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L'Araignee Gourmande

8 Rue de la Paix 8, 05300 Laragne-Montéglin

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS MENUS
Menu du jour
25.00
entrée +plat +dessert
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Au fil de la saison
Au fil de la saison
42.00
Seasonal Menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
Tomatevegetarian
Tomato and Mozzarella Tart — Tarte feuilletée à la mozzarella, velouté glacé….
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Assaisonnement Local
Green Lentils with Smoked Herring Egg — Lentilles vertes de Lagrand/Brousse de Laragne/ Œufs de hareng fumé/ pêche jaune de Ventavon.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Suivant la pêchepescatarian
Fish with Mustard Crust — En croûte de moutarde/ « fregola sarda »/ Huile vierge.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Épaule de lapin
Braised Rabbit Shoulder — Braisée aux herbes/Aubergine/Pomme/Échalote….
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les fromages d’icivegetarian
5.00
Local Cheeses
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La prunevegetarian
Poached Plum with Sangria — Pochée dans une sangria revisitée/Glace faisselle des Alpes.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42
La pistachevegetarian
Pistachio Dessert — Suivant l’inspiration d’Axel…..
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
L’entrée
15.00
Starter
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Le plat
22.00
Main Course
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Le dessert
10.00
Dessert
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Pleine saison
Pleine saison
58.00
Peak Season Menu
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 25
Tout en fraîcheurpescatarian
Smoked Salmon Galette — Saumon fumé ici//Galette à la farine de blé noir. Fromage frais aux aromates.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Terre et mer
Duck and Cuttlefish — Filet de canette/Encornet juste saisi. Pomme purée/Jus aux prunes.
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les fromages du momentvegetarian
Seasonal Cheeses — Pain spécial…
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pêches blanches de Ventavonvegetarian
White Peach Velouté — En velouté/Fruits frais/Glace à la verveine
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 35
Le fromagevegetarian
10.00
Cheese
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une tarte feuilletée à la mozzarella et des plateaux de fromages. Les desserts comme la prune pochée et la pistache sont végétariens. Il y a aussi des plats de viande et de poisson pour une table mixte.

7 plats végétariens et 0 végans sur 18

72dia
scoreestimation

Plats français à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Les menus de saison incluent plusieurs options faibles en glucides.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
8 Rue de la Paix 8, 05300 Laragne-Montéglin
Horaires
lun12:00–13:30, 19:30–21:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–13:30, 19:30–21:00
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sam12:00–13:30, 19:30–21:00
dim12:00–13:30, 19:30–21:00
Prise de commande
Contact
+33492651339
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laraigneegourmande.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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