glacées, salade roquette-frisée et graines de tournesol caramélisées
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Duo de boudin noir poêlé et gambas grillées
17.00
Duett von gebratener Blutwurst und gegrillten Riesengarnlen — avec poivron et lard grillé
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de bœuf
14.00
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Gemüse — avec Flädle (crêpes coupées) et légumes — verre de 500ml
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 74
...Salades
Salade "Fish and Chips"pescatarian
15.50
Salat „Fisch und Chips“ — salades vertes avec sauce au yaourt, médaillons de poisson frits, chips et sauce moutarde
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Salade multicolore
18.50
Bunter Salat in Balsamicodressing — au vinaigre balsamique avec lamelles de filet de bœuf poêlées et champignons
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade "California"
22.00
Salat “California” mit Walnussdressing — avec sauce aux noix, petits morceaux de schnitzel de dinde croustillants, crevettes et fruits
estimation≈ 680 kcal32 g de glucideséquilibré 69
...Végétarien
Knödel aux épinards maisonvegetarian
23.00
Hausgemachte Spinat-Knödel mit Rahm-Pfifferlingen und geriebenem Bergkäse — avec chantrelles à la crème et fromage de montagne râpé — accompagné d'une salade
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Fines nouilles à la crème de truffevegetarian
24.00
Feine Nudeln in Trüffelrahm mit Parmesan und frischem Trüffel — avec parmesan et truffe fraîche
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
...De la Mer
Filet de sandre du lac IJsselmeerpescatarian
34.00
Zanderfilet aus dem Ijsselmeer mit Zitronensauce — avec sauce au citron, légumes d'été et nouilles
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
...Viandes
Rôti de bœuf saignant
25.00
Rosa gebratenes Roastbeef -kalt aufgeschnitten- mit Remouladensauce — tranché froid avec sauce remoulade, pommes de terre sautées croustillantes et salade
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Joues de veau braisées
34.00
Geschmorte Kalbsbäckchen in kräftiger Sauce — dans une sauce riche avec chantrelles poêlées, légumes et purée de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rostbraten
36.50
Rostbraten mit gebackenen Zwiebeln, dunkler Sauce — avec oignons frits, sauce brune, pommes de terre sautées et salade mélangée
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
...Les Incontournables
Notre demi-poulet
11.00
Unser halbes Hähnchen
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de longe de porc
16.00
Schnitzel aus dem Schweinerücken …natur gebraten „Wiener Art“ — poêlé nature "façon viennoise"
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de longe de porc
17.00
Schnitzel aus dem Schweinerücken …mit Sahnesauce — avec sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de longe de porc
17.00
Schnitzel aus dem Schweinerücken …mit Paprikasauce — avec sauce paprika
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de longe de porc
19.00
Schnitzel aus dem Schweinerücken …mit Champignon-Rahmsauce — avec sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Wiener Schnitzel de veau
27.50
Wiener Schnitzel vom Kalb — au choix : frites, pommes de terre sautées, gratin dauphinois, croquettes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Rumpsteak grillé 200g
30.00
Rumpsteak vom Grill 200g — au choix : beurre d'herbes, sauce crème au poivre, béarnaise. Frites, pommes sautées, gratin, croquettes
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Salade d'accompagnement mixtevegetarian
6.00
Gemischter Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Portion de légumesvegetarian
6.00
Portion Gemüse
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

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56veggie
scoreestimation

Quelques plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des knödel aux épinards avec des chanterelles à la crème ou des pâtes à la crème de truffe. Il y a aussi du fromage de chèvre poêlé aux nectarines. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

5 plats végétariens et 0 végans sur 22

83dia
scoreestimation

Plats de viande et options bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Vous pouvez adapter les accompagnements pour la plupart des viandes.

13 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Schloßstraße 66, 52379 Langerwehe
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven11:00–15:00, 17:00–23:00
sam11:00–15:00, 17:00–23:00
dim11:00–16:00
Ruhetag Sonntag-Abend, Montag & Dienstag. Küchenzeiten: Mi & Do 17:00-21:00, Fr & Sa 12:00-14:00 & 17:00-21:00, So 12:00-14:00. Küchenannahmeschluss 20:00 Uhr
Contact
+4924232298 info@wettsteins-restaurant.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wettsteins-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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