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Hotel & Restaurant Schlemmerhütte

Dillinger Str. 26, 86462 Langweid am Lech

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dîner aux chandelles
Dîner aux chandelles
69.00
Candle-Light-Dinner — Prix par personne 69 €
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Tafelspitz de veau tiède
Lauwarmer Kalbstafelspitz — avec copeaux de raifort frais et rösti de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio de courgevegan
Kürbiscarpaccio — sur un miroir d'huile d'olive avec roquette marinée et champignons sautés frais (végan)
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Consommé de bœuf
Rinderconnsommé — avec julienne de légumes et Knödel au fromage
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe curry cocovegan
Kokos-Currysuppe — avec fines paille de pommes de terre (végan)
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Selle de chevreuil rôtie rosée
Rosa gebratener Rehrücken — sauce au porto, gratin de pommes de terre et légumes au beurre
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de poisson beurre tendre
Zartes Butterfischfilet — miroir de sauce au safran, gratin de pommes de terre maison, légumes au beurre et fleurs séchées
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schlutzkrapfen faits mainvegan
Handgemachte Schlutzkrapfen — pâte de seigle farcie aux épinards et pommes de terre, servie avec roquette et herbes (végan)
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Tartelette au chocolat
Schokoladentörtchen — avec glace fondante
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Sorbet sur un miroir de ragout de fruitsvegan
Sorbet auf Obstragoutspiegel — (végan)
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
scoreestimation

Options veganes menu fixe

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le carpaccio de courge, la soupe coco-curry et les schlutzkrapfen faits main. Le dessert est un sorbet sur ragout de fruits. Des plats de viande comme le dos de chevreuil sont disponibles pour les tables mixtes.

4 plats végétariens et 4 végans sur 10

64dia
scoreestimation

Options bas carbone Candle-Light-Dinner

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des glucides modérés. L'accent est mis sur la viande et le poisson avec des légumes.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Dillinger Str. 26, 86462 Langweid am Lech
Horaires
lun12:00–14:00, 17:00–20:30
mar12:00–14:00, 17:00–20:30
mer12:00–14:00, 17:00–20:30
jeu12:00–14:00, 17:00–20:30
ven12:00–14:00, 17:00–20:30
sam17:00–20:30
dim—
warm kitchen until 20:30. weekend only with reservation
Contact
+49823080061 info@schlemmerhuette-langweid.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmerhuette-langweid.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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