Buona Cucina
Buorren 9, 8525 EB Langweer
Fermé maintenant
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Apéritifs
Olivevegan
5.00
Olives mélangées marinées maison
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pane
7.00
Pain avec dip à l'ail
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pane LBC
7.00
Pain avec dip à l'ail, pesto et tapenade de tomates
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Polpette
6.75
Six boulettes de viande italiennes sauce crème à la tomate
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Entrées / Salades Repas
Spinacipescatarian
7.50
Soupe d'épinards liée avec éclats de saumon
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampipescatarian
13.00
Six crevettes décortiquées sautées à l'huile d'ail
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Quiche
14.00
Bœuf haché, poireau, crème fraîche, Parmesan - Recommandé !
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Capresevegetarian
14.00
Tomate, mozzarella, pesto, basilic et huile d'olive
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio
13.50
Fines tranches de filet de bœuf mariné, pignons, Parmesan et pesto (ou mayonnaise à la truffe)
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Piemontesevegetarian
13.00
Salade verte, tomate, rondelles d'oignon, olives, concombre et croûtons
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Calamaripescatarian
14.00
Anneaux de calamar frits avec dip à l'ail
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fantasticovegetarian
14.00
Salade de fromage de chèvre au miel et pignons de pin
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti LBC
11.25
Notre célèbre assortiment d'amuse-bouches italiens
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats de Pâtes
Bolognese
16.50
Spaghetti, sauce tomate, viande hachée, Parmesan et roquette
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Aglio Oliovegetarian
13.00
Spaghetti, ail, huile d'olive, piments, Parmesan et roquette
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Carbonara
16.50
Spaghetti, lardons, œuf, crème, Parmesan et roquette
estimation≈ 850 kcal78 g de glucides
Putanescapescatarian
16.50
Spaghetti, sauce tomate, thon, olives, câpres, piments et Parmesan
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Pollo
16.50
Penne au poulet, pesto, ail, crème, Parmesan et roquette
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Salsiccia
16.50
Penne, sauce tomate, saucisse au fenouil, piments et Parmesan
estimation≈ 760 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Moda Russopescatarian
16.50
Tagliatelle, éclats de saumon, vodka, crème, citron et aneth
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Lasagna al Forno
16.50
Lasagnes au fromage et sauce bolognaise
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Plats Principaux
Manzo
25.00
Steak du boucher de Langweerder avec une sauce crémeuse au cognac et poivre
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fegato
25.00
Foie de veau poêlé avec lard et oignons
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmonepescatarian
25.00
Filet de saumon poêlé avec sauce crémeuse au vin blanc et aneth
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Supplément Spaghetti aglio oliovegetarian
5.00
Extra schaaltje Spaghetti aglio olio — Huile d'olive, ail et piments
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Pizzas
Frutti di Marepescatarian
16.50
Tomate, fromage, poisson, crustacés et coquillages
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Tonnopescatarian
16.50
Tomate, fromage, thon, anchois, oignon, câpres et olives
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Napolitana Classicopescatarian
16.50
Tomate, fromage, mozzarella di bufala, anchois, câpres et olives
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Capricciosapescatarian
16.50
Tomate, fromage, éclats de saumon et poivron
estimation≈ 810 kcal68 g de glucideséquilibré 69
Anguillapescatarian
21.50
Tomate, fromage, poivron, anguille fumée, saumon, câpres et roquette
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Prosciutto
14.00
Tomate, fromage et jambon
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Salame
14.00
Tomate, fromage et salami
estimation≈ 840 kcal65 g de glucides
Carbonara speciale
16.50
Tomate, fromage, salami, jambon, lard, oignon et œuf
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
Inferno
16.50
Tomate, fromage, salami, jambon, champignons, câpres et piments
estimation≈ 880 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Calzone
17.00
Pizza pliée avec tomate, fromage, jambon, salami, poivron et champignons
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Burrata
17.00
Tomate, fromage, jambon de Parme, burrata et balsamique
estimation≈ 910 kcal66 g de glucides
Grandiozo
16.50
