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Gasthof Huberbräu

Markplatz 8, 84085 Langquaid

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Kaspressknödel maisonvegetarian
9.90
Hausgemachte Kaspressknödel — Beurre / Parmesan
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Kaspressknödel maison en plat principalvegetarian
14.90
Hausgemachte Kaspressknödel als Hauptgang — Beurre / Parmesan / salade d'accompagnement
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS PRINCIPAUX
Schweineschnitzel Wiener Art
15.90
„Schweineschnitzel Wiener Art“ — Frais à la poêle / frites / salade mixte
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Original Wiener Schnitzel
22.90
„Original Wiener Schnitzel“ — De haut de tranche de veau, frais à la poêle / pommes de terre au beurre / airelles / salade
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Cordon Bleu
18.90
„Cordon Bleu“ — Longe de porc farcie au jambon grillé et fromage Gouda / frites / salade mixte
estimation≈ 1050 kcal62 g de glucides
Zwiebelrostbraten
24.90
„Zwiebelrostbraten“ — Steak de longe de bœuf (vieilli min. 6 semaines) / lard grillé / frites / oignons frits
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Angus Cheeseburger
15.90
„Angus Cheeseburger“ — Bœuf Angus (200g) / salade croquante / cornichon / fromage Gouda / frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Angus Cheeseburger au lard du Sud-Tyrol et œuf au plat
19.90
„Angus Cheeseburger“ mit gebratenen Südtiroler Speckscheibe & Spiegelei — Bœuf Angus (200g) / salade croquante / cornichon / fromage Gouda / frites
estimation≈ 1250 kcal78 g de glucides
Big Spicy
16.90
„Big Spicy“ — Burger bœuf Angus (200g), épicé / lard / Gouda / Jalapeños / frites
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Médaillons de filet de porc tendres
19.90
Zart gebratene Schweinefiletmedaillons — Sauce de la semaine / Spätzle maison / salade de saison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Salade Fitness
16.90
„Fitness Salat“ — Salades croquantes / concombre / tomate / poivron / émincé de dinde / glaçage balsamique / graines grillées / baguette
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideséquilibré 84
Spätzle-Risottovegetarian
15.90
„Spätzle-Risotto“ — Spätzle maison / piment / ail / herbes fraîches / crème / Parmesan / salade de saison
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Filet de doradepescatarian
18.90
Doradenfilet — Sauce citron-thym / pommes de terre au beurre / salade
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Niçoisepescatarian
14.90
„Salatschüssel Nizza“ — Salades fraîches / thon / oignons / œuf / baguette / vinaigrette française ou balsamique
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PAUSE PAIN
Currywurst
10.90
Sauce curry maison / frites
estimation≈ 850 kcal72 g de glucideslourd 37
Cheeseburger
10.90
Frites
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideslourd 44
Salade de saucisses bavaroise
12.90
Bayerischer Wurstsalat — Pain
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Salade de saucisses suisse
13.90
Schweizer Wurstsalat — Pain
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
Bratensülze
11.90
Pain
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Velouté aux chanterellesvegetarian
6.90
Pfifferlingcremesuppe — Croûtons
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Schweinebraten
15.90
quenelles de pommes de terre / salade de saison
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
¼ Bauerente
18.90
¼ Bauerente (Rohgewicht 2.9 kg) — poids brut 2,9 kg / quenelles de pommes de terre / chou rouge
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kalbsbraten Südtiroler Art
17.90
pâtes rubans / salade mixte
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Böfflamot
17.90
bœuf braisé / quenelles de pain / chou rouge
estimation≈ 820 kcal50 g de glucideséquilibré 70
Spanferkelrollbraten
17.90
quenelles de pommes de terre / salade de saison
estimation≈ 790 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schwabenteller
22.90
médaillons de filet de porc / sauce à la crème / Käsespätzle / oignons frits / salade d'accompagnement
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Moules fraîchespescatarian
19.90
Frische Miesmuscheln — sauce au vin blanc / baguette / salade mixte
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Salatschüssel Parma
17.90
Burrata / jambon de Parme / balsamique vieilli / baguette
estimation≈ 780 kcal45 g de glucideséquilibré 72
Salatschüssel Avignon
17.90
chèvre tiède / balsamique vieilli / jambon cru / baguette
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Salatschüssel Chanterelle
19.90
chanterelles fraîches poêlées / lardons / cresson coloré / baguette
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatellevegetarian
19.90
chanterelles fraîches poêlées / sauce à la crème aux herbes / Parmesan / salade de saison (végétarien)
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
À PARTIR DE 17H
Angus Burger
16.90
steak de bœuf Angus 200g / Gouda / cornichon / tomate / frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Big Spicy
17.90
burger Angus 200g, épicé / bacon / Gouda / jalapenos / frites
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
Veggie Burgervegetarian
14.90
burger végétarien maison / cornichon / tomate / salade / fromage Gouda / frites
estimation≈ 900 kcal90 g de glucides
CLASSIQUES
Soupe du jour
5.90
Tagessuppe
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Cordon Bleu de veau
25.90
„Cordon Bleu“ von der Kalbsoberschale — fourré au Camembert & lard du Sud-Tyrol
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Steak & Chips
23.90
„Steak & Chips` — steak de longe de bœuf (vieilli min. 6 semaines) / beurre aux herbes / frites / assiette de salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de sandrepescatarian
19.90
Zanderfilet — sauce au vin blanc et herbes / pommes de terre au beurre / salade de saison
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de filet de porc
19.90
Schweinefiletmedaillons — sauce de la semaine / spätzle / assiette de salade
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
VÉGÉTARIEN
Kaspressknödel maisonvegetarian
15.90
Hausgemachte Kaspressknödel — Beurre / Parmesan / salade de saison
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BURGER
Doppelter Cheeseburger
15.90
„Doppelter Cheeseburger“ — 2x steak de bœuf / fromage Gouda / salade / cornichon / tomate / sauce / frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Guanciale Burger
19.90
`Guanciale Burger` — 2 x 100 g burger / poivre orange / Parmesan / fromage Taleggio / pepperoni / guanciale grillé / salade / cornichon
estimation≈ 1350 kcal70 g de glucideslourd 41
SALADES
Salatschüssel Fitness
16.90
`Salatschüssel Fitness` — Émincé de blanc de dinde / céréales / glaçage balsamique / baguette
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Plats végétariens bavarois consistants

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Spätzle-Risotto, des Kaspressknödel ou un Veggie Burger. La carte propose beaucoup de plats à la viande comme le Schweineschnitzel.

7 plats végétariens et 0 végans sur 45

67dia
scoreestimation

Cuisine allemande classique

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson. Beaucoup de plats principaux sont servis avec des pommes de terre ou des quenelles.

13 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Markplatz 8, 84085 Langquaid
Horaires
lun09:00–21:00
marfermé
mer09:00–21:00
jeu09:00–21:00
ven09:00–21:00
sam09:00–21:00
dim09:00–21:00
Kitchen hours: Lunch 11:00-14:00, Dinner 17:00-21:00. Last order 15 minutes before kitchen closes
Contact
+4994521458 huberbraeu@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-huberbraeu.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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