Doppio Malto Laval

Rue du Petit Montron 28, 53000 Laval

horaires pas encore connus

italien

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti

Rondelles d'oignon

Anelli di cipolla — Rondelles d'oignon panées à la bière, servies avec une mayonnaise aux tomates séchées

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Chips bella Lodi

Nos chips de pommes de terre avec confiture de bacon et oignons et crème de fromage Bella Lodi

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Tagliata de poulet pané

Tagliata di pollo panato — Tagliata de poulet pané et frit avec sauce à la bière, sur roquette et tomates cerises

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Caprese burrata et tomatesvegetarian

Caprese di burrata e pomodori — Burrata, tomates, olives, émulsion au basilic et feuilles de basilic

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Mini gnocco fritto crudo e mortadella

Mini gnocco fritto, jambon cru de Parme DOP, mortadelle de Bologne IGP et mousse de fromage Bella Lodi

estimation≈ 610 kcal32 g de glucideslourd 44

Tartare pistache et Bella Lodi

Tartare pistacchio e Bella Lodi — 100 g de tartare de bœuf avec émulsion au basilic, huile et sel, mousse de fromage Bella Lodi

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rondelles d'auberginevegetarian

Rondelle di melanzana — Rondelles d'aubergines panées servies avec une mayonnaise à la bière

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Mozzarelle in carrozzavegetarian

Mozzarelle in carrozza panées servies avec une mayonnaise aux tomates séchées

estimation≈ 510 kcal30 g de glucides

Focaccia en quartiersvegetarian

Focaccia a spicchi — Quartiers de focaccia au romarin, huile d'olive et sel Maldon

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Brochettes de poulet panées

Spiedini di pollo panati — Brochettes de poulet panées servies avec du citron frais

estimation≈ 410 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Antipasto tricolore

Mortadelle de Bologne IGP, jambon cru de Parme DOP, mousse Bella Lodi, focaccia au romarin

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideslourd 44

Arrosticini abruzzesi

Arrosticini de bœuf et d'agneau servis avec du citron frais

estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Siamo frittivegetarian

Rondelles d'oignon, aubergines, beignets de pâtes cacio e pepe, mozzarelle in carrozza

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Hip hip burger

Doppio Smash Bacon et Cheddar

Doppio Smash Bacon e Cheddar — Deux smash burgers de bœuf, bacon, crème de cheddar, salade et sauce à la bière sur pain brioche et frites

estimation≈ 1350 kcal95 g de glucides

Doppio Smash Pecorino et Tomate

Doppio Smash Pecorino e Pomodoro — Deux smash burgers de bœuf, crème de Pecorino Romano DOP, salade, tomate et mayonnaise sur brioche et frites

estimation≈ 1280 kcal90 g de glucideslourd 44

Provola et Bacon

Provola e Bacon — Hamburger de bœuf avec bacon, provola douce, tomate, salade et sauce à la bière sur brioche et frites

estimation≈ 1220 kcal88 g de glucides

'Nduja et Bella LODI

'Nduja e Bella LODI — Hamburger de bœuf avec 'Nduja, mousse de fromage Bella Lodi, sauce pimentée, tomate et salade

estimation≈ 980 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Pulled pork à l'italienne

Pulled pork all'italiana — Porc effiloché cuit à basse température, tomate, oignon rouge, sauce BBQ à la bière et chou

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucideslourd 41

Tartare et Bella Lodi

Tartare e Bella Lodi — Tartare de bœuf, mousse Bella Lodi, fromage Bella Lodi croustillant, émulsion basilic, concombre, tomate

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Super BBQ

Hamburger de bœuf, rondelles d'oignon à la bière, provola douce, salade et sauce BBQ à la bière

estimation≈ 1300 kcal92 g de glucideslourd 35

Il troppo buono

Burger de bœuf, fromage Bella Lodi croustillant, confiture bacon et oignons, tomate ramato, salade tendre

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Carbonara olé

Burger de bœuf, œuf au plat, bacon, crème carbonara et salade tendre

estimation≈ 920 kcal42 g de glucides

Pollo fritto

Poulet pané et frit avec confiture bacon et oignons, sauce miel et gingembre, tomate ramato et salade tendre

estimation≈ 880 kcal52 g de glucides

Fish and chipspescatarian

Filet de cabillaud frit avec tomate ramato, salade tendre et sauce à la bière

estimation≈ 820 kcal48 g de glucides

Vegetale e qualevegetarian, vegan

Burger végétal No Meat, tomate ramato, salade tendre et sauce à la bière

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Super classico

Burger de bœuf avec tomate ramato, salade tendre et mayonnaise

estimation≈ 780 kcal40 g de glucides

Che pollo

Haut de cuisse de poulet mariné aux herbes méditerranéennes, bacon, salade tendre et mayonnaise

estimation≈ 810 kcal38 g de glucides

Les premiers absolus

Gnocchi gratinati Bella Lodivegetarian

Gnocchi au four, sauce tomate rustique, mozzarella, fromage Bella Lodi râpé et feuilles de basilic

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Tagliatelle al ragù

Tagliatelles aux œufs avec ragù de viande, fromage Bella Lodi râpé et feuilles de basilic

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Fusilli pesto rossovegetarian

