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Angel Restaurant

Route de Lavaur, 31590 Lavalette

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Fête des Mères
Mise en bouche
Amuse-bouche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de foie gras mi-cuit
Foie gras terrine — pain brioché, chutney d'oignons et figues
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Saumon écossais mariné façon cevichepescatarian
Scottish salmon ceviche — citrons verts, kimchi de légumes
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Contre cuisse de poulet fermier farcie de cèpes et chair de veau
Stuffed chicken thigh — écrase de patates et patates douces
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bouillabaisse catalanepescatarian
Catalan bouillabaisse — cabillaud, saumon, bisque de fruits de mer, moules, aïoli
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Royal chocolat et coulis de framboises
Chocolate Royal dessert
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29
Menu Fête des Mères
45.00
Mother's Day Menu
estimation≈ 1880 kcal130 g de glucideslourd 25
Repas de groupes
menu Pierre Paul Riquet
30.00
Pierre Paul Riquet Group Menu — Entrée (terrine périgourdine au foie gras), Plat (spécialité Angel), Dessert (pastis gascon), Café, vin pays
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant ne sert que de la viande et du poisson. Le menu propose des plats comme la terrine de foie gras et la bouillabaisse catalane.

0 plats végétariens et 0 végans sur 8

66dia
scoreestimation

Plats français pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. La Bouillabaisse catalane et le ceviche de saumon écossais ont un indice glycémique bas.

4 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Route de Lavaur, 31590 Lavalette
Horaires
lun12:00–13:30, 19:00–20:45
mar12:00–13:30
merfermé
jeu12:00–13:30, 19:00–20:45
ven12:00–13:30, 19:00–20:45
sam12:00–13:30, 19:00–20:45
dim12:00–13:30, 19:00–20:45
ouvert tous les jours sauf le mardi soir et le mercredi toute la journée. Services du soir sur réservation. Prise de commandes jusqu'à 13h30 le midi et 20h30 le soir
Contact
+33561841855 contact@restaurant-angel.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-angel.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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