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Gasthaus Seebachblick

Seebachtal 1, 63846 Laufach

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

cuisine de bar€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

VOLAILLE
Seebachblick-Backhendl
18.90
Filet de poulet pané et doré, avec pommes de terre sautées, airelles et salade composée
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
½ Poulet - lundi uniquement
11.90
½ Hähnchen - nur montags — Sorti du four avec dip aïoli maison et frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
½ Poulet - lundi uniquement
13.90
½ Hähnchen - nur montags — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POISSON
Loup de Merpescatarian
25.90
Filet de bar poêlé sur légumes de poireaux crémeux, pommes de terre au persil et beurre de sauge
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GIBIER
Rôti de sanglier
22.90
Wildschweinbraten — Du Spessart avec chou rouge aux pommes, quenelles de pommes de terre et sauce au gibier
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Goulash de sanglier
19.90
Wildschweingulasch — Du Spessart accompagné de nos spätzle aux œufs maison
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
ENTRÉES
Flädlesuppe
6.90
Bouillon de bœuf avec crêpes aux légumes et herbes
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Soupe crémeuse au potironvegetarian
8.90
Cremige Kürbissuppe — Avec graines de courge grillées, huile de pépins de courge et baguette
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Chèvre bio gratinévegetarian
13.90
Gratinierter Bio-Ziegenkäse — Du Berghof à Schöllkrippen, avec antipasti de champignons, noix caramélisées et baguette
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Salade entréevegetarian
5.50
Vorspeisensalat — Diverses salades de saison avec une vinaigrette miel-moutarde équilibrée
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
Crème Brûlée à la fève tonka
10.90
Crème Brûlée von der Tonkabohne — Avec croûte de sucre caramélisée et glace aux noix
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 26
Kaiserschmarrn
9.90
Sans raisins, frais du four, avec sucre glace et compote de pommes
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 26
Affogato
4.90
Une boule de glace vanille nappée d'un espresso fraîchement préparé
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Glace au choix
2.50
Eis nach Wahl — Vanille, chocolat, pistache, noix, sorbet framboise ou fraise
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
BŒUF
Rumpsteak de bœuf
31.90
Rumpsteak vom Rind — Poids brut 200g avec haricots au lard, beurre aux herbes maison et frites
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Poitrine de bœuf tendre
21.90
Zart gegarte Ochsenbrust — Avec sauce aux oignons, purée de pommes de terre maison et légumes racines braisés
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PORC
Spareribs
19.90
Avec sauce barbecue maison, frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Schnitzel de porc pané "Wiener Art"
16.90
Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“ — Avec frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
ASSIETTES DE SALADE
Assiette de saladevegetarian
14.90
Salatteller — Diverses salades de saison avec vinaigrette miel-moutarde et baguette
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Lanières de filet de poulet
6.00
Hähnchenfiletstreifen
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chèvre Bio gratinévegetarian
8.00
Gratinierter Bio-Ziegenkäse und karamellisierte Walnüsse — avec des noix caramélisées
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi au potiron maisonvegetarian
20.90
Hausgemachte Kürbis-Gnocchi — avec chèvre bio de Schöllkrippen, champignons poêlés, pousses d'épinards, beurre de sauge et noix caramélisées
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Knödel épinards-fromage maisonvegetarian
17.90
Hausgemachte Spinat-Käse-Knödel — avec fromage de montagne et épinards, servis sur sauce crémeuse aux champignons avec salade d'accompagnement
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
VÉGAN
Ragoût de potiron et lentillesvegan
18.90
Kürbis-Linsen-Ragout — avec légumes racines, champignons poêlés et graines de courge grillées, servi avec riz basmati
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 71

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68veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve des gnocchis au potiron et fromage de chèvre ou des knödel épinards-fromage. Un ragout de potiron et lentilles au riz basmati est disponible pour les vegans. La carte propose aussi du sanglier rôti.

8 plats végétariens et 1 végans sur 24

65dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options protéinées faibles en glucides. Le demi-poulet avec salade contient 15 g de glucides.

8 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Seebachtal 1, 63846 Laufach
Horaires
lun17:00–21:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim11:30–20:00
warme Küche bis 21:00 Uhr (Mo, Do, Fr, Sa). Durchgehend warme Küche bis 20:00 Uhr (So). Neue Öffnungszeiten ab dem 12.01.2026
Contact
+496093993180 mail@seebachblick.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), seebachblick.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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