Fusilli, pesto de tomates séchées, olives, courgettes, carottes, copeaux de Bella Lodi et basilic

estimation≈ 580 kcal58 g de glucideséquilibré 66

Les seconds sans égal

Gran tagliata

Tagliata de rumsteck de bœuf sur roquette, finie avec des cristaux de sel Maldon

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gran tagliata speciale

Tagliata de rumsteck de bœuf sur roquette, tomates cerises, copeaux de Bella Lodi et sel Maldon

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

La gigante

300g de steak cuberoll de bœuf sur roquette, servi tranché avec des cristaux de sel Maldon

estimation≈ 680 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Costine di maiale

Côtes de porc marinées aux herbes méditerranéennes sur roquette, sauce BBQ à la bière

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brace mista

Gran tagliata, côtes de porc sauce BBQ bière, tagliata de poulet, saucisses à la bière

estimation≈ 1200 kcal45 g de glucides

Galletto mediterraneo alla birra

Coq fermier glacé à la bière Honey Ipa, miel et épices sur roquette

estimation≈ 550 kcal22 g de glucides

Tagliata di pollo BBQ

250g de tagliata de cuisse de poulet mariné, bacon croustillant et sauce BBQ blanche sur roquette

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tagliata di pollo

250g de tagliata de cuisse de poulet mariné aux herbes méditerranéennes sur roquette, sauce aux herbes

estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tre di pollo

Trio de tagliata de poulet, tagliata BBQ et côtelette de poulet sauce miel et gingembre sur roquette

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pizzas

Ortolanavegetarian

Sauce tomate, mozzarella, courgettes, carottes, aubergines, oignon rouge et basilic

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 76

Burrata e 'nduja

Sauce tomate, 'nduja, burrata, oignon rouge, émulsion au basilic et feuilles de basilic

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Crudo e Piccadilly

Prosciutto crudo de Parme DOP, mozzarella, tomates Piccadilly, Raspadura Bella Lodi et basilic

estimation≈ 820 kcal80 g de glucides

Mortadella e Bella Lodi

Mortadelle de Bologne IGP, mozzarella, mousse de fromage Bella Lodi et éclats de pistaches

estimation≈ 980 kcal82 g de glucides

Al trancio

Disponible en rouge ou Margherita avec possibilité d'ajouter des garnitures

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

Passez au vert

Orto frescovegetarian

Salade verte, roquette, chou, tomates grappes, carottes, concombres, fenouil et croûtons frits

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tagliata di pollo e pomodori

Salade verte, chou rouge, émincé de haut de cuisse de poulet mariné aux herbes, tomates grappes

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Manzo e Burrata

Salade verte, chou rouge, émincé de rumsteck de bœuf, burrata, tomates grappes, roquette et croûtons

estimation≈ 680 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Verdure alla brace e burratavegetarian

Aubergines, tomates, courgettes, carottes, fenouil et oignon rouge grillés, servis avec burrata et basilic

estimation≈ 550 kcal28 g de glucideséquilibré 79

Pollo fritto e pomodoro

Salade verte, chou rouge, poulet pané et frit, carottes, tomates grappes, roquette et croûtons frits

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Hé ! Douceur

Birramisù

Tiramisù en pot avec biscuits savoiardi imbibés de bière Black Stout et copeaux de chocolat noir

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

Cheesecake all'italiana

Crème de Robiola en pot et crumble de Sbrisolona avec NUTELLA ou fruits des bois

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

Caffè Gourmand

Café servi avec une sélection de mini douceurs : Birramisù, Cannolo déconstruit, mini cheesecake

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

Gnocco fritto e NUTELLA®

Mini beignet frit avec Nutella et sucre glace

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30

Torta Caprese

Gâteau au cacao et amandes, servi avec glace fior di latte et sucre glace

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 31

Mini cannoli siciliani

6 mini gaufrettes croustillantes à la cannelle, crème de ricotta et éclats de pistaches

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Cannolo scomposto

Gaufrette croustillante à la cannelle, mousse de ricotta, éclats de pistaches et chocolat noir

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42

Coppa Fiordilatte e NUTELLA®

Glace fior di latte avec NUTELLA®, crème chantilly et crumble de Sbrisolona

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29

Pour les petits maîtres brasseurs

Cotoletta di pollo

Blanc de poulet pané et frit, potato sticks et mayonnaise

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Burger di manzo

Pain avec baby burger de bœuf, potato sticks et mayonnaise

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Pizza margheritavegetarian

Pizza à fermentation naturelle 36h, sauce tomate, fior di latte, basilic et huile EVO

estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Pasta al pomodorovegetarian

Pâtes à la sauce tomate

estimation≈ 450 kcal75 g de glucides

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65veggie
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Plats italiens et burgers

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les fusilli pesto rosso, la pizza ortolana et les gnocchi gratinati Bella Lodi. Il y a une option vegan, le burger Vegetale e quale.

13 plats végétariens et 1 végans sur 61

69dia
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Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande faibles en glucides. Les salades et les steaks sont de bons choix.

18 adaptés au diabète · 61 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue du Petit Montron 28, 53000 Laval
Horaires: pas encore connu
Contact: +33243015808
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doppiomalto.com/fr/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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