Tomate, fromage, jambon, oignon, ail, champignons, piments et filet de poulet
estimation≈ 890 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Hawaï
16.50
Tomate, fromage, jambon et ananas
estimation≈ 830 kcal75 g de glucides
Chicago
16.50
Tomate, fromage, salami, champignons et mozzarella
estimation≈ 860 kcal68 g de glucides
Roma
16.50
Tomate, fromage, jambon, champignons, artichaut et olives
estimation≈ 870 kcal68 g de glucides
Parma
16.50
Tomate, fromage, jambon de Parme, parmesan et roquette
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Americana
16.50
Tomate, fromage, salami, viande hachée et oignon
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Peperoni Classico
16.50
Tomate, fromage, mozzarella di bufala et salami piquant
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
BBQ
16.50
Tomate, fromage, jambon, morceaux de filet de poulet et sauce BBQ fumée
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Stagioni
16.50
Tomate, fromage, jambon, salami, poivron, champignons, oignon et olives
estimation≈ 890 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Margheritavegetarian
13.00
Tomate et fromage
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Margherita Classicovegetarian
13.50
Tomate fraîche, mozzarella di bufala et basilic frais
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Funghivegetarian
13.00
Tomate, fromage et champignons
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Vegetarianavegetarian
16.50
Tomate, fromage, mozzarella, artichaut et légumes
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
Formaggivegetarian
16.50
Tomate, fromage, brie, gorgonzola et mozzarella
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Noccivegetarian
16.50
Tomate, fromage, fromage de chèvre, tomate fraîche, noix, pignons de pin, miel et roquette
estimation≈ 910 kcal76 g de glucides
Fiorentinavegetarian
16.50
Tomate, fromage, épinards, olives et piments
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Buona Cucinavegetarian
16.50
Tomate, fromage, fromage de chèvre, pignons de pin et roquette
estimation≈ 840 kcal74 g de glucides
Desserts
Tiramisu
8.50
Classique italien avec mascarpone, café, amaretto, cacao et biscuits à la cuillère
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Dame blanchevegetarian
8.50
Glace vanille avec sauce chocolat et crème fouettée
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 27
Avogadovegetarian
8.50
Trois boules de glace vanille avec advocaat et crème fouettée
estimation≈ 600 kcal52 g de glucideslourd 25
Panna Cottavegetarian
8.50
Flan à la crème avec sauce à l'orange et crème fouettée
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Sousvegetarian
8.50
Chou de Langweerder avec crème fouettée, advocaat et sauce chocolat
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Caramellovegetarian
8.50
Glace vanille avec noix, sauce caramel et crème fouettée
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 26
Pour nos petits invités
Bambinovegetarian
8.50
Glace pour enfants avec sauce fraise, crème fouettée et billes pétillantes
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 38
Fritte
10.50
Frites avec croquette, mayonnaise et ketchup
estimation≈ 750 kcal72 g de glucides
Frites avec nuggets de poulet
10.50
Frietjes met kipnuggets — Mayonnaise et ketchup
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Frites avec frikadel
10.50
Frietjes met frikadel — Mayonnaise et ketchup
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Pinochiovegetarian
11.00
Une petite pizza à la tomate et au fromage
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Piccolo Bolognese
12.50
Petits spaghettis à la sauce Bolognese et fromage hollandais
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Primi
Aglio Olio Scampi
18.75
Spaghetti Scampi, ail, huile d'olive, piments, parmesan et roquette
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Cette carte est-elle toujours correcte ?
78veggie
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scoreestimation
Pizza et pâtes italiennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe de nombreuses pizzas végétariennes comme la Nocci au fromage de chèvre et noix. Pour les pâtes, il y a les Spaghetti Aglio Olio. Les vegans peuvent choisir des olives marinées.
22 plats végétariens et 1 végans sur 67
52dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des plats se composent de pâtes et de pizzas.
14 adaptés au diabète · 67 plats
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Pratique
- Adresse
- Buorren 9, 8525 EB Langweer
- Horaires
- lunfermémarfermémer—jeu—ven—sam—dim—geopend vanaf 17.00 uur (woensdag t/m zondag)
- Contact
- +32513499795 labuonacucinalangweer@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labuonacucina.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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