Bar Bistro Brink20
Brink 20, 1251 KW Laren
Fermé maintenant · ouvre 11:00
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Sandwichs
KROKET
12.50
Levain, 2 pièces, grand maître
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
MACKEREL
14.50
MAKREEL — Brioche, mayo épicée, chou rouge
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
CARPACCIO
15.00
Levain, parmesan, oignon croustillant, roquette, tahini, unagi
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
WHIPPED AVOCADO & EGG
15.00
Brioche, fromage de chèvre, huile de piment croustillante
estimation≈ 680 kcal40 g de glucides
CROQUE CHICKEN
13.50
Brioche, mozzarella, confiture de bacon, béchamel
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
CROQUE CHÈVRE
12.50
CROQUE GEITENKAAS — Brioche, pâte de figues, mozzarella, béchamel
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
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17.50
Mini tom kha kai, gyoza au poulet, burrata, brioche au thon
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pita
SAUMON FUMÉ
18.50
GEROOKTE ZALM — Wasabi, furikake, aigre-doux
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
BURRATA
15.00
Little gem, fenouil, harissa
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
POULET EFFILOCHÉ
15.50
PULLED CHICKEN — Croustillant de cacahuètes, chou rouge, mayo pimentée
estimation≈ 610 kcal44 g de glucideséquilibré 65
Salade
CAESAR
14.50
Œuf, parmesan, crumble de fromage, focaccia
estimation≈ 640 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
GAMBA ASIATIQUE
22.50
ASIAN GAMBA — Pak choi, pousses de soja, nouilles frites, croustillant de cacahuètes
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Favoris
TOM KHA KAI
10.50
Poulet, pousses de soja, pak choi, croustillant de cacahuètes, huile de piment
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TARTARE DE BŒUF ASIATIQUE
16.50
ASIAN STEAK TARTAAR — 100 g, soja wasabi, croustillant wonton, furikake
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TARTARE DE THON
14.50
TUNA TARTAAR — 90 g, brioche, yuzu épicé, huile de truffe
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
RENDANG
16.00
Pain potato bun, chou rouge, mayo épicée
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
SANDWICH BRINK20
13.00
BRINK20 SANDWICH — Mozzarella, serrano, parmesan, truffe, mayo pimentée
estimation≈ 590 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BROCHETTE DE POULET JAPONAISE
20.00
JAPANSE CHICKEN SKEWER — Nouilles frites, chou rouge, poivre, cacahuètes
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
BURGER
21.00
Pain potato bun, chou rouge, concombre, confiture de bacon, little gem, cheddar, mayo pimentée
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Accompagnements
FRITES
5.00
FRIET — Sel marin au romarin
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Frites de Patates Douces
7.50
ZOETE AARDAPPELFRIET — Parmesan et truffe
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Petite entrée
Bread & Butter
7.50
Beurre fouetté, huile de piment croustillante
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Tom Kha Kai (Mini)
9.00
2 pièces
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes Fromage Chorizo
5.50
KAAS CHORIZO KROKETJES — 2 pièces
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Pani Puri Crabe & Crevette
5.00
PANI PURI CRAB & SHRIMP — 2 pièces
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicken Gyoza
4.50
2 pièces
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
À partager (ou pas)
Carpaccio Roll
14.00
Parmesan, oignon croustillant, unagi, roquette, tahini
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gamba Pan
16.50
Salsa tomate, ail et toast
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Cablaud
17.00
KABELJAUW — Beurre blanc au gingembre, fenouil, lotus
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergine Tempura
9.50
Wasabi, crumble de cacahuètes, huile de truffe
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Panais
9.50
BOSPEEN — Gingembre, huile de piment croustillante
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ribfingers Ibérico
16.00
IBERICO RIBFINGERS — Chou rouge, mayo épicée
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plat principal
Rib Eye
32.00
200g, chimichurri rouge, pomme de terre roseval
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ravioli
18.00
Épinards, ricotta, fenouil, crumble de fromage, parmesan
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Steak de Thon
28.50
TUNA STEAK — Beurre blanc japonais, furikake, pak choi, germes de soja
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Accompagnements
Pomme de terre Roseval
6.00
ROSEVAL AARDAPPEL
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Salade César (Petite)vegetarian
9.50
CEASAR SALAD (SMALL) — Végétarien
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Moelleux Pistache
10.50
PISTACHE MOELLEUX — Glace miel sésame
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Apple Crumble
9.50
Glace vanille
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 41
BRINK20 SIGNATURE
12.50
Glace vanille, caramel miso, crumble pistache, huile d'olive
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
SCROPPINO
8.00
Glace citron, vodka, prosecco
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
FRIANDISES 3pcs
5.90
Pour accompagner le café
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Bouchées
PANI PURI
9.00
4 pièces, crabe, crevettes
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
BITTERBALLEN
9.50
7 pièces, grootmeester
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
KOREAN STICKY CHICKEN
12.00
5 pièces, oignon croustillant, sésame
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SPRING ROLLSvegetarian
7.50
6 pièces, vega, sauce chili
estimation≈ 320 kcal34 g de glucides
RENDANG KROKETJES
9.00
5 pièces, mayonnaise épicée
estimation≈ 420 kcal26 g de glucides
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir les raviolis aux épinards et ricotta ou les nems végétariens. Le menu contient beaucoup de viande et de poisson.
2 plats végétariens et 0 végans sur 48
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Pratique
- Adresse
- Brink 20, 1251 KW Laren
- Horaires
- lunfermémar11:00–22:00mer11:00–22:00jeu11:00–22:00ven11:00–23:00sam11:00–23:00dim11:00–22:00In september op dinsdag gesloten.
- Contact
- +31356315445 info@barbistrobrink20.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrobrink20.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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