Pizza Bufaness
avenue Alsace Lorraine 26, 09300 Lavelanet
Ouvert maintenant · jusqu'à 13:30
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pizzas Base Tomate
Pizza Bolognaise
11.00
Bolognese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, origan, viande hachée, oignons, œuf, olives
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pizza Burger
13.00
Burger Pizza — Sauce tomate et burger, mozzarella, viande hachée, oignons, cheddar, olives, origan, cornichons en rondelles.
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Pizza Chorizo
12.00
Chorizo Pizza — Sauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, lardons, olives, origan
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
Pizza Forestière
11.00
Forestière Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, olives, origan
estimation≈ 780 kcal76 g de glucideséquilibré 70
Pizza Margheritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, origan
estimation≈ 720 kcal74 g de glucideséquilibré 67
Pizza Jambon
11.00
Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, jambon, origan
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Pizza Milanaise
12.00
Milanaise Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons olives, origan
estimation≈ 840 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Pizza Royale
11.50
Royale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, olives, origan
estimation≈ 830 kcal77 g de glucideséquilibré 68
Pizza Napolitainepescatarian
11.50
Napolitaine Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, oignons, câpre, olives, origan
estimation≈ 790 kcal76 g de glucideséquilibré 65
Pizza Niçoisepescatarian
11.50
Niçoise Pizza — Sauce tomate, mozzarella, miettes de thon, câpre, oignons, olives, origan
estimation≈ 810 kcal76 g de glucideséquilibré 65
Pizza Orientale
12.00
Orientale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, lardon, chorizo, œuf, olives, origan
estimation≈ 940 kcal74 g de glucides
Pizza Quatre Saisonsvegetarian
11.50
Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, pomme de terre, poivrons, oignons, olives, origan
estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Pizza Reine
11.50
Reine Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon, œuf, olives, origan
estimation≈ 860 kcal75 g de glucides
Pizza Texane
13.00
Texan Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, chorizo, oignons, merguez, sauce barbecue, olives, origan
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
PIZZAS
CHÈVREvegetarian
12.00
Goat Cheese Pizza — Tomate, crème fraîche, mozzarella, chèvre, olives, miel, origan
estimation≈ 910 kcal78 g de glucides
SAUMONAISEpescatarian
13.00
Salmon Pizza — Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé tranché, olives, origan
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
CHICKEN
12.00
Chicken Pizza — Base Tomate Tomate, crème fraîche, poulet, poivrons, mozzarella, oignons, olives, origan
estimation≈ 890 kcal78 g de glucideséquilibré 65
SUPRÊME
13.50
Suprême Pizza — Crème fraîche, mozzarella, magret séché, foie gras, olives, origan
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
CHAUSSON
12.00
Chausson Pizza — Tomate, crème fraîche, mozzarella, æuf, chorizo, jambon supérieur, poivrons, oignons, origan
estimation≈ 960 kcal78 g de glucides
KEBAB
12.50
Kebab Pizza — Crème fraîche, mozzarella, oignons, viande kebab, olives, origan, sauce kebab
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
QUATRE FROMAGESvegetarian
12.50
Four Cheese Pizza — Tomate, crème fraîche, mozzarella, chèvre, roquefort, emmental, olives, origan
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
FRUITS DE MERpescatarian
13.00
Seafood Pizza — Crème fraîche, mozzarella, fruits de mer, olives, origan
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
PARMENTIÈRE
12.50
Parmentière Pizza — Tomate, crème fraîche, mozzarella, viande hachée, pomme de terre, oignons, lardons, muscade ou persillade, olives, origan
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
L’HAWAÏENNE
12.50
Hawaiian Pizza — Crème fraîche, Mozarella, poulet ou jambon, oignons, ananas, olives, origan
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
L’ARIÉGOISE
13.50
Ariégoise Pizza — Crème fraîche, mozzarella, bethmale, magret séché, oignons, olives, origan
estimation≈ 940 kcal72 g de glucides
PIZZA DU CHEFvegetarian
12.00
Chef's Pizza — Tomate, crème fraîche, mozzarella, chèvre ou roquefort, miel, noix, olives, origan
estimation≈ 910 kcal78 g de glucides
GÉSIERS
12.50
Gizzards Pizza — Tomate, crème fraîche, mozzarella, gésiers confi ts, lardons, olives, origan
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
MONTAGNARDE
11.00
Montagnarde Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon supérieur, lardons, olives, aubergines, origan
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
DAUPHINE
12.00
Dauphine Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon supérieur, pomme de terre, lardons, muscade, oignons, olives, origan
estimation≈ 1020 kcal92 g de glucides
SAVOYARDE
13.00
Savoyarde Pizza — Crème fraîche, mozzarella, pomme de terre, lardons, reblochon, oignons, olives, origan
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
RACLETTE
13.00
Raclette Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon de pays, pomme de terre, fromage raclette, oignons, olives, origan
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
NORMANDE
13.00
Normande Pizza — Crème fraîche, mozzarella, oignons, lardons, camembert, pomme, olives, origan
estimation≈ 1150 kcal98 g de glucideslourd 41
ROQUEFORTvegetarian
12.00
Roquefort Pizza — Crème fraîche, mozzarella, roquefort, champignons ou lardons, olives, origan
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Plaque de Pizza 40x60cm
30.00
Pizza Sheet 40x60cm
estimation≈ 3200 kcal350 g de glucideslourd 33
Pizza Dessert
CHAUSSON NOIX DE COCOvegetarian
8.00
Coconut Dessert Pizza — Nutella, noix de coco, crème fraîche, miel
