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Les 3 Petits Cochons

rue Échelle-Marteau 11, 53000 Laval

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Le Final Sucré
TARTARE FRAÎCHEUR MELON ET PASTÈQUEvegetarian
7.50
Melon and Watermelon Tartare — Gingembre et pastèque rôtie au miel, blanc-manger onctueux au citron vert et croustillant de brick
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
L'OPÉRA FRUITÉ ABRICOTvegetarian
9.00
Apricot Opera Cake — Biscuit roulé, ganache montée au chocolat blanc & fleur de sureau, insert abricot et tuile dentelle aux amandes
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
LE CLAFOUTIS GOURMANDvegetarian
9.50
Blueberry Clafoutis — Moelleux aux myrtilles et génépi, crémeux au chocolat noir, granola croustillant aux fruits secs et miel
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
NUAGE FLOTTANTvegetarian
7.00
Floating Island — Blancs en neige torréfiés, espuma tonka, surprise praliné & caramel au beurre salé
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
GOURMAND 4 petits desserts
7.00
Dessert Tasting Platter — Une boisson chaude au choix
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 34
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.00
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Notes Givrées
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
3 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 44
Trou Normand
Trou Normandvegetarian
8.00
2 boules de sorbet pomme & Calvados
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideslourd 39
Colonelvegetarian
8.00
2 boules de sorbet citron vert & Vodka
estimation≈ 210 kcal25 g de glucideslourd 39
La Glacialevegetarian
8.00
2 boules de sorbet Menthe-Pastille & liqueur de Menthe-Pastille
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideslourd 39
À partager ou pas !
FOCACCIA GOURMANDE
7.50
Gourmet Focaccia — Pâte maison moelleuse, pulpe de tomate et tomates cerises, scamorza fondante et jambon Serrano
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
CHURROS DE POMME DE TERRE
6.00
Potato Churros with Chorizo — Façon dauphine au chorizo, sauce onctueuse aux poivrons rouges, oignons et paprika fumé
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
CROUSTILLANT D'AUBERGINESvegetarian
7.00
Crispy Eggplant — Rondelles panées aux épices indiennes, noisettes et graines de sésame, raïta fraîche à la mangue et à la menthe
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
QUENELLES DE POISSONpescatarian
9.50
Fish Quenelles — Mousseline de poisson vapeur au citron vert, sauce vierge rafraîchissante aux fruits du verger et noisettes
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BILLES DE MOZZARELLAvegetarian
10.00
Mozzarella Balls — marinées au poivre, panées et frites, crémeux au yaourt grec, miel et moutarde à l'ancienne
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGES
14.50
Charcuterie and Cheese Board — (200 g)
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Plats
CÔTE DE BŒUF 1kg
75.00
Rib of Beef — Accompagnée de frites maison, salade & sauces du moment
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 40
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE au couteaugluten_free
18.00
Classic Beef Tartare — Servi préparé ou non préparé Accompagné de deux garnitures de votre choix
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TARTARE DE BŒUF JAPONAIS au couteau
22.50
Japanese Beef Tartare — Jaune d'œuf confit au soja et mirin, croquant de radis daïkon, gingembre mariné, vinaigrette umami, piment et sésame kimchi Accompagné de deux garnitures de votre choix
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PIÈCE DU BOUCHER à la planchagluten_free
22.50
Butcher's Cut Steak — Accompagnée de deux garnitures & d'une sauce au choix
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POITRINE DES 3 PETITS COCHONS
17.50
Pork Belly — Poitrine de porc confite aux aromates, jus réduit au cidre artisanal et Calvados, condiment à la moutarde à l'ancienne et miel de châtaignier Accompagné de deux garnitures de votre choix
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les Plats
SUPRÊME DE POULET FERMIER FARCI
18.50
Stuffed Chicken Supreme — Ballotine de poulet farcie à la fêta AOP, tomates séchées et estragon, compotée de piquillos au paprika fumé Accompagné de deux garnitures de votre choix
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LA PASTILLA D'AGNEAU EN FEUILLE DE BRICK
23.00
Lamb Pastilla — Collier d'agneau français effiloché aux épices douces, panisse crémeuse, sauce vierge aux tomates d'antan, citron confit et huile de basilic
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
PAVÉ de MERLU POCHÉpescatarian
22.00
Poached Hake — Merlu poché au bouillon de légumes, déclinaison de courgettes en mousseline et spaghetti, sauce marinière aux moules de bouchot et safran
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FÉTA AOP RÔTIE AU MIELvegetarian
16.50
Roasted Feta — Rôtie au miel et aromates, velouté glacé de melon jaune et charentais, billes de concombre et melon, pignons de pin et tuile craquante
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

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75veggie
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Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des entrées comme les billes de mozzarella et le croustillant d'aubergines. Pour le plat principal, il y a la féta rôtie au miel. Il y a beaucoup de desserts végétariens, dont l'opéra abricot.

14 plats végétariens et 0 végans sur 27

73dia
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Plats de viande et fromages

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes sont généralement adaptées.

12 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
rue Échelle-Marteau 11, 53000 Laval
Horaires
lun—
mar19:00–00:00
mer19:00–00:00
jeu19:00–00:00
ven19:00–00:00
sam19:00–00:00
dim—
Contact
+33243656328 les3petitscochonslaval@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantles3petitscochonslaval.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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