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
CHAUSSON BANANEvegetarian
8.00
Banana Dessert Pizza — Nutella, banane, crème fraîche, miel
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideslourd 35
CHAUSSON ANANAS
8.00
Pineapple Dessert Pizza — Nutella, ananas, crème fraîche, miel
estimation≈ 660 kcal78 g de glucideslourd 36
CHAUSSON POMME
8.00
Apple Dessert Pizza — Nutella, pomme, crème fraîche, miel
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideslourd 36
Pizza TACOS
PIZZA TACOS SIMPLE
9.00
Simple Pizza Tacos — Pâte à pizza, frites, fromages, 1 viande au choix, sauce
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucides
PIZZA TACOS DOUBLE
11.00
Double Pizza Tacos — Pâte à pizza, frites, fromages, 2 viandes au choix, sauce
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 35
PIZZA TACOS TRIPLE
13.00
Triple Pizza Tacos — Pâte à pizza, frites, fromages, 3 viandes au choix, sauce
estimation≈ 1700 kcal120 g de glucideslourd 35
PÂTES
BOLOGNAISE
10.00
Pasta Bolognese — Pâtes, sauce bolognaise, viande hachée, parmesan
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
CARBONARA
10.00
Pasta Carbonara — Pâtes, crème fraîche, lardons, parmesan
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
ROQUEFORT
10.00
Roquefort Pasta — Pâtes fusili ou penne, crème fraîche, roquefort, parmesan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
POULET
11.00
Chicken Pasta — Pâtes, crème fraîche, émincé de poulet, parmesan
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 71
SAUMON
11.00
Salmon Pasta — Pâtes, crème fraîche, saumon, fromage, parmesan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
FRUITS DE MER
11.00
Seafood Pasta — Pâtes, crème fraîche, fruits de mer, parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
SNACKING
BEIGNET DE POULET (x8 Nuggets)
10.00
Chicken Nuggets — avec frites ou pâtes
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
AILERON DE POULET MARINÉ (x8 Wings)
10.00
Marinated Chicken Wings — avec frites ou pâtes
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
STEAK HACHÉ faìon bouchère
10.00
Butcher Style Beef Patty — avec frites ou pâtes
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
CORDON BLEU DE POULET CUIT
10.00
Chicken Cordon Bleu — avec frites ou pâtes
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
CROUSTILLANT D’AIGUILLETTE DE POULET aux corn fl akes
10.00
Crispy Chicken Strips — avec frites ou pâtes
estimation≈ 960 kcal72 g de glucides
MOZZA STICKS (x8)
10.00
Mozzarella Sticks — avec frites ou pâtes
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
OIGNONS RINGS (x10)
10.00
Onion Rings — avec frites ou pâtes
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
SALADES
NIÇOISE
10.00
Niçoise Salad — Salade, thon, oignon, câpres, tomates, olives noires, pomme de terre, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
GOURMANDE
10.00
Gourmet Salad — Salade, gésiers, lardons, noix, tomates, pomme de terre, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
QUATRE SAISON
10.00
Four Seasons Salad — Salade, Pomme de terre, tomates, oignon, poivrons, crème de vinaigre balsamiques
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
QUATRE FROMAGE
10.00
Four Cheese Salad — Salade, roquefort, chèvre, parmesan, emmentale, noix, tomates, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CHÈVRE
10.00
Goat Cheese Salad — Salade, chèvre, noix, tomates, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SPÉCIAL POULET
10.50
Special Chicken Salad — Salade, tomates, poulet, oignon, curry, poivron, champignons, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADES VERTE
4.00
Green Salad — Salade, noix, crème de vinaigre balsamique
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
EXTRÊME MYSTÈRE
4.50
Mystery Dessert
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
BROWNIE AVEC CRÈME ANGLAISE
3.50
Brownie with Crème Anglaise
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
CÍetermine COULANT AU CHOCOLAT
4.50
Chocolate Lava Cake
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
TIRAMISU GLACÉ
4.50
Frozen Tiramisu
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 33
PALET GLACÉ CARAMEL
4.50
Caramel Frozen Palet
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
MUFFIN FOURRÊ CHOCOLAT
3.50
Chocolate Filled Muffin
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Pizzas Base Crème Fraiche
Pizza Ariégeoise
13.50
Ariégeoise Pizza — Crème fraîche, mozzarella, magret séché, oignons, Bethmale, olives, origan
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Pizza Base Crème et Tomate
Pizza Gésier
12.50
Gizzard Pizza — Sauce tomate, crème fraîche, mozzarella, gésiers confits, lardons, olives, origan.
estimation≈ 960 kcal75 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
49veggie
scoreestimation
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Pizza italienne et snacks
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des pizzas végétariennes comme la Pizza Quatre Saisons et la Pizza Quatre Fromages. Des salades végétariennes et des Mozza Sticks sont disponibles.
11 plats végétariens et 0 végans sur 102
46dia
scoreestimation
scoreestimation
Les salades sont préférables
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats sont riches en glucides à cause de la pâte à pizza et des pâtes. Les salades sont les seules options faibles en glucides.
7 adaptés au diabète · 102 plats
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Pratique
- Adresse
- avenue Alsace Lorraine 26, 09300 Lavelanet
- Horaires
- lunfermémar11:00–13:30, 18:30–21:30mer11:00–13:30, 18:30–21:30jeu11:00–13:30, 18:30–21:30ven11:00–13:30, 18:30–21:30sam11:00–13:30, 18:30–21:30dimfermédistributeur automatique disponible 24h/24
- Contact
- +33536050037 contact@pizza-bufaness.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizza-bufaness